Recenzia whisky Jack Daniels Single Barrel
Stručne o nápoji
V roku 1997 spoločnosť Jack Daniel's, výrobca americkej kukuričnej zmesi z Tennessee’s, sa rozhodol odkloniť od zaužívanej tradície a vytvoriť jednosladový nápoj vyrábaný na pravidelnej báze. Ide o 47-stupňový elitný destilát Jack Daniel šesťročného zrenia’s Single Barrel. Okrem bežného súboru vanilkovej, karamelovej a dymovej chuti charakteristického pre bežný J.D., vo verzii z jedného suda sa objavujú známe tóny karamelu, korenia a ovocia.
Podobne ako Gentleman Jack, aj Single Barrel prechádza dvojitou filtráciou dreveným uhlím, ktorá sa uskutočňuje bezprostredne po destilácii a krátko pred plnením do fliaš.
Destilát dozrieva v sudoch, ktoré sú nepretržite uložené pod samotnou strechou skladov spoločnosti.
Vďaka tomu sa sudy dostávajú do aktívnejšieho kontaktu s prostredím, čo dodáva obsahu výraznú osobitosť.
Vlastnosti nákupu Jack Daniel’s Jeden sud
Po identifikácii sudov so správnym destilátom sú niektoré z nich okamžite k dispozícii na predaj. Ich obsah sa plní do fliaš, jednotlivo sa označí (číslo suda, stojana a skladu plus rok plnenia) a posiela sa na pulty obchodov, kde je k dispozícii na predaj.
Existuje však aj sofistikovanejší spôsob nákupu nápoja, o ktorý majú záujem, dostupný pre fyzické aj právnické osoby.
Ide o program osobného odberu Single Barrel. V rámci tohto programu sa každý dospelý jednotlivec alebo organizácia s právnou subjektivitou môže stať vlastníkom obsahu suda podľa vlastného výberu len za 10 000 USD (plus dane a mimoriadne náklady na dopravu).
Uskutočňuje sa to tromi spôsobmi:
Návšteva pivovaru J.D. v Lynchburgu a osobne ochutnať obsah niekoľkých jednotlivých nádob;
Vzdialený výber na základe troch skúšobných vzoriek zaslaných spoločnosťou, ktoré majú veľmi bohatú, mierne vyváženú a sladšiu chuť;
Výber vykonali profesionálni degustátori liehovaru na základe preferencií, ktoré zákazník vopred uviedol.
Ďalej sa obsah vybraného suda plní do fliaš (približne 220 - 250 nádob s objemom 0,7 alebo 0,75 litra), opatruje sa certifikátom osobne podpísaným hlavným liehovarníkom spoločnosti a doručuje sa kupujúcemu... Mimochodom, ak počet fliaš presiahne 240 kusov, zákazník bude musieť spoločnosti zaplatiť určitú sumu zelených bankoviek.
Šťastný majiteľ šarže Single Barrel dostane ako bonus darčekovú súpravu krištáľovej karafy a niekoľkých kameňov, čestnú osobnú medenú plaketu v jednom z múzeí liehovaru a uzáver z toho istého jediného suda, v ktorom bol uložený predtým vybraný nápoj. Mimochodom, kúpiť si môžete aj samotný sud, ale za poplatok.
Celkovo ide o typický marketingový ťah, hoci chlapcom z Tennessee rozhodne nemožno uprieť vynaliezavosť.
Aktualizovať: 06.05.2017
Kategória: Whisky a Bourbon