Bell's whisky: geschiedenis, overzicht van smaak en soorten + al dan niet kopen
Schotse whisky "Bell's" behoort tot de budgetcategorie dranken. Het is nauwelijks gepast om deze whisky te vergelijken met klassieke single malt of premium long-aged blends.
Desondanks is het product populair in zijn prijscategorie en wordt het vrij hoog gewaardeerd. De geschiedenis van het Schotse merk gaat bijna twee eeuwen terug, waarin het bedrijf ups en downs heeft gekend, maar altijd overeind is gebleven.
De geschiedenis van het whiskymerk Bells
De geboortedatum van het merk wordt algemeen beschouwd als 1825, toen Arthur Bell, werkzaam in een kleine winkel in Perth, Schotland, thee en whisky begon te verkopen.
In die tijd dacht de potentiële oprichter van het bedrijf er nauwelijks aan om zijn eigen drank te creëren.
De eerste whiskyblend bereidde hij pas in de jaren 1850, en de naam "Arthur Bell" hij noemde "Arthur Bell" & Zonen" het bedrijf werd opgericht aan het einde van de XIX eeuw, toen de zonen van een koopman zich aansloten bij het bedrijf.
Het bedrijf werd geregistreerd in 1897. Enkele decennia later verscheen er een inscriptie op de flessen van de merkdrank "Voordat gij gaat", wat de slogan werd van het bedrijf. De letterlijke vertaling van de oorspronkelijke zin is "voordat het failliet ging". In een lossere Russische interpretatie wordt het "voor het nummer", en in een volledig vrije - "op het rietje!".
Jaren van Amerikaanse "van de drooglegging", In tegenstelling tot andere Schotse producenten overleefde het bedrijf zonder grote verliezen en na de opheffing verwierf het nog drie andere distilleerderijen, waaronder de oudste "Blair Athol", opgericht in 1798.
Vervolgens vergrootte het bedrijf zijn capaciteit, moderniseerde de productie, voerde actieve reclamecampagnes, ontwikkelde nieuwe soorten verpakkingen, terwijl het oude recept van dranken onveranderd bleef.
De trouw aan tradities en de klassieke smaak wordt benadrukt door de inscriptie "Origineel" op whiskyflessen.
Opname van het bedrijf in de groep "Verenigde Distilleerders" breidde zijn afzetmarkten uit: vandaag de dag zijn de producten van het bedrijf "Klokken" wordt niet alleen in Europa verkocht, maar ook in de VS, Spanje, Brazilië en Zuid-Afrika.
Kenmerken van Bell's whiskyproductie
De scotches van de legendarische producent omvatten meer dan 30 gedistilleerde dranken geproduceerd in verschillende regio's en distilleerderijen van Schotland.
Elk van de ingrediënten voegt zijn eigen smaakaccenten toe aan de dranken:
Whisky uit Lowland geeft het product een zachtheid.
Dranken uit Speyside geven honingzoetheid, bloemige en fruitige tonen.
Islay zorgt voor een rokerige turfsmaak en zilte zeetonen.
Het constante ingrediënt is gouden whisky "Blair Athol" uit de Highlands - vult het bouquet aan met het aroma van toffee, noten en kruiden.
Rijping in eiken sherryvaten voltooit het proces van het creëren van een klassieke whisky "Klokken".
De oprichter van het bedrijf was trouwens de eerste die zich waagde aan het gebruik van rijping voor blended whisky's, wat een gunstig effect had op de smaakkenmerken van de drank.
Overzicht van de smaak en soorten Bells whisky
Het bedrijf lanceert jaarlijks nieuwe productlijnen, gewijd aan belangrijke gebeurtenissen en beroemde personen.
Het basisassortiment blijft echter ongewijzigd en omvat 3 soorten whisky:
Bell’s Origineel
Traditionele whisky drie jaar gerijpt en 40% sterkte.
De kleur van de drank is diep amber met gouden spatten.
Aroma: delicaat, met fruitige, amandel-, honing- en bloementoetsen.
Smaak: zacht, fris, evenwichtig, met een licht ziltig spoor van turfrook.
Dominante noten: specerijen, noten, gember, sappige appel. Kan worden gedronken als digestief of in cocktails.
Klokje’s Gekruid
Een premium vijf jaar oude drank. Sterkte - 35% alcoholgehalte.
Kleur van de whisky - intens amber met een overgang naar mahonie.
Zoetigheid, honing en gemberaccenten zijn merkbaar in de smaak.
De afdronk is zacht, met tonen van romige toffee.
Het aroma is licht, fris, met appel, vanille en gras-bloemige tonen. Goed als digestief.
Bell’s Royal Reserve 20 Year Old
Een whisky met een heldere honingkleur die al 20 jaar gerijpt is. Het alcoholpercentage is 40%.
De smaak is rijk met een uitgesproken zoetheid.
Dominante noten in het bouquet: gember, honing, bessen, chocolade.
Het aroma is licht prikkelend, fris, met een delicaat rokerig spoor. Drinken als digestief.
Is het de moeite waard om Bells whisky te kopen
Ondanks de grote populariteit van het merk beoordelen niet alle consumenten het positief. De drank zal de echte whiskykenners waarschijnlijk teleurstellen.
Dit is een betaalbare blended versie van whisky die niet veeleisende proevers of beginners zal aanspreken.
Onder de beoordelingen zijn er zowel ronduit enthousiast ("een waardige whisky", "beproefde", "uitstekend", "favoriete whisky"), en teleurstellend negatief ("alcohol van lage kwaliteit", "wilde drank", "onaangename nasmaak").
Bij het kopen van producten "Klokken", Verwacht niet te veel: dit is tenslotte een budgetdrankje.
Als je echt whisky van hoge kwaliteit wilt proberen, is het beter om aandacht te besteden aan producten van een hogere prijscategorie.
Update: 31.01.2019
Categorie: Whisky en Bourbon