Likiery Monin: historia, przegląd smaków i rodzajów + sposób picia
Krótko o Monin
Monin - to nie tylko francuska firma produkująca napoje alkoholowe i bezalkoholowe. Jest to korporacja, która posiada największą kolekcję likierów i syropów na świecie.
Obecnie asortyment obejmuje ponad 100 różnych produktów, a co roku dodawane są trzy nowe pozycje.
Oczywiście większość produktów nie jest reprezentowana na rynku ukraińskim, ale nie jest to powód do smutku, ponieważ najjaśniejsze kopie nadal można kupić w dużym supermarkecie lub sklepie internetowym z napojami alkoholowymi.
Krótka historia marki Monin
Firma została założona w 1912 roku w prowincji Bourges. Znajduje się niedaleko rolniczych regionów Francji, w których uprawia się aromatyczne owoce i jagody.
George Monin niestrudzenie pracował nad rozszerzeniem linii produktów. W ten sposób od 1930 r. rozpoczęła się produkcja likierów i syropów z owoców tropikalnych z Karaibów, Maroka i Afryki Zachodniej.
Wielu barmanów jest przekonanych, że syropy Monin mogą całkowicie zastąpić dowolny likier wchodzący w skład danego koktajlu. Tak więc syrop Monin Triple Sec zastępuje Cointreau, Monin Coffee - Kahlua, Monin Coconut - Malibu i tak dalej.
Monin jest uważany za prawdziwego wyznacznika trendów w branży likierów. Dzięki tej marce cały świat poznał nowy termin "mocktail", co oznacza mieszanie napojów bezalkoholowych.
Cechy produkcji Monin
Slogan firmy to "La Passion de la Qualite", Co to oznacza "Pasja dla jakości".
Nie trzeba nawet udawać się do wróżki, aby zrozumieć, że wszystkie produkty Monin są wytwarzane z naturalnych składników i wyselekcjonowanych alkoholi wysokiej jakości.
Rodzaje likierów Monin
Nawet przy całej chęci przeglądu wszystkich smaków linii likierów Monin, jest to bardzo trudne, ponieważ ciągle się zmieniają. Niektóre pozycje są wycofywane ze sprzedaży, niektóre są produkowane wyłącznie na eksport, a każdego roku dodawane są nowe pozycje. Jest to proces ciągły.
Rozważymy najpopularniejsze rodzaje likierów na Ukrainie.
Monin, Creme d’Abricot, 20% - kremowy likier o bursztynowym kolorze z łagodnym aromatem moreli i długim posmakiem miodu i migdałów.
Monin, Creme de Banane, 20% - napój ma intensywny żółty kolor i aksamitny bananowy smak z lekkimi nutami karmelu.
Monin, Creme de Cacao, 20% - ciemnobrązowy likier o jasnym smaku ziaren kakaowca i aksamitnych nutach gorzkiej czekolady.
Monin, Creme de Cacao Blanc, 20% - likier ma neutralny przezroczysty kolor i charakterystyczny kakaowy aromat.
Monin, Liqueur de Cafe, 25% - napój ma ciemny kawowy kolor i przyjemny kawowy smak z kokosowymi tonami i gorzkim posmakiem.
Monin, Liqueur de Cherry, 24% - głęboko purpurowy likier o wyraźnym aromacie wiśni i lekkim posmaku migdałów.
Monin, Liqueur de Blue Curacao, 20% - głęboki niebieski kolor napoju, który uzupełnia smak i aromat owoców cytrusowych z przyjemnym gorzkim posmakiem.
Monin, Liqueur de Litchi, 20% - napój o bladoróżowym odcieniu i wyraźnym smaku i aromacie egzotycznych owoców liczi.
Monin, Liqueur de Melon Vert, 20% - likier ma głęboki szmaragdowy kolor i bogaty smak zielonego melona. Lekkie nuty banana są wyczuwalne w posmaku.
Monin, Creme de Menthe Blanche, 20% - likier śmietankowy o przezroczystej barwie i łagodnej mentolowej świeżości.
Monin, Creme de Menthe Verte, 20% - zielony napój zawiera nuty mięty i ciekawy posmak z nutami czarnego pieprzu i drewna iglastego.
Monin, Liqueur de Orange Curacao, 24% - złocistożółty likier o słodkim i łagodnym smaku, łączy w sobie nuty kandyzowanej pomarańczy i świeżej skórki cytrusowej.
Monin, Liqueur de Pomme Verte, 20% - delikatny zielony kolor napoju uzupełnia kwaśny smak zielonego jabłka Granny Smith.
Monin, Liqueur de Triple Sec Curacao, 35% - napój ma przezroczysty kolor i przyjemny smak z lekką nutą soku mandarynkowego.
Monin, Creme de Vanille, 20% - bursztynowo-złoty kremowy likier o łagodnym waniliowym smaku i lekkim kremowym posmaku.
Monin, Creme de Violette, 18% - likier o bogatej purpurowej barwie i ciekawym kwaśnym smaku z nutami karmelu. W zapachu wyczuwalny jest aromat płatków fiołka.
Monin, Liqueur de Watermelon, 20% - soczysty czerwony kolor napoju całkowicie podkreśla aromatyczny smak arbuza z lekkimi nutami miodu.
Na sklepowych półkach można też czasem znaleźć likier Monin o smaku malinowym, truskawkowym, jeżynowym, czarnej porzeczki, brzoskwiniowym, kokosowym oraz w tandemie truskawkowym i poziomkowym.
Jak pić likiery Monin
Aby w pełni delektować się likierami Monin, zaleca się przelanie trunku do szerokiej szklanki, dodanie kilku kostek lodu i powolne delektowanie się smakiem i aromatem napoju.
Ale jak już zrozumiałeś, barmani, którzy cenią jakość, również nie obejdą się bez produktów Monin. A każdy mistrzowski koktajl składa się z 80, a czasem 100%, syropów i likierów danej marki.
Czy wiesz, jak pysznie smakują lody, desery i owoce w połączeniu z likierami owocowymi i jagodowymi?? Jeśli nie, to jest to kolejny powód, aby spróbować produktów Monin.
Aktualizacja: 02.03.2018
Kategoria: Likiery i nalewki