Coluna de reforço para um alambique de luar: faça você mesmo e desenhos

Para obter um destilado de melhor qualidade, os destiladores recorrem a diferentes métodos: desde a modernização do alambique até à compra de uma coluna de destilação. Uma opção intermédia é a coluna de reforço ou de lote.

Devido à formação de uma película móvel nas paredes internas durante o funcionamento, é também designada por película.

A conceção difere do destilador clássico no aspeto, no princípio de funcionamento e no grau do produto final.

A coluna de destilação permite-lhe obter álcool até 90% da força. Quanto à qualidade, o nível de purificação depende diretamente da competência do destilador. Quanto mais experiente for o moonshiner, melhor será o destilado, mas este não atinge, em caso algum, as características da aguardente rectificada.

Construção e seleção de materiais

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Uma coluna de reforço clássica é constituída pelas seguintes partes:

1. O cubo de destilação

   Pode utilizar uma panela de pressão, um frasco de leite, um barril de cerveja, um recipiente de um destilador clássico, etc. д.

2. Tubo de cobre ou de aço inoxidável - a própria coluna

   O diâmetro ótimo é de 2,5-5 cm, a altura deve ser 30 vezes superior à do primeiro indicador.

3. Deflagração (pré-arrefecedor)

   A bobina pode ser construída no interior do tubo ou no exterior. É instalada no topo da coluna e deve ocupar cerca de 25% do seu comprimento. O ideal é levar um refrigerador pronto a usar, mas também se pode fabricar o aparelho. Recomenda-se equipar o dispositivo com um regulador (por exemplo, de uma bateria de aquecimento).

4. Linha de vapor

   Trata-se de um tubo metálico com um diâmetro de cerca de 1 cm.

5. Frigorífico

   Para o arrefecimento, utilizar um dispositivo clássico que faz parte de qualquer destilador.

Também são necessários 2 termómetros (um é instalado no tanque, o outro - na parte superior da coluna, ligeiramente mais alto que o sub-arrefecedor) e elementos de ligação: porcas, acoplamentos, adaptadores, grampos, vedantes de silicone, tubos, etc. д. Os artesãos fazem colunas de reforço em aço inoxidável ou cobre. Ambas as opções são boas à sua maneira: o aço é mais económico, o cobre conduz melhor o calor.

Etapas do trabalho e desenhos

É difícil e inconveniente descrever todo o processo em pormenor, é melhor concentrar-se em diagramas e vídeos. Em termos gerais, o processo tem o seguinte aspeto:

1. Ligação do reservatório e da coluna. Para o efeito, faça um orifício correspondente na tampa do cubo, instale uma flange / encaixe roscado, instale o tubo. É conveniente utilizar uma ligação de grampo para fixar os elementos.

2. Construção de um alambique de deflagração. A opção mais simples é uma bobina externa - enrolando um tubo de cobre ao longo do contorno da coluna, mas você pode usar um design com uma camisa de água, montá-lo como uma unidade separada e conectá-lo por cima, cuidando dos tubos de entrada e saída de água.

3. Preparação dos orifícios para os termómetros. Um é feito na tampa do tanque, o segundo - no topo da coluna, entre a deflagração e o frigorífico.

4. Montagem e instalação do frigorífico principal com tubos de abastecimento de água e de drenagem. Por vezes, entre dois tubos verticais, faz-se uma ligação com uma torneira, mas este elemento não é obrigatório.

Se desejar, o dispositivo pode ser melhorado: ligar várias deflagrações, encher o tubo com bicos, instalar automatismos, etc. д. Para que a coluna funcione eficazmente, é muito importante assegurar um abastecimento de água estável. Não é necessário isolar o dispositivo.

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Atualizar: 09.02.2019

Categoria: Vodka