Whisky Bell's: historia, przegląd smaku i rodzajów + czy warto kupić
Szkocka whisky "Bell's" należy do kategorii napojów budżetowych. Trudno porównywać tę szkocką z klasycznymi single maltami czy mieszankami premium o długim starzeniu.
Mimo to produkt jest popularny w swojej kategorii cenowej i jest dość wysoko oceniany. Historia szkockiej marki sięga prawie dwóch wieków wstecz, podczas których firma przeżywała wzloty i upadki, ale zawsze utrzymywała się na powierzchni.
Historia marki whisky Bell's
Za datę narodzin marki powszechnie uznaje się rok 1825, kiedy to Arthur Bell, pracujący w niewielkim sklepie w Perth w Szkocji, rozpoczął sprzedaż herbaty i whisky.
W tamtym czasie potencjalny założyciel firmy raczej nie myślał o stworzeniu własnego napoju.
Pierwszy blend szkockiej powstał dopiero w latach pięćdziesiątych XIX wieku, a nazwa "Arthur Bell" o nazwie "Arthur Bell" & Synowie" firma otrzymała pod koniec XIX wieku, kiedy do biznesu dołączyli synowie kupca.
Firma została zarejestrowana w 1897 roku. Kilkadziesiąt lat później na butelkach markowego trunku pojawił się napis "Afore ye go", co stało się sloganem firmy. Dosłowne tłumaczenie oryginalnej frazy brzmi następująco "before you go". W luźniejszej rosyjskiej interpretacji brzmi ono "na drodze", i w całkowicie wolny - "na personelu!".
Lata amerykańskiego "prohibicji", W przeciwieństwie do innych szkockich producentów, firma przetrwała prohibicję bez poważnych strat, a po jej zniesieniu nabyła trzy dodatkowe destylarnie, w tym najstarszą "Blair Athol", założona w 1798 r.
Później firma zwiększyła swoje moce produkcyjne, zmodernizowała produkcję, prowadziła aktywne kampanie reklamowe, opracowała nowe rodzaje opakowań, zachowując jednocześnie starą recepturę napojów bez zmian.
Wierność tradycji i klasycznemu smakowi podkreśla napis "Original" na butelkach szkockiej.
Włączenie spółki do grupy "United Distillers" Rozszerzyła swoje rynki: dziś jej produkty "Dzwonki" sprzedawana nie tylko w Europie, ale także w USA, Hiszpanii, Brazylii i RPA.
Cechy charakterystyczne produkcji whisky Bell's
W skład legendarnych szkockich producenta wchodzi ponad 30 alkoholi wytwarzanych w różnych regionach i destylarniach Szkocji.
Każdy ze składników nadaje trunkom własne akcenty smakowe:
Whisky z Lowland nadaje produktowi miękkość.
Speyside - nadaje miodową słodycz, nuty kwiatowe i owocowe.
Islay zapewnia dymny torfowy smak i słone morskie nuty.
Stały składnik - złota whisky "Blair Athol" Highland - uzupełnia bukiet aromatem toffi, orzechów i przypraw.
Dojrzewanie w dębowych beczkach po sherry kończy proces tworzenia klasycznej szkockiej "Bells".
Nawiasem mówiąc, założyciel firmy jako pierwszy odważył się na wykorzystanie starzenia whisky typu blended, co miało korzystny wpływ na właściwości smakowe napoju.
Przegląd smaku i rodzajów whisky Bells
Firma corocznie wypuszcza nowe linie produktów, dedykując je ważnym wydarzeniom i znanym osobom.
Główny asortyment pozostaje jednak niezmieniony i obejmuje 3 wersje szkockiej:
Bell’s Original
Tradycyjna szkocka o trzyletnim okresie leżakowania i mocy 40%.
Kolor napoju to głęboki bursztyn ze złotymi plamkami.
Aromat: delikatny, z nutami owocowymi, migdałowymi, miodowymi i kwiatowymi.
Smak: gładki, świeży, zrównoważony, z lekkim słonym posmakiem torfowego dymu.
Dominujące nuty: przyprawy, orzechy, imbir, soczyste jabłko. Może być pity jako digestif lub w koktajlach.
Bell’s Spiced
Wysokiej jakości trunek o pięcioletnim okresie leżakowania. Moc - 35% zawartości alkoholu.
Kolor szkockiej to intensywny bursztyn z przejściem do mahoniu.
Smak jest słodki, z akcentami miodu i imbiru.
Posmak jest delikatny, z nutami kremowego toffi.
Aromat jest lekki, świeży, z nutami jabłka, wanilii i trawiasto-kwiatowymi. Dobry jako digestif.
Bell’Royal Reserve 20 Year Old
Szkocka o jasnym miodowym kolorze, leżakowana przez 20 lat. Zawartość alkoholu - 40%.
Bogaty smak z wyraźną słodyczą.
Dominujące nuty w bukiecie: imbir, miód, porzeczka, czekolada.
Aromat trochę ostry, świeży, z delikatnym dymnym śladem. Pić jako digestif.
Czy warto kupić whisky Bells?
Pomimo dużej popularności marki, nie wszyscy konsumenci oceniają ją pozytywnie. Napój najprawdopodobniej rozczaruje prawdziwych koneserów szkockiej.
Jest to przystępna cenowo wersja blended whisky, która przypadnie do gustu niewymagającym degustatorom lub początkującym.
Wśród recenzji są zarówno szczerze entuzjastyczne ("godna whisky", "sprawdzone", "doskonały", "ulubiona whisky"), jak i rozczarowująco negatywne ("alkohol niskiej jakości", "dziki napój", "nieprzyjemny posmak").
Przy zakupie produktów "Nuty", nie oczekuj wiele: w końcu to trunek z segmentu budżetowego.
Jeśli chcesz spróbować naprawdę wysokiej jakości whisky, lepiej zwrócić uwagę na produkty z wyższej kategorii cenowej.
Aktualizacja: 31.01.2019
Kategoria: Whisky i Bourbon