Rum Barceló: yleiskatsaus tuotemerkin tyyppeihin ja makuihin

Dominikaaninen rommi Barceló luotiin vuonna 1929. Uuden tuotemerkin perusti espanjalainen Juliano Barcelo. Juoman tärkein etu on puhtaan sokeriruokomehun lisääminen haudutukseen, mikä vähentää automaattisesti haitallisten fuselöljyjen määrää valmiissa tisleessä.
Vuonna 2006 perheyrityksen osti tuotteen espanjalainen jakelija MG. Samalla yrityksen perustajan jälkeläiset liittyivät uudistetun yrityksen johtokuntaan, jonka nimeksi tuli Ron Barceló SRL.
Juomatyypit
Barcelo-sarjaan kuuluu 9 tuotetta. Useimpien vahvuus on 37,5 astetta.
Barcelo Blanco (Barcelo Blanco -rommi)
Väritön juoma, jota kypsytys on hieman jalostanut. Tuoksussa on vivahteita valkopippurista ja vihreästä banaanista, ja sen mausta löytyy banaanin ja pippurin ja kanelin vivahteita.
Värittömän pääversion lisäksi on olemassa kaksi muuta versiota "valkoinen" juoman muuttaminen:
Barcelo Blanco Añejado
Vuoden vanha tisle, jonka maulle ja tuoksulle on ominaista kookos-cappuccinon aromi, jota pähkinäiset ja minttuiset vivahteet sävyttävät.
Barcelo Blanco Gran Platinum
Alkuperäinen tuote, joka on kypsytetty kuusi vuotta ja suodatettu sen jälkeen.
Näiden käsittelyjen tuloksena on hedelmä- ja vanilja-aromia, jossa on voimakas sitrusvivahde, sekä sitruunan ja eukalyptuksen vivahteita maussa, johon liittyy makea jälkimaku, jossa on hieman pippuria.
"Värillinen" Meitä kiinnostavia merkkityyppejä edustavat seuraavat merkit:
Barcelo Dorado (Barcelo Dorado -rommi)
Kultainen juoma, joka vietti vuoden bourbon-tynnyrissä. Näin ollen kermamaiset ja puumaiset piirteet makuaistissa ja pitkä mausteinen-rusinamainen jälkimaku.
Barcelo Añejo (Barcelo Añejo -rommi)
Tumma jalo eliksiiri, jonka runsas meripihkanvärinen väri kertoo sen nelivuotisesta kypsytyksestä.
Siinä on pyöreä hedelmäinen ja suklainen maku, joka vähitellen muuttuu kirsikkaiseksi jälkivaikutelmaksi, johon liittyy kevyitä pippuri- ja tupakka-assosiaatioita.
Barcelo Gran Añejo (Barcelo Gran Añejo -rommi)
Elite tumman meripihkanväristä alkoholia, jota on liotettu bourbon-tynnyreissä viisi vuotta.
Juoman tuoksussa on vaniljaa, maltaita, tupakkaa ja anista.
Voitainen suklaan maku päättyy karamellimaiseen ja pähkinäiseen jälkivaikutelmaan.
Barcelo Imperial (Barcelo Imperial rommi)
Punertavan keltainen kymmenvuotias aristokraatti, jonka vahvuus on 38 astetta.
Maku ja tuoksu tuovat mieleen sokeroidun ananaksen, kypsän hedelmän, vaniljajäätelön, kahvikaramellin ja paahdetut pähkinät.
Barcelo Imperial Premium Blend
Lanseerattiin vuonna 2011 edellisen vuosikerran 30-vuotisjuhlan kunniaksi.
Näin ollen se koostuu 30 sokeriruokotisleen sekoituksesta, jota on aiemmin kypsytetty bourbon-tynnyreissä yhdestä kolmeen vuosikymmeneen.
Lopuksi sekoitus sekoitetaan vielä kahdeksi vuodeksi bordeaux'n tynnyreihin.
Tässä 43-asteisessa viskoosissa eliksiirissä, jonka väri on runsaan tumman meripihkanvärinen, yhdistyvät harmonisesti kahvin, suklaan, hedelmien, tupakan, mausteiden, pähkinöiden ja kermaisten jälkiruokien motiivit, jotka ovat tyypillisiä edellä mainituille dominikaanisille juomille.
Barcelo Cream
17-asteinen kermainen likööri, joka on valmistettu tavallisen valkoisen rommin pohjalta.
Tasapainoinen trooppinen maku, jossa on kookoksen, ananaksen, vaniljan ja mantelin elementtejä.
Päivittää: 14.01.2018
Kategoria: Rommi