Port: jak wybrać i inne wskazówki dla kupującego

Port: jak wybrać i inne wskazówki dla kupującego

Iberyjska triada win wzmacnianych - sherry, madera i porto - została w bardzo szczególny sposób odzwierciedlona w przestrzeni postsowieckiej. Zwłaszcza pod tym względem "szczęście" ostatni z powyższych napojów. Być może tylko w krajach byłego ZSRR można usłyszeć pytanie z tej serii: "gdzie kupić portugalskie wino porto"?" lub "jaka jest różnica między porto a winem?". W tym artykule Vzboltai opowie o przyczynach tego paradoksalnego zjawiska i nie tylko.

Dowiedz się więcej o dekantacji.

Dekantacja wina porto

Pod żadnym pozorem nie należy ponownie zamykać odkorkowanej butelki. Zaleca się sprzedaż niefiltrowanych napojów w dniu otwarcia, podczas gdy przefiltrowane napoje mogą być otwarte do czterech dni.

I, oczywiście, nie daj się ponieść emocjom. Należy pamiętać, że porto jest raczej mocnym trunkiem, a w jego ojczyźnie na co dzień preferuje się lżejsze wina.

Aktualizacja: 29.06.2017

Kategoria: Wino i Wermut

Błąd?