Captain Morgan romas: apžvalga, istorija, ką ir kaip gerti + 5 kokteilių receptai

Kaip sako piratai: "Yo ho-ho ir butelis romo". Tikriausiai jau numanote, kad kalbėsime apie romą. Šiandien parduotuvių lentynos tiesiog perpildytos įvairių rūšių ir pavadinimų romo. Tačiau įsimintiniausias ir populiariausias yra "Captain Morgan", kurį gamina didžiausia pasaulyje aukščiausios kokybės alkoholinių gėrimų gamintoja "Diageo".

Prekės ženklo "Captain Morgan" istorija

Jei kalbame apie mėgstamiausią visų piratų gėrimą, jo istorija a priori negali būti įprasta ir nuobodi.

Taigi, kadaise Karibų jūros platybes užkariavo kažkoks Henris Morganas, jis kėlė baimę visoms Karibų jūros saloms. 1671 m. Anglijai ir Ispanijai pasirašius taikos sutartį, piratavimo istorija baigėsi.

Po dvejų metų Morganui buvo suteiktas sero titulas ir jis buvo paskirtas Jamaikos vicegubernatoriumi. Tačiau piratiška praeitis jam nedavė ramybės, jis sukūrė specialų receptą ir pradėjo gaminti romą, kuris visiškai atitiko tikrąjį piratų gėrimą.

Šis produktas išpopuliarėjo tik 1944 m., kai Kanados bendrovė "Seagram" iš Jamaikos vyriausybės nusipirko Long Pond spirito varyklą. Ir pradėjo didelio masto romo gamybą, pavadintą "Captain Morgan Rum Company".

1950 m. spirito varykla buvo parduota "Destilería Serralles", kuri jau gamino romą "Don Q".

Naujausia ir tikroji prekės ženklo "Captain Morgan" savininkė yra korporacija "Diageo".

Captain Morgan rūšys

Šios linijos romas pateikiamas gana didelio tūrio:

1. Captain Morgan Original Spiced Rum (35 %) - aukso spalvos, švelniai saldaus skonio, vanilės ir karamelės aromato romas.

2. Captain Morgan's Cannon Blast (35 %) - ryškaus citrusinių vaisių aromato ir gintarinės spalvos gėrimas. Buteliukas pagamintas patrankos sviedinio formos, o ant etiketės puikuojasi garsusis "Captain Morgan". Tačiau ultravioletinėje šviesoje atsiskleidžia skeletas su besišypsančia kaukole.

3. Captain Morgan LocoNut (20%) - Dėl kokosų pieno šis gėrimas yra švelnios baltos spalvos. Buteliukas pagamintas kokoso riešuto formos.

4. "Captain Morgan" kokosų romas (35 %) - baltasis romas, kurio aromatas ir skonis dera su atogrąžų vaisių aromatu ir skoniu.

5. Captain Morgan's Jack-O'Blast (30%) - šis gėrimas yra šviesiai auksinio atspalvio, tačiau jo galima įsigyti tik per Heloviną. Buteliukas pagamintas moliūgo formos, o skonis primena amerikietišką moliūgų pyragą su prieskoniais ir imbieru.

6. Captain Morgan Silver Spiced Rum (35 %) - baltasis romas su vanilės aromatu, kuriame pamažu atsiskleidžia būdingos cinamono natos. Gėrimas užpilamas tik vanilės ankštimis ir kinišku cinamonu (kasijos žieve).

7. "Captain Morgan" ananasų romas (35 %) - baltasis romas su lengvu ananasų skoniu ir aromatu.

8. "Captain Morgan Spiced Black" (47,3 %) - juodasis romas, pasižymintis karameliniu ir aštriu skoniu, kurį subalansuoja deginto ąžuolo kartumas, todėl romas panašus į brandintą viskį.

9. Captain Morgan Greipfrutų romas (35 %) - baltasis romas, turintis raudonųjų greipfrutų skonį ir aromatą.

10. Captain Morgan 100 Proof Spiced Rum (50%) - tai stiprus auksinis romas, turintis sodrų vanilės skonį.

11. Captain Morgan White Rum (40 %) - šis gėrimas yra skaidrios spalvos ir vaisinio vanilės aromato. Baltasis romas apie vienerius metus brandinamas baltojo ąžuolo statinėse.

12. Captain Morgan Private Stock romas (40 %) - tai jaunas, tamsiai gintarinės spalvos romas, dvejus metus brandintas ąžuolinėse burbono statinėse. O tada užpilamas prieskoniais.

13. "Captain Morgan Long Island Iced Tea" (17 %) - aukso spalvos kokteilis, į kurio sudėtį įeina: romas, džinas, viskis, degtinė ir likeris "Triple Sec".

Ką ir kaip gerti "Captain Morgan" romą

Jei širdyje esate piratas, niekas jums nedraus gerti romo "iš gerklės". Tačiau šiuolaikiniame pasaulyje vis dar egzistuoja tam tikra gėrimų vartojimo kultūra, ir romas nėra išimtis.

Taigi, romą gerti saugu:

1. Grynas. Šioje versijoje romas visiškai atskleidžia savo skonių ir aromatų puokštę. Reikėtų nepamiršti, kad baltoji šio gėrimo atmaina geriausiai tinka kaip aperityvas degtinės taurėse ir su mėsos užkandžiais.

2. Romas su ledukais. Su ledu romas taps šiek tiek švelnesnis ir nebus toks kartus ir deginantis.

3. Romas su vandeniu ir vaisių sultimis. Jei nusprendėte romą skiesti, geriau naudokite citrinų sultis arba šviežiai spaustas vaisių sultis. Optimaliausias santykis yra 1:2.

4. į kokteilius.

Auksinį ir tamsųjį romą reikėtų palikti digestyvui. Jis puikiai dera su geru cigaru ir karšta kava.

5 kokteilių receptai

Klasikinių kokteilių su romu "Captain Morgan" pasirinkimas.

Švenčių namuose punšas

Ingredientai

1. Captain Morgan White Rum - 1 litras

2. Spanguolių sultys - 960 ml

3. Cukraus sirupas - 120 ml

4. Citrinų ir laimo soda - 360 ml

5. Putojantis vanduo - 360 ml

6. Citrinų šerbetas - 4 valgomieji šaukštai

7. Mėtų šakelės - 4-5 vnt

8. Laimo griežinėliai - 4-5 vnt

9. Spanguolės - 100 g

10. Ledas

Paruošimo būdas

1. Punšo dubenyje sumaišykite romą, spanguolių sultis ir cukraus sirupą.

2. Tada įmeskite ledo ir įpilkite gazuotų gėrimų.

3. Pačioje pabaigoje įmeskite laimo griežinėlius, spanguoles, mėtas ir lengvai išmaišykite.

4. Patiekdami papuoškite mėtomis ir laimo šerbetu.

Greipfrutų mulė

Ingredientai

1. Captain Morgan Original Spiced Rum - 165 ml

2. Laimo sultys - 15 ml

3. Greipfrutų sultys - 60 ml

4. Imbierinis alus - 120 ml

5. Greipfruto skiltelė

6. Ledas

Paruošimo būdas

1. Į stiklinę "Tankard" taurę įdėkite ledo, supilkite romą ir citrusinių vaisių sultis.

2. Užpildykite tuščią stiklinės vietą imbieriniu alumi.

3. Patiekdami papuoškite greipfruto skiltele.

Paloma

Sudėtis

1. Captain Morgan greipfrutų romas - 45 ml

2. Pusės laimo sultys

3. Greipfrutų soda

4. Ledas

Paruošimo būdas

1. Pripildykite stiklinę ledo.

2. Supilkite romą, laimo sultis ir užpildykite tuščią stiklinės vietą greipfrutų soda.

3. Patiekdami papuoškite greipfruto skiltele.

Kapitono klasė

Ingredientai

1. Captain Morgan Original Spiced Rum - 30 ml

2. Citrinų sultys - 15 ml

3. Obuolių sidras - 30 ml

4. Rudasis cukrus - 1 arbatinis šaukštelis

5. Prosecco - 90 ml

6. Cinamono lazdelė - 1 vnt

7. Obuolių skiltelės papuošimui

8. Ledas

Paruošimo būdas

1. Sumaišykite citrinų sultis, romą, cinamoną, rudąjį cukrų ir obuolių sidrą su ledu.

2. Tada supilkite kokteilinės turinį į stiklinę ir papildykite

3. Patiekdami papuoškite obuolio skiltele ir cinamono lazdele.

Elektrinis ryklys

Sudedamosios dalys

1. Captain Morgan Original Spiced Rum - 15 ml

2. Blue Curacao - 30 ml

3. Ananasų sultys - 60 ml

4. Imbierinis alus - 60 ml

Paruošimo būdas

1. Sumaišykite romą, "Blue Curacao" likerį ir ananasų sultis.

2. Pripildykite stiklinę ledu ir į ją supilkite šlagerio turinį.

3. Tada ant stiklinės viršaus užpilkite imbierinio alaus.

4. Patiekdami papuoškite ananaso griežinėliu.

Atnaujinti: 29.12.2017

Kategorija: Romas