Absynt Luxardo: przegląd smaku i rodzajów

Włoska rodzinna firma Luxardo została założona w 1821 roku. Produkuje napoje takie jak absynt, kirsch, gin, brandy, kilka rodzajów wina i różne likiery.

Historia absyntu w skrócie

Historia firmy rozpoczęła się, gdy żona konsula Królestwa Sardynii Girolamo Luxardo w Królestwie Dalmacji zainteresowała się produkcją domowych likierów. Pierwszymi koneserami tych napojów byli stali goście, którzy szczególnie lubili likier wiśniowy "maraschino". Po takim sukcesie w produkcji napojów alkoholowych, para zdecydowała się otworzyć własną produkcję.

Tak narodziła się destylarnia Luxardo, której produkty są obecnie popularne w ponad 70 krajach na całym świecie.

Cechy absyntu Luxardo

Smak jest wyjątkowy, charakteryzuje się delikatnością, pikantnością i czystością, stworzoną przez przewagę nut piołunu i anyżu. Orzeźwiający miętowy posmak, nieco zaokrąglony, miętowy.

Aromat zawiera akcenty pikantnego gorzkiego piołunu, zielonego anyżu, słodkiego kopru włoskiego, aromatycznej kolendry, cynamonu, mięty i goździków.

Napój jest klasycznym digestifem. Stosowany również jako składnik koktajli, może być podawany w towarzystwie kremowych lodów.

Dowiedz się, jak pić absynt.

Aktualizacja: 30.05.2018

Kategoria: Absynt