Manet cognac: historia, typer, hur man skiljer en falsk + hur man dricker

Cognac av detta märke tillhör de åldrade armeniska varumärkena och produceras av en cognacfabrik "Proshyansky"

Produktionens historia

År 1885 grundade den berömde affärsmannen Abgar Proshyan en konjaksfabrik i Armenien med den senaste europeiska utrustningen.

Under sovjettiden var företaget känt som ett förtroende "Ararat", som i sin tur gjorde ändringar i receptet för produktion av konjak.

1987 tog Armen Gasparyan över som generaldirektör, och under sin trettioåriga mandatperiod förde han Proshian Cognac Factory till en ny nivå. Företaget har blivit en av de tre största producenterna av armeniska varumärken.

För att säkerställa en tillförlitlig kontroll av sina produkter odlar anläggningen vinstockar på sina egna vingårdar.

Senare började alkohol exporteras till många länder, till exempel Grekland, Ryssland, USA, Sydkorea, och leveransgränserna växer ständigt och expanderar.

Cognac i souvenirflaskor är särskilt populära. Folkliga hantverkare blåser glasflaskor enligt gamla traditioner, deras exklusiva verk är kända över hela världen.

De produkter som tillverkas vid anläggningen har en bukett av speciella aromer och mild smak med en långvarig eftersmak.

Typer av Manet konjak

Sortimentet av cognac och blandningar är inte särskilt varierat, men de tillgängliga dryckerna kan tillfredsställa de mest krävande konsumenterna.

1. V.S. 3 stjärnor

   Cognacen har en vacker gyllene bärnstensfärg. Har en uttrycksfull och mångfacetterad arom med krämiga chokladtoner.

   Drycken är gjord enligt de bästa armeniska traditionerna med en eftersmak av vanilj och ek. Den anses vara en utmärkt digestif (dricks efter måltider för att förbättra matsmältningen) och är ett perfekt komplement till kaffe.

   Dryckens blandning är gjord av utvalda cognacspritdrycker, som lagras på fat av Karabakh svart ek i minst tre år.

   Den färdiga konjaken får ytterligare mognadslagring på fat med starkvin. Produkten tillverkas i en begränsad upplaga, vilket är anledningen till att många konnässörer försöker få med denna starka alkohol i sin samling.

2. V.S.O.P. 5 stjärnor

   En blandning med ljus bärnstensfärg, där doften av blommor med chokladtoner kan spåras.

   Produkten är gjord på sprit som lagrats i fem år och har en mild, söt smak med arom av vanilj, äpple, kola och stuvad frukt.

3. X.O. 8 stjärnor

   Det är en av de äldsta dryckerna av detta märke. Cognacen är färgad i koppar- och bärnstensfärgade nyanser och har en harmonisk doft av torkad frukt och choklad.

   Den har en elegant smak av kaffe och vanilj med en lång berusande eftersmak. Dryckens blandning består av konjak som lagrats på ekfat i minst 8 år och ytterligare minst tre månader på starkvinsfat.

4. Armenui X.О. 10 stjärnor

   Cognacen har en rik gyllene kopparfärg. Drycken lockar sina kännare med en komplex och samtidigt mild doft av choklad och grädde med toner av vanilj och ek i eftersmaken.

   Den produceras i begränsade upplagor och lockar många samlare med sin oöverträffade smak.

   Tillverkad av konjak som lagrats på ekfat i minst 10 år.

5. Armenui X.О. 15 stjärnor

   Drycken lockar många konsumenter med sin klara kopparfärg och berusande doft av frukt och choklad.

   Den har en generös smak med krämiga toner och en förförisk eftersmak. Blandningen är gjord av konjak som lagrats i minst 15 år.

6. Tsar of Pops 30 stjärnor

   Framställd av en blandning av cognac som lagrats i minst 30 år. Tillhör exklusiva och samlarvärda drycker.

   Gyllene drink med len och syrlig konsistens med rik smak och lång eftersmak. Det är ett utmärkt tillskott till kaffe och cigaretter.

   Denna dryck dricks i långsamma klunkar, där man njuter av varje smak.

Hur man skiljer en Manet-förfalskning från en annan

1. Flaskan är avsmalnande uppåt och har formen av en klocka, och information om tillverkaren är tryckt på behållaren med outplånlig färg.

2. Flaskan är förseglad med en korkpropp, ovanför vilken det finns ett gyllene lock, stängt med en skyddsfilm och en försegling.

3. Den ursprungliga konjaken har en streckkod med initiala siffror på baksidan av etiketten "485" (produkten är tillverkad i Armenien).

4. När flaskan skakas ska droppar av drycken rinna jämnt ner längs behållarens väggar.

Hur och vad man ska dricka Mane cognac med

Som med de flesta typer av cognac serveras drycken vid en temperatur mellan 18 och 20 grader i ett snifterglas.

En för kall dryck gör att du inte kan njuta fullt ut av dryckens underbara och unika smak, och en för varm dryck är ganska stark och brännande.

Dryckens hela väsen avslöjas perfekt när den konsumeras i små klunkar och rullar den brinnande vätskan genom munnen.

Titta inte tillbaka på fransmännen och överge snacks helt, eftersom du snabbt kan bli berusad. Därför är den bästa kombinationen med fruktskivor, choklad, ost, rökt röd fisk.

På grund av sitt mångsidiga sortiment används Mane cognac aktivt av många bartenders för att förbereda en mängd olika cocktails.

Uppdatering: 10.02.2020

Kategori: Brandy och konjak