Lauders whisky: geschiedenis, overzicht van smaak en soorten

Gemengde whisky "Lauder’s" trekt de aandacht op de eerste bijeenkomst. Ongebruikelijke tetraëvlakkige fles met gladde randen en merketiketten "kuiltjes" op de zijkanten, die lijken op een bubbelend vat en niet onopgemerkt kunnen blijven.
Naast het unieke design verblijdt de drank klanten met zijn uitstekende smaak, die de beste kwaliteiten van traditionele whiskyblends belichaamt.
De geschiedenis van het merk Lauders
Het bedrijf is een van de oudste vertegenwoordigers van blended Scotch whisky's. De oorsprong van de creatie gaat terug tot 1834, toen de eigenaar van een kleine bar in Glasgow besloot om het mengen van sterke dranken te proberen.
Archibald Lauder was helemaal geen professionele inkoper: hij verdiende zijn brood met de verkoop van alcohol. De ondernemende Schot was echter een van de eersten die op het idee kwam om een soort onderzoek en proeverij van alcohol uit te voeren.
Om de nieuw gecreëerde blends te evalueren, nodigde de getalenteerde experimentator tal van vrienden en kennissen uit in zijn eigen zaak en gebruikte hij de ontvangen feedback om de drank verder te verbeteren.
Het creëren van de perfecte mix duurde ongeveer twee jaar: In 1836 kreeg Archibald Lauder een licentie om onder zijn eigen naam te produceren.
De excentrieke koopman werd beroemd om zijn ongebruikelijke "reclamecampagne". Bezoekers van de drinkgelegenheid konden niet alleen proeven "huisgemaakte whisky", maar ook om naar de kapper te gaan zonder de bar te verlaten: de eigenaar heeft een kleine kapper in de kelder.
Eerst de whisky "Lauder’s" werd alleen in Schotland verkocht, maar in de tweede helft van de XIX eeuw begon het actief buitenlandse markten te veroveren. In die tijd was het ontwerp van de drank vrij eenvoudig, maar dit weerhield het er niet van om fans te krijgen in alle delen van de wereld. In de jaren 80 en 90 won de whisky verschillende prestigieuze medailles op internationale wedstrijden - de afbeeldingen van de eerste prijzen sieren vandaag de dag nog steeds de fles.
De verspreiding van whisky "Lauders" het reizen buiten Schotland en Groot-Brittannië werd vergemakkelijkt door de reizen aan boord "Queen Mary" - het legendarische trans-Atlantische schip dat zijn reis begon vanuit de haven van Glasgow.
Lange tijd bleef het merk eigendom van de familie Lauder, maar aan het begin van de XX eeuw werd het merk verkocht, waarna het verschillende keren van eigenaar veranderde.
Sinds 1992 zijn de dranken "Lauders" geproduceerd door het bedrijf "MacDuff Internationaal".
Overzicht van whisky van Lauders
FINEST
De legendarische blend, gemaakt volgens het recept van de XIX eeuw van de beste malt spirits van Highland, Lowland en Speyside, rijpt in bourbonvaten. Het resultaat is een lichte, frisse, volle whisky met uitgesproken fruitigheid, vanille en turfaroma's.
Smaak: zoet, bloemig en romig met hints van toffee en een lange, zachte karamelfinish.

KONINGIN MARIA
Een speciale uitgebalanceerde whisky, met geselecteerde Highland en Speyside spirits, gerijpt in sherry en bourbon vaten. Het aroma combineert noten van gedroogd fruit met hints van gebrande koffiebonen en winterse kruiden. De smaak wordt gedomineerd door tonen van rozijnen, eikenhout en vanille.
Afdronk: fluweelzacht, met tonen van toffee, peer en sherry.

OLOROSO CASK
De eerste whisky uit de lijn "Kunst van het mengen", bestaande uit mout en graan gedistilleerde dranken. Gerijpt in twee soorten vaten: verkoolde bourbon en oude sherryvaten "Oloroso".
Kleur: helder amber. Neus: rijk, fruitig, gezoet met hints van kastanje, banaan en donkere bessen.
Smaak: zoet, bloemig en romig, met een zachte, lange afdronk van toffee en karamel.

RUBY CASK
De tweede drank in de reeks "Kunst van het mengen", wat een gerijpte mix is van mout- en graancomponenten. Voor de rijping worden verkoolde bourbonvaten en portwijnvaten gebruikt "Robijn".
Kleur: diep goudkleurig met rode reflecties.
Aroma: cranberry en vanille, met tonen van eikenhout, rijp fruit en kruiden.
Smaak: kruidig, zacht, aangevuld met een diepe fluweelzachte zoetheid van hout en rode bessen.
Smaak: verwarmend, met tonen van karamel en druiven.

12 JAAR OUD
Een rijpe, volle blend van geselecteerde Highland en Speyside gedistilleerde dranken gerijpt in bourbon en sherry vaten.
Het aroma bevat tonen van zoete specerijen, gedroogd fruit, een lichte rokerige tint.
Neus: evenwichtig, met accenten van appels, peren, honing en kaneel.
Afdronk: zoet, sherry-achtig, met een warme kruidige nasmaak.

15 JAAR OUD
Een uitstekende blend gemaakt van de beste Highland en Speyside gedistilleerde dranken, gerijpt in sherry en bourbon vaten.
Aroma: complex, delicaat, met tonen van citrus, graan en eik. Neus: gelaagd, zoet, met fruitige, kruidige en zoetige hints.
Afdronk: lang, zacht, elegant.

25 JAAR GERIJPT
Een uitzonderlijke drank geproduceerd in beperkte batches in zwarte keramische vaten en luxe geschenkdozen.
De blend bevat geselecteerde moutdistillaten uit de Highlands en van distilleerderijen op de eilanden, evenals gerijpte graancomponenten die de whisky zijn finesse en delicatesse geven.
Bourbon- en sherryvaten worden gebruikt voor rijping.
Aroma: delicaat, zoet, met tonen van gedroogd fruit, heidehoning, leer en eikenhout.
Smaak: warm, evenwichtig, met tonen van mout, hout, vanille, kruiden. Afdronk: lang aanhoudend, rijp, zijdeachtig.

Update: 21.04.2019
Categorie: Whisky en Bourbon






