Becherovka: vad du behöver veta, historia, typer, hur man dricker + hur man skiljer en falsk

Becherovka - en traditionell örtlikör som ursprungligen kommer från Tjeckien. Tillverkas uteslutande av naturliga ingredienser på basis av det berömda vattnet från Karlovy Vary har glatt fans runt om i världen i över 200 år.
Drycken har en unik rik smak och arom, fylld med en bukett med 32 typer av örter och kryddor, och är en frekvent gäst i många cocktails.
Vad du behöver veta om Becherovka
Becherovka läker verkligen
Ett bevisat faktum är dock att du inte bör överdriva det när du dricker en drink under sken av behandling.
Becherovka tonic smakar bättre än gin och tonic
Det är vad Vzboltai tycker, men om du inte har provat det ännu är det dags att tänka på det, glöm bara inte att lägga till is.
Särskilda glas för att dricka
Få människor känner till att det finns en speciell porslinskopp för att dricka Becherovka.

Kaloriinnehåll i Becherovka
Innehåller 248 kcal per 100 milliliter dryck.
Hur många grader i Becherovka
Från 20 till 40%, mer detaljerad matsmältning, det är bättre att använda den i sin rena form efter en rejäl måltid eller för nästa sömn.
Drycken serveras i små glas, kylda till en temperatur på 5-7°C. Denna serveringsmetod försvagar likörens arom något, men förfinar dess smak.
Det enda godtagbara mellanmålet i detta fall är en apelsinskiva lätt beströdd med kanel.
Becherovka i te och kaffe
Endast för medicinska ändamål kan ett par matskedar klassisk Becherovka läggas till te eller kaffe. Likörens smak kan vara nästan omärklig, men du kommer att vara säker på kraft, ökad motståndskraft mot förkylningar och utmärkt matsmältning.
Becherovka med öl
Tjeckernas närmaste grannar, slovakerna, uppfann sin egen metod för att dricka Becherovka.
40-50 ml av den kylda drycken dricks i en klunk, följt av en mugg lättöl.
Överlagringen av humle och malt på likörens örtbas möjliggör en ojämförlig smakeffekt, som dock är förknippad med ganska stark berusning.
Becherovka i cocktails
Traditionell likör passar bra med vissa juicer. Först och främst talar vi om vinbär, äpple och körsbär.
På tal om KV 14, apelsinjuice går bra med det.
Alla cocktailrecept här.
Hur man skiljer en falsk Becherovka
Rekommendationerna nedan gäller endast originalversionen av drycken, nya produkter kanske inte innehåller vissa element.
På framsidan av originalflaskan med Becherovka, ovanför etiketten, finns en präglad logotyp och året för skapandet av drycken - 1807.

Det bör finnas en reliefgravyr av namnet på skaparen av denna likör under etiketten - "Jan Becher"

På baksidan av den riktiga flaskan Becherovka, under motetiketten, finns präglade inskriptioner "Jan Becher", "Karlovy Vary", "Tjeckien".

Dessutom finns det rektangulära präglade linjer längs hela flaskans yta, vilket ger flaskan ett speciellt mönster.

Locket på en riktig likör är blått med en röd företagslogotyp ovanpå.

Flaskans hals är täckt "med en skjorta" blå, som också har en logotypbild och namnet på skaparen - "Jan Becher"

Etiketten på den ursprungliga Becherovka, liksom dess motetikett, har en icke-traditionell form, de övre och nedre ränderna omger hela flaskan och passerar i speciella lättnadsfördjupningar.

En punktskattestämpel krävs, med undantag för sprit som köpts i en taxfree-butik.
Uppdatering: 20.05.2019
Kategori: Tinker, tinkturer







