Whisky Red Hackle: historia, przegląd smaków i rodzajów
Elegancka taśma klejąca "Red Hackle" już na pierwszym spotkaniu oznajmia swoją przynależność do surowego świata szkockich górali.
Wizerunki na etykiecie (nakrycie głowy z czerwonym piórem i niebiesko-zielona kratka) to nic innego jak elementy umundurowania słynnej Czarnej Straży, która słynęła z męstwa i nieustraszoności...
Warto zauważyć, że napój jest produkowany nie w górach, ale na terytorium Niziny Środkowoszkockiej - w mieście Glasgow.
Historia marki Red Hackle
Założona przez "walka" Marka została stworzona przez byłych żołnierzy, którzy służyli razem w pierwszej wojnie światowej - Charlesa Hepburna i Herberta Rossa. W 1920 roku, zakładając firmę zajmującą się blendowaniem whisky, wspólnicy postanowili stworzyć szkocką upamiętniającą ich lata służby w Nocnej Straży. Jak narodziła się firma "Red Hackle" ("czerwone pióro").
Dobrze wyważona mieszanka stała się popularna nie tylko w kraju, gdzie uzyskała aprobatę przyszłego króla Edwarda XVIII (wówczas księcia Walii), ale także w USA i Europie Zachodniej.
W 1928 roku whisky z Glasgow zdobyła złoto na konkursie w Londynie. W ślad za popularnością produktu, inne mieszanki zostały stworzone przez kolegów żołnierzy, ale sukces nie był tak duży "Red Hackle" których nie mogli powtórzyć.
W 1959 r., dwa lata po śmierci Herberta Rossa, Charles Hepburn sprzedał firmę wraz ze wszystkimi markami "Robertson & Baxter" (dzisiaj "Grupa Edrington"), postanawiając poświęcić swoje życie ważniejszym sprawom.
Były gorzelnik stał się kolekcjonerem i filantropem: sponsorował Uniwersytet i Glasgow Zoo, Szkocki Związek Rugby, College of Chimney Sweeps (znajdujący się po drugiej stronie ulicy od siedziby głównej Hepburn) "Hepburn headquarters") & Ross"), a nawet założył orkiestrę "Red Hackle".
Legendarna szkocka straciła swój blask i nie jest już tak popularna.
Noty degustacyjne Red Hackle
Produkcja "Red Hackle" używaj alkoholi słodowych i zbożowych leżakowanych w dębie przez co najmniej 3 lata.
Mieszanka ma jasny bursztynowy odcień ze złotymi refleksami, przyjemny aromat cytrusów i wanilii.
Smak jest miękki, harmonijny, z nutami zielonego jabłka i orzechów.
Moc: 40%.
Trunek nadaje się do spożycia z lodem, bez dodatków i w koktajlach.
Aktualizacja: 21.05.2019
Kategoria: Whisky i Bourbon