Sang Som rums: vēsture, pārskats + interesanti fakti
Īsumā par rumu
Taizemes rums Sang Som ir diezgan slavens krievvalodīgo tūristu vidū, viņi to jokojot sauc par San Sanych. Nosaukums tiek tulkots kā "Mēness gaisma". Sakarā ar rakstības īpatnībām par pareizu tiek uzskatīta arī apvienotā rakstība
Dzēriena pamatā ir melase. Piecus gadus spirtu destilē ozolkoka mucās, rūpīgi filtrē un pēc tam destilātam pievieno rūpīgi atlasītu garšaugu un garšvielu ekstraktus. Produkts ir mīksts un dzerams, neraugoties uz to, ka alkohola saturs ir 40 %. Turklāt, ja zināt mērvienību, varat izvairīties no paģiras.
Sang Som ruma vēsture
1977: Charoen Sirivadhanabhakdi, Taloeng Laochinda un Chula Kanchanalak, kuriem bija pieredze alkoholisko dzērienu biznesā, iegādājās uzņēmumu Tharnnamthip, kas ražoja skotu. Nosaukums tika mainīts uz Sang Som Company.
Tajā pašā gadā Sang Som rums jau bija pieejams tirgū. Chula Kanchanalak izveidotais uzņēmums. Dzēriens ātri kļuva par vienu no veiksmīgākajiem Taizemes alkoholisko dzērienu nozares vēsturē.
2003: Uzņēmums kļuva par daļu no Thai Beverage Plc. Tam sekoja ierobežots eksports uz citām valstīm.
2020: Rums ir pieejams 0,3 litru un 0,7 litru tilpumos. Pirmo parasti pārdod kokteiļu komplektā: spainī tiek ievietots alkohols, Coca-Cola, ledus un salmiņi. To var iegādāties Taizemes veikalos, restorānos, bāros un lidostās, bet tas maksā nedaudz dārgāk.
Pārdošanas apjoms sasniedz 70 miljonus litru gadā. Tas attiecas gan uz vietējiem, gan ārvalstu tirgiem. To eksportē uz vairāk nekā 20 valstīm.
Sang Som ruma pārskats
Sang Som Special Rum, 40%. Tumša medus krāsa. Maigs dabisks aromāts ar garšaugu raksturu. Aromātā jūtamas fenheļa, kanēļa un eikalipta notis ar apelsīna miziņas piegaršu.
Kā un ko dzert
Rumu var lietot neatšķaidītu, pievienojot ledu. Populāri ir dažādi kokteiļu varianti, piemēram, ar sprītu, kolu, sulām. Eksotiski augļi saderēs ar to kā uzkoda.
Interesanti fakti
-
Saskaņā ar amerikāņu kanāla CNN statistiku rums ir viens no desmit populārākajiem Āzijas alkoholiskajiem dzērieniem.
-
Par godu Viņa Majestātes karaļa dzimšanas 60. gadadienai uzņēmums iepildīja desmit gadus izturētu Sang Som keramikas pudelēs, ko dāvināja Viņa Majestātam.
-
Thai Beverages Public Company, kurai pieder šis zīmols, tiek uzskatīta par vienu no desmit lielākajiem alkoholisko dzērienu konglomerātiem pasaulē.
Atjaunināt: 30.06.2020
Kategorija: Rums