Licor Passoa: descrição, história + 8 receitas de cocktails

Licor de Passoa - O licor de maracujá é um licor de fruta produzido em França, cujo principal ingrediente é o sumo de maracujá. Criada em 1986, a marca pertence ao grupo Rémy Cointreau.

O licor Passoa foi lançado em 1986 no mercado europeu e em 1994 a nível mundial, tendo-se tornado um best-seller nacional entre os licores em vários mercados nacionais, incluindo Porto Rico, Países Baixos e Bélgica.

História do licor de Passoa

Em 1985, o destilador chefe da Rémy Cointreau viajou para o Brasil em busca de um certo tipo de laranja para criar uma nova receita. Nesta viagem, descobriu o incrível maracujá. O seu sabor original e excecional sobrepôs-se a tudo o resto.

Quando regressou a França com o fruto exótico, inspirou-se para criar um produto único: o licor de Passoa. Esta bebida aromática com uma rica cor coral é produzida de acordo com a receita original há mais de 30 anos numa elegante garrafa preta.

Este rigor com um sabor incrível tornou-se a imagem de marca da marca.

Esta maravilhosa bebida tem um slogan tácito que diz o seguinte "O licor Passoa é muito mais do que uma paixão". A partir de 1 de dezembro de 2016, o Grupo Rémy Cointreau continua a produzir o licor Passoa em parceria com Lucas Bols.

A Rémy Cointreau também lançou a produção de cocktails prontos à base de licor Passoa, e a clássica garrafa preta tornou-se mais brilhante com um ornamento único que transmite uma explosão de 100% do sabor do cocktail após a abertura.

A linha inclui 4 cocktails:

1. Tudo bom

2. Tropical

3. Caipirinha vermelha

4. Fogo zombie

Sobre um licor que é muito mais do que uma paixão

Facto interessante! Este incrível licor de garrafão preto está disponível em dosagens que variam de 14,9 a 17%, dependendo do país para o qual é exportado. O licor Passoa tornou-se rapidamente um ingrediente chave nos cocktails mais exóticos. É fácil de misturar com todo o tipo de bebidas alcoólicas e não alcoólicas.

A linha de licores Passoa está disponível em 4 sabores únicos:

1. Maracujá - é um licor clássico com maracujá.

2. Com sabor a ananás - O sumo de ananás foi adicionado ao licor clássico para criar um maravilhoso licor doce que combina bem com sumos de frutas exóticas.

3. Com sabor a manga - foi adicionado sumo de manga ao licor clássico para criar um licor maravilhoso que combina bem com a Coca-Cola.

4. Com sabor a coco - foi adicionado sumo de coco ao licor clássico e este licor pode ser bebido puro com uma rodela de lima ou misturado em cocktails com outros ingredientes.

Há duas maneiras de fazer cocktails com o licor Passoa:

1. Não seguir proporções rigorosas e experimentar (este método é adequado para grandes empresas).

2. Segue uma receita clara.

As receitas de cocktails que utilizam o primeiro método de preparação não demoram mais de 1 minuto a preparar.

Passoa Cocktail fresco

Ingredientes

1. Licor Passoa (qualquer) - 1/3

2. Misture o licor, a vodka, o sumo e o gelo num shaker. Verter para um copo e adicionar Sprite no topo.

3. Decore com lima e coloque uma palhinha quando servir.

Cocktail Passion Bay

Ingredientes

1. Licor Passoa - 30 ml

2. Misturar todos os ingredientes num shaker, verter para um copo alto.

3. Ao servir, decorar com uma cereja de cocktail e inserir uma palhinha.

Cocktail Porn Star Martini

Ingredientes

1. Licor Passoa - 40 ml

2. misturar o licor, a vodka, o sumo de citrinos e a polpa de meio maracujá num shaker.

3. Coe o conteúdo do shaker para um copo e adicione gelo.

4. Ao servir, decorar com a segunda metade do fruto exótico e introduzir uma palhinha.

Atualizar: 17.10.2017

Categoria: Licores e Tinturas