6 marek likieru fiołkowego
Krótko o drinku
Likier fioletowy lub "Parfait d'Amour" Ma specyficzny słodki smak i fioletowy kolor.
Z francuskiego "Parfait d'Amour" oznacza "Idealna miłość", Swego czasu napój ten był ulubieńcem dam z wyższych sfer, a później likier zyskał sławę "drink dla zakochanych".
Głównymi składnikami likieru fioletowego są: owoce cytrusowe, płatki róż, fiołki, wanilia, kolendra, cytryna, rzadziej migdały. Wyjaśnia to podobieństwo smaku do Cointreau i Triple Sec.
Idealne połączenie
Spróbuj zmieszać likier fiołkowy z winem musującym (szampanem).
Giffard Parfait Amour
Francuski likier fiołkowy ma purpurowy kolor. Napój ma owocowy i aromatyczny bukiet z nutami fiołków. Smak jest początkowo kwiatowy, a następnie powoli nabiera owocowego odcienia i pikantnych nut wanilii. Najlepiej smakuje bez dodatków i w koktajlach. Historia marki Giffard sięga 1885 roku, co niewątpliwie zwiększa wiarygodność likieru w recenzji Vzboltai.
Alkohol: 25% objętości.
Gorzka prawda o likierze fiołkowym
Oryginalny likier w bardzo nietypowej butelce w stylu retro. Warto zauważyć, że likier Bitter Truth Violet jest wytwarzany z kwiatów i korzeni fiołka dodawanych do najlepszego neutralnego alkoholu. Ten drink zaskakuje delikatnym i eleganckim aromatem kruchego kwiatu, a klasyczne koktajle, takie jak Aviation, Blue Moon i Violet Fizz, można teraz przygotować zgodnie z oryginalną recepturą.
Alkohol: 22% obj.
Joseph Cartron Violette
Likier fiołkowy od francuskiego producenta Joseph Cartron. Trunek ten został po raz pierwszy wypuszczony na rynek w 2016 roku, choć firma Cartron działa od 1882 roku.
Likier jest aromatyzowany fiołkami importowanymi z Egiptu, które są przekształcane w olejki eteryczne i pastę. Pasta jest rozcieńczana neutralnym alkoholem i powoli destylowana pod niskim ciśnieniem, aby zachować delikatny aromat fiołków. Następnie dodawany jest skrystalizowany cukier, który zmniejsza moc napoju i czyni go słodszym.
Likier ma charakterystyczny fioletowy odcień.
Alkohol: 20% obj.
Marie Brizard Parfait Amour
Pozycjonowany jako likier do klasycznych koktajli. Ma purpurowy kolor oraz słodki i zaokrąglony smak z nutami kandyzowanych migdałów, płatków róży i wanilii. Likier ma charakterystyczny korzenno-kwiatowy aromat.
Marie Brizard rozpoczęła produkcję swoich likierów w 1755 roku. Wybierając tylko dojrzałe, wysokiej jakości owoce i ekologicznie czyste zioła, unikalne receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie sprawiły, że Marie Brizard stała się jedną z najpopularniejszych marek na świecie.
Alkohol: 25% obj.
De Kuyper Parfait Amour
Fiołkowy likier barowy pochodzi z Holandii. Smak charakteryzuje się dobrą równowagą między mocą a niemal syropowatą słodyczą. Główne odcienie palety to wanilia, czekolada, róż. W utrzymującym się posmaku dominują nuty mlecznej czekolady, kwiatów i skórki pomarańczowej. Wyróżnia się niestandardowym dla Parfait Amour fioletowo-bordowym kolorem.
Alkohol: 30% obj.
Bols Parfait Amour
Odmiana likieru fiołkowego znanej marki alkoholowej.
Nie najlepsza opcja do picia bez dodatków. Nadaje się do koktajli, ale nie możemy polecić go do baru.
Alkohol: 24% obj.
Wiesz, inne marki likieru fioletowego? Nie zapomnij napis o tym!
Aktualizacja: 08.05.2021
Kategoria: Likiery i nalewki