Come realizzare un alambicco per la produzione di alcolici da una pentola a pressione: istruzioni + consigli
La gamma moderna di alambicchi di fabbrica per la produzione di moonshine è piuttosto ampia. In commercio esistono serbatoi di distillazione di vari volumi, capacità e configurazioni. Tuttavia, molti moonshiners preferiscono utilizzare strutture fatte in casa per la produzione di alcolici.
Una delle opzioni più diffuse è l'alambicco da pentola a pressione.
Perché una pentola a pressione
Una pentola a pressione è ideale come base per un futuro alambicco.
In primo luogo, è realizzato in metallo di alta qualità per uso alimentare.
In secondo luogo, il contenitore deve avere un fondo doppio/bimetallico e un coperchio ermetico.
In terzo luogo, il dispositivo è spesso dotato di una valvola speciale per la fuoriuscita del vapore. Questi vantaggi semplificano il processo di fabbricazione del dispositivo di distillazione e ne garantiscono la lunga durata.
Scelta del contenitore
Prima di tutto, è necessario decidere i parametri del futuro apparecchio. Se in casa c'è una vecchia pentola a pressione, è possibile utilizzarla. Sono adatte sia le versioni sovietiche sia quelle più moderne, nuove e usate, così come quelle fuori uso. Per un prezzo ragionevole, è possibile trovare una buona opzione sui siti web cinesi. Se volete qualcosa di più serio, potete cercare piatti di marche europee.
Prima di acquistare un contenitore, è necessario prestare attenzione alle seguenti caratteristiche:
Il volume. È meglio dare la preferenza a opzioni spaziose da 12-15 litri. Le piccole pentole a pressione classiche da 5-7 litri vanno bene per cucinare, ma non per la produzione di moonshine. L'output sarà solo di pochi litri di alcol.
Materiale. È ottimale utilizzare prodotti in acciaio inox. È meglio rifiutare le pentole in alluminio.
La presenza di 1 o più valvole per lo scarico della pressione. Se non sono disponibili, dovrete praticare voi stessi un foro.
Istruzioni per trasformare una pentola a pressione in un alambicco per la produzione di moonshine
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Praticare due fori sul coperchio della pentola a pressione con un trapano, inserire i nippli filettati da ½ o ¾, premerli sul coperchio con dadi su entrambi i lati, sigillando il collegamento con guarnizioni in silicone o gomma.
Se non c'è una valvola di scarico della pressione (cosa rara), è necessario un altro foro per la valvola.
Avvitare i raccordi ai nippli: uno per il tubo che collega l'alambicco di distillazione al frigorifero, l'altro per il termometro bimetallico.
Collegare il termometro, sigillando il collegamento con silicone o nastro adesivo.
Collegare un tubo di silicone con un diametro di 1,2 cm, facendo attenzione alla tenuta.
Sull'altro lato del tubo flessibile fissiamo il frigorifero (serpentina). Può essere acquistato o fatto in casa, a partire da un tubo di rame o di acciaio inossidabile.
Una versione semplice dell'alambicco da pentola a pressione è pronta. È abbastanza adatto per i primi esperimenti di moonshining. In opzione, è possibile collegare all'apparecchio un vaporizzatore a secco, un barometro, un dispositivo di deflagrazione e altri dispositivi.
Suggerimenti aggiuntivi
Se la guarnizione tra la pentola e il coperchio è danneggiata o mancante in una vecchia pentola a pressione, è possibile sostituirla con una già pronta (acquistata in un negozio), ritagliarla da un unico foglio, oppure utilizzare il silicone speciale per acquari. Il materiale liquido viene versato nella scanalatura sul bordo del coperchio e lasciato asciugare per 1 giorno. Il silicone sicuro è in vendita nei negozi di ferramenta.
Quando si scelgono gli elementi di collegamento e le altre parti, è meglio dare la preferenza al rame e al silicone.
Al posto del nipplo, si può tagliare un raccordo con filettatura esterna nel coperchio, ma in questo caso la pentola a pressione perderà la sua versatilità e sarà utilizzata esclusivamente per la produzione di moonshine.
Il primo test dell'apparecchio si effettua preferibilmente con la distillazione dell'acqua.
Per la sigillatura di emergenza, si può usare la pasta glutinosa.
Aggiornamento: 05.02.2019
Categoria: Vodka