Larios gin: przewodnik po alkoholach
O marce Larios
Gin "Larios Dry" - Ten napój jest międzynarodowy: jest produkowany w Hiszpanii według angielskiej receptury zgodnie z sugestią francuskiego przedsiębiorcy.
Marka zdobyła wiele prestiżowych nagród, w tym srebro "International Spirit Challenge 2004" i złoto "Gin Challenge 2008". I więcej, "Larios" jest jednym z najlepiej sprzedających się ginów w Europie i jednym z najbardziej znanych na świecie. Rosyjscy smakosze również uwielbiają ten napój.
Krótka historia marki
Unikalny produkt rozpoczął swoją podróż do konsumenta w 1886 roku, kiedy Francuz Charles Lamothe i jego hiszpański partner Fernando Jimenez założyli wspólną firmę w Maladze "Jimenez" & Firma Lamothe". Firma zajmowała się produkcją brandy, win, likierów i innych alkoholi.
W 1916 roku firma została sprzedana markizowi de Larios, który zaczął używać swojego nazwiska jako nazwy firmy i produkowanego ginu. Tak narodziła się marka "Larios Dry Gin", które później stały się sławne na całym świecie.
Nowy właściciel zwrócił szczególną uwagę na autentyczny design butelek, dzięki czemu hiszpański napój stał się natychmiast rozpoznawalny dla fanów.
Do lat 80-tych gin "Marka Larios" stała się najpopularniejsza w Hiszpanii, a w latach 90. podbiła rynki zagraniczne.
Popularność marki zwiększyła publikacja własnego kalendarza z udziałem gwiazd mody i filmu. Obecnie właścicielem marki jest "BeamSuntory".
Specyfika produkcji
"Larios" należy do kategorii londyńskich ginów wytrawnych.
Klasyczna wersja produkowana jest w procesie podwójnej destylacji w miedzianych destylatorach.
Głównym surowcem jest zboże, a w składzie znajdują się również: jagody jałowca, cytryna, gorzka pomarańcza, kolendra, migdały, cynamon.
Rezultatem jest lekki, elegancki, krystalicznie czysty napój o niskiej zawartości cukru (nie więcej niż 0,1 g/l) i zawartości alkoholu około 37,5%.
Przegląd smaków i rodzajów
Larios Dry Gin
W łagodnym bukiecie dominują nuty tropikalne z wyraźnym akcentem cytrusów i jałowca, lekkimi nutami ziołowymi i kwiatowymi.
Smak: słodkawy, delikatny, owocowy, orzeźwiający. Posmak: zrównoważony, pikantny, wytrawny, krótki.
Napój idealny do tworzenia koktajli, dobrze komponuje się z colą i tonikiem.
Larios 12 (niebieski)
Jedwabisty napój z 12 składników ziołowych poddany 5 destylacjom. Dostępny od 2009 r.
Główne nuty: dziki jałowiec, kolendra, gałka muszkatołowa, korzeń arcydzięgla, kwiat pomarańczy.
Wyczuwalne tony egzotycznych śródziemnomorskich owoców cytrusowych: mandarynki, limonki, pomelo, grejpfruta. Zawartość alkoholu: 40%. Pić z tonikiem.
Larios Rosé
Delikatny, zrównoważony gin o smaku truskawkowym. Produkowany od 2015 r. Moc: 37,5%. Zaleca się mieszać z "Sprite" lub "Seven Up".
Larios 150 Aniversario (zielony)
Jubileuszowa edycja o zwiększonej mocy (42%), wydana z okazji 150. rocznicy powstania firmy.
Ma zaokrąglony smak z wyraźnymi nutami jałowca, świeży finisz, lekkie nuty cytrusowe, delikatne nuty kolendry, korzenia arcydzięgla i gałki muszkatołowej.
Podawać z tonikiem, kroplą bittersa i skórką cytrusową.
Aktualizacja: 18.10.2021
Kategoria: Gin