Becherovka: co trzeba wiedzieć, historia, rodzaje, jak pić + jak odróżnić podróbkę

1) Co należy wiedzieć o Becherovce
2) Jak odróżnić fałszywą Becherovkę

Becherovka to tradycyjny likier ziołowy pochodzący z Czech. Wyprodukowany wyłącznie z naturalnych składników i oparty na słynnej wodzie z Karlowych Warów, zachwyca fanów na całym świecie od ponad 200 lat.

Napój ma wyjątkowy bogaty smak i aromat, wypełniony bukietem 32 rodzajów ziół i przypraw, i jest częstym gościem w wielu koktajlach.

Co należy wiedzieć o Becherovce

Becherovka naprawdę leczy

Sprawdzony fakt, jednak nie należy przesadzać z piciem napoju, chowając się za leczeniem.
Tonik Becherovka smakuje lepiej niż gin z tonikiem

Tak uważa Vzboltai, ale jeśli jeszcze go nie próbowałeś, czas o tym pomyśleć, tylko nie zapomnij dodać lodu.
Specjalne naczynia do picia

Niewiele osób wie, ale istnieje specjalny porcelanowy kubek do picia Becherovki.
Zawartość kalorii w napoju Becherovka

Zawiera 248 kcal na 100 mililitrów napoju.
Ile stopni w Becherovce

Od 20 do 40%, bardziej szczegółowy digestif, lepiej używać go w czystej postaci po obfitym posiłku lub do następnego snu.
Napój podaje się w małych szklankach, schłodzonych do temperatury 5-7°C. Ta metoda serwowania nieco osłabia aromat likieru, ale poprawia jego smak.
Jedyną akceptowalną przekąską w tym przypadku jest plasterek pomarańczy lekko posypany cynamonem.
Becherovka w herbacie i kawie

Tylko w celach leczniczych do herbaty lub kawy można dodać kilka łyżek klasycznej Becherovki. Być może smak likieru będzie prawie niewyczuwalny, ale otrzymasz wigor, zwiększoną odporność na przeziębienia i doskonałe trawienie.
Becherovka z piwem

Najbliżsi sąsiedzi Czechów, Słowacy, wynaleźli własną metodę picia Becherovki.
40-50 ml schłodzonego napoju jest wypijane jednym haustem, po którym następuje kufel jasnego piwa.
Dodatek chmielu i słodu do ziołowej bazy likieru pozwala uzyskać nieporównywalny efekt smakowy, który wiąże się z dość silnym odurzeniem.
Becherovka w koktajlach

Tradycyjny likier dobrze komponuje się z niektórymi sokami. Przede wszystkim sok porzeczkowy, jabłkowy i wiśniowy.
Jeśli chodzi o KV 14, dobrze pasuje do niego sok pomarańczowy.
Wszystko przepisy na koktajle tutaj.

Jak odróżnić fałszywą Becherovkę

Poniższe zalecenia dotyczą tylko oryginalnej wersji napoju, nowe produkty mogą nie zawierać niektórych elementów.

Z przodu oryginalnej butelki Becherovki, nad etykietą, znajduje się wytłoczone logo i rok powstania napoju - 1807.
Pod etykietą powinien znajdować się reliefowy grawer nazwiska twórcy tego likieru - "Jan Becher"
Na odwrocie oryginalnej butelki Becherovki, pod etykietą, znajdują się wytłoczone napisy "Jan Becher", "Karlovy Vary", "Czechy".
Ponadto na butelce znajdują się prostokątne wytłoczone linie, które nadają butelce specjalny wzór.
Wieczko prawdziwego likieru jest niebieskie z czerwonym logo firmy na górze.
Szyjka butelki jest pokryta "koszulka" niebieski, który ma również wizerunek logo i nazwisko twórcy - "Jan Becher"
Etykieta oryginalnej Becherovki, a także jej kontretykieta, mają nietradycyjny kształt, górny i dolny pasek otaczają całą butelkę i przechodzą w specjalne reliefowe wgłębienia.
Wymagany jest znak akcyzy, z wyjątkiem trunków zakupionych w sklepie wolnocłowym.