Absynt Vincent: przewodnik po alkoholu

O napoju

Ukraiński absynt Vinset jest obecny na rynku już od dłuższego czasu, w tym czasie stał się ulubionym alkoholem w wielu niedrogich barach i sprawdził się jako absynt dla wielu osób Koktajle.

Absynt ma zielony kolor i jasny, bogaty smak z charakterystyczną goryczką piołunu, nutami przypraw (anyż, kolendra) i przyjemnym posmakiem. Aromat łączy w sobie nuty piołunu, lukrecji, anyżu, kolendry i innych przypraw.

Vinset jest dostępny w dwóch wersjach z zawartością alkoholu 60% i premium 70%. Nie ma znaczącej różnicy w smaku, więc Vzboltai zaleca wybranie tańszego. Nie ma oficjalnych informacji na temat ilości tujonu w napoju, ale niektóre strony deklarują od 7 do 10 mg/l.

Warto zauważyć, że absynt ten zawiera barwniki, co nie jest naturalne dla prawdziwego absyntu.

O producencie

Firma "Brandy bar" jest jednym z wiodących producentów elitarnego alkoholu na Ukrainie. Historia firmy sięga ponad 20 lat wstecz.

W 2001 roku, w wyniku podróży służbowej do Austrii i negocjacji ze specjalistami firmy "Esar", podjęto decyzję o wspólnej produkcji mocnego napoju alkoholowego - absyntu. Wysoki poziom technologii, dostępność surowców w austriackich Alpach oraz położenie geograficzne w pobliżu Szwajcarii, miejsca narodzin absyntu, umożliwiły stworzenie receptury XIX-wiecznego absyntu o nazwie Absynt "Absynt Vincent" na cześć Vincenta Van Gogha, wielkiego wielbiciela tego trunku.

W 2003 roku firma rozpoczęła produkcję absyntu "Rouge" czerwony kolor o bardzo ciekawym profilu smakowym.

W 2005 roku, zgodnie z własnymi specyfikacjami technicznymi, Brandbar był pierwszą firmą na Ukrainie, która rozpoczęła produkcję absyntu o zawartości alkoholu 70%. Tradycyjnie nazwane Vincent Premium i Vincent Elite. Następnie firma rozszerzyła swoją ofertę o kolejny napój koktajlowy - sambuca, a w 2008 roku do kolekcji dodano legendarny gin.

W 2011 roku firma wprowadziła na rynek linię likierów pod marką Brandbar.

Firma "Brandbar" zajmuje się produkcją alkoholu głównie dla sektora usług HoReCa na zautomatyzowanych liniach LLC "Rowan" w mieście Sumy. W sumie asortyment produktów obejmuje około 80 pozycji.

Doświadczenie zdobyte na przestrzeni lat pozwala firmie dostarczać niezmiennie wysokiej jakości produkty oparte na wykorzystaniu wyłącznie naturalnych surowców.

W produkcji TM "Brandbar" używana jest woda, która przechodzi przez kolumny z piaskiem i węglem oraz filtr. Skład wody jest dostosowywany za pomocą urządzenia do odwróconej osmozy.

Do produkcji napojów wykorzystywane są najlepsze alkohole zbożowe produkcji krajowej.

Pachnące alkohole i napary są przygotowywane bezpośrednio w fabryce, do której kupowane są tylko naturalne składniki: kora dębu, miód, anyż, kardamon, kolendra itp. д.

Zapewnienie wysokiej jakości poprzez wykorzystanie naturalnych składników jest główną zasadą pracy Brandbar. Firma importuje wszystkie składniki do swoich produktów z całego świata. Przykładowo, anyż gwiaździsty pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, ziarna kakaowca wykorzystywane do produkcji likierów z Wybrzeża Kości Słoniowej, wanilia Bourbon z Madagaskaru, owoce brzoskwini i melona z Tadżykistanu, a soki z truskawek, czarnych porzeczek i wiśni z Włoch. Wysokiej jakości surowce i nowoczesny sprzęt pod okiem zespołu profesjonalistów umożliwiły doprowadzenie każdego etapu produkcji do perfekcji, co jest kluczem do pomyślnego funkcjonowania zakładu i dlatego produkty tworzone w zakładzie mają tak oryginalny i niepowtarzalny smak.

Jakość produktów Brandbar potwierdzają oceny niezależnych międzynarodowych ekspertów. Wśród nich - certyfikat ISO 9001.

Aktualizacja: 30.12.2021

Kategoria: Absynt