Italialainen samppanja: 9 suosittua tuotemerkkiä Venäjällä
Jos tarkastelemme italialaisen samppanjan historiaa, saamme tietää, että se juontaa juurensa antiikin maailmaan.
Roomalaiset oppivat ensimmäisenä valmistamaan kuplivia alkoholijuomia, ja nämä olivat Italian ensimmäiset kuohuviinit. Tällä juomalla on ollut monia ihailijoita eri aikoina. Yksi heistä oli itse Kleopatra.
Italiassa tuotetaan nykyään paljon kuohuviiniä. Nämä viinit ovat yleisiä paitsi Italiassa myös ulkomailla.
Suosittuja tuotemerkkejä
Champagne Mondoro
Tämä on yksi kalleimmista viineistä. Pullon hinta on 20 euroa.
Todelliset herkkusuut ostavat kuitenkin mielellään tätä jaloa juomaa. Valmistettu valkoisista rypäleistä - aleksandrialainen muskotti.
Samppanjassa on makea maku, jossa on ripaus hapokkuutta. Juomassa tuntuu hunajan sävyjä.
Tämä samppanja ei ole vahva, sillä siinä on vain 7,5 astetta alkoholia.
Paljastuu parhaista ominaisuuksistaan, kun se tarjoillaan jäätelön tai jälkiruoan kanssa. Tämä viini on voittanut useita palkintoja.
Samppanja Lambrusco
Tätä juomaa valmistetaan useilta eri tuottajilta, ja jokainen maistuu erilaiselta.
Ja tämä siitä huolimatta, että kaikki tuottajat käyttävät samaa tuotantotekniikkaa: Charm-menetelmää.
Vain pienet kuplat ja nuoren viinin maku säilyvät muuttumattomina.
Samppanja Prosecco
Sitä pidetään yhtenä Italian parhaista viineistä.
Se on maultaan kuiva, koska se on valmistettu valkoisista rypäleistä, mutta siitä huolimatta siinä on paljon makeutta.Viini maistuu omenalta ja päärynältä.
Voimakas aromi ja hyvin vähän kuplia. Se sopii parhaiten merenelävien ja hedelmien kanssa.
Martini Asti -samppanja
Sillä on vuosisatoja vanha historia. Tänä aikana siitä on tullut toistuvasti voittaja kansainvälisissä näyttelyissä.
Se valmistetaan valkoisesta muscatista käyttäen erityistä teknologiaa: ei pitkää käymistä.
Ainutlaatuinen maku ja tuoksu, jossa on kukkien ja hedelmien vivahteita.
Tarjoillaan juustojen ja hedelmien kanssa, aina jäähdytettynä. Hinta vaihtelee 20 ja 50 euron välillä.
Cinzano-samppanja
Se on Italian ylpeys. Se kimaltelee valossa vaalean kultaisella värillään.
Makean aromaattinen maku, jossa on kypsien hedelmien ja hunajan vivahteita. Kun sitä lisätään lasiin, voit tuntea salvian ja melonin aromin.
Juoma on herkkusuiden arvostama, ja sen hinnoittelupolitiikka on demokraattisempi - noin 15 euroa.
Bosco-samppanja
Se on miellyttänyt kuluttajia jo yli 150 vuoden ajan. Valmistaja on yrittänyt miellyttää jokaista kuluttajaa, jokaiseen makuun. Sitä valmistetaan kuutta erilaista juomaa - valkoisesta puolimakeasta rosé-juomaan.
Tämän viinin ainutlaatuista makua ja tuoksua ei voi välittää, vaan sen voi arvostaa vain itse.
Tämä samppanja ei aiheuta aamulla päänsärkyä, vaikka sitä käytettäisiin paljonkin.
Emilia-Romagnan samppanja
Myymälöissämme voit ostaa sitä 281 ruplasta 1600 ruplaan. Riippuu siitä, mistä rypäleistä se on valmistettu.
Emilia-Romagnan maakunnan viinitarhojen pinta-ala on 55 hehtaaria.
Yleisin lajike on Trebbiano Romanolo, seuraavaksi eniten Sangiovese, sitten Lambrusco Salamino Nero ja muut.
Lambrusco Rosato puolimakea vaaleanpunainen kuohuviini
Väriltään vaaleanpunainen. Juoman maku on virkistävä, samettinen ja hedelmäinen. Tuoksu on ruusuinen.
Tilan viinitarhat sijaitsevat Piemonten kukkuloilla, joilla on ihanteelliset olosuhteet viinirypäleiden kasvattamiselle. Viiniä viedään yli 50 maahan.
Abbazia Fiorino d Oro Prosecco Spumante valkoinen brut-kuohuviini
Väriltään vaaleankeltainen, kultainen ja sitkeän vaahtoisa.
Viinissä on ihastuttavan kevyt maku, jossa on herkkä, hienostunut hedelmäinen hapokkuus. Н
Pitkä jälkimaku on virkistävä ja siinä on sitrushedelmien kuoren vivahteita.
Viinin raikkaassa tuoksussa on tuoksuvia kypsien omenoiden, persikan ja päärynän sävyjä sekä sitrushedelmien vivahteita.
Viiniä juodaan aperitiivina, tarjoillaan salaattien, välipalojen ja merenelävien kanssa.
Nämä kevyet, kuohuvat ja virkistävät juomat koristavat romanttisen tapaamisen ja piristävät mitä tahansa seuraa. Italialaiset kuohuviinit ovat ilon ja hauskanpidon synonyymejä. Ne ovat jaloja ja hienostuneita. Ja tietysti miellyttää kaikkia herkkusuita... Ja myös siksi, että italialaisten kuohuviinien aistinvaraiset ominaisuudet eivät missään nimessä ole huonommat kuin ranskalaisilla vastaavilla viineillä.
Päivittää: 23.07.2018
Kategoria: Viini ja Vermutti