Liquore Chassis: cos'è + ricetta per la casa
Liquore al telaio - Si tratta di una vera e propria bevanda da uomo, apparsa grazie a un giovane pilota nel film "Cronaca di un bombardiere". L'eroe del film Sobolevsky inventò un nuovo liquore, che comprendeva solo due ingredienti: lo sciroppo di lamponi e il liquore di lamponi "Commercio militare" e una miscela di alcol e glicerina con un alto contenuto di alcol etilico.
La storia della bevanda
In aviazione, durante la Grande Guerra Patriottica, questa miscela veniva utilizzata per rifornire i montanti dei carrelli di atterraggio. Veniva prodotto in grandi taniche da 10 litri. Pur essendo un alcol tecnico, era altamente purificato e poteva teoricamente essere ingerito. Questo processo è stato effettivamente mostrato in questo film.
Secondo i personaggi del film, il liquore Chassis era denso e viscoso e lo sciroppo di lamponi gli conferiva una caratteristica dolcezza e un piacevole sapore di frutti di bosco.
In seguito, questo nome è stato applicato a tutte le dubbie bevande alcoliche fatte in casa che contenevano una componente alcolica. Ma a noi sembra comunque più familiare - "mumbleweed".
Come avrete capito, non è difficile preparare un liquore del genere in casa. Se riuscite a procurarvi lo stesso fluido idraulico da qualche parte, cosa di cui dubitiamo, allora potete provare il telaio nella sua versione originale.
Nel frattempo, vi proponiamo una ricetta con ingredienti più abbordabili. Preparare una versione di prova con una quantità minima di ingredienti.
Ricetta per il liquore Chassis in casa
Ingredienti
Glicerina - 70 ml
Alcool - 20 ml
Acqua - 10 ml
Sciroppo di lamponi - a piacere
Il metodo di preparazione
Per prima cosa, mescolare tutti gli ingredienti per preparare la miscela di alcol e glicerina.
Aggiungete quindi lo sciroppo di lamponi a piacere.
Gli ingredienti! Il famoso liquore Chassis è pronto. Probabilmente nessun liquore fatto in casa è mai stato preparato così velocemente come questo. E se lo desiderate, potete sperimentare, sostituendo lo sciroppo di lampone con altri analoghi di frutta e bacche.
Aggiornamento: 20.01.2018
Categoria: Liquori e Tinture