Kuuviinaan perustuvat tinktuurat: 12 reseptiä kotona

Väkevät juomat, jotka valmistetaan sekoittamalla hedelmiä ja kuivia kasviaineita kuutamolla, ovat suosittuja niiden ehdottoman luonnollisuuden ja valmistuksen helppouden vuoksi.

Ne eivät ole vain helppoja valmistaa, vaan myös nopeita - vanhenemisaika ei yleensä ylitä kahta viikkoa, ja joskus pari päivää riittää.

Vinkkejä ennen aloittamista

1. Pohjaksi sopivat aromaattiset yrtit, pähkinät, eksoottiset mausteet ja marjat.

2. Ota korkealaatuista kuutamoa: puhdistettua tai jälkitislauksen aikana saatua ("kaksinkertainen"). Vahvuus: 1: 40-50%.

3. Haluttaessa katkerat juomat makeutetaan hunajalla, maustetaan mausteilla ja mausteisilla mausteilla, maustetaan tiivistetyillä öljyillä.

4. Kohtuullisella kulutuksella tällaisilla tuotteilla voi olla suotuisa vaikutus elimistöön ja niitä voidaan käyttää lääkkeenä.

5. Erityisen arvokkaita ovat juomat, jotka on valmistettu itse tuotetuista raaka-aineista, jotka on kerätty puhtailta alueilta, kaukana teistä ja suurista asutuskeskuksista.

Tinktuura "Ylösnousemustinktuura"

Herukkauute valmistetaan liottamalla mustaherukan lehtiä kuutamossa noin 10 päivän ajan.

1. Timjami - 10 g

2. Salvia - 5 g

3. Majoraami - 22 g

4. Mäkikuisma - 30 g

5. Tammikuori - 10 g

6. Korianteri - 7 g

7. Moonshine - 700 ml

8. Herukkauute - 300 ml

Valmistusmenetelmä

1. Jauha yrtit ja kuori, sekoita kaikki kiinteät ainesosat.

2. Kaada kasvimassaa kuunvärin kanssa, anna sen olla 10 päivää.

3. Lisää herukkaneste infuusioon, ravista, siivilöi suodattimen läpi.

Tinktuura "Aralia"

Tämä resepti perustuu valmiisiin alkoholijuomiin.

Voit halutessasi valmistaa ne itse liottamalla kasvimateriaalia vodkassa useita päiviä.

Ainesosat

1. Aralian juuren tinktuura - 4 ml

2. Schisandra-tinktuura - 4 ml

3. Eleutherococcus-uute - 4 ml

4. Hunaja - 60 g

5. Moonshine - 1 litra

Valmistusmenetelmä

1. Yhdistä infuusiot, liuota hunaja seokseen.

2. Lisää kuutamo, suodata saatu neste.

Tinktuura tammen kuorella "Mausteinen"

Ainesosat

1. Tammikuori - 2 tuntia. л.

2. Kynsi - 3 kappaletta

3. Kaneli - 1 g

4. Vanilja - 1 g

5. Hunaja - 1 tl

6. Moonshine - 2 litraa

Valmistusmenetelmä

1. Hienonna kuori, lisää mausteet, makeuta hunajalla, sekoita.

2. Liota massaa kuutamossa, jätä 24 tunniksi.

3. Pujota infuusio suodattimen läpi.

Tinktuura "Kultainen"

Ainesosat

1. Lindenin kukka - 25 g

2. Oregano - 15 g

3. Kalmunjuuri - 15 g

4. Vadelman lehdet - 50 g

5. Kuutamo - 600 ml

6. Rhodiola rosea - tinktuura - 4 ml

7. Vesi - 300 ml

Valmistusmenetelmä

1. Liota kuivia raaka-aineita kuutamossa, jätä 1 viikoksi.

2. Siivilöi infuusio, lisää rhodiola-uute, laimenna vedellä.

3. Anna juoman hautua noin 1 viikko, suodata.

Tinktuura "Sitruuna"

1. Sitruunan kuori - 100 g

2. Suola - ripaus

3. Mustapippuria - 6 kappaletta

4. Moonshine - 1 litra

Valmistusmenetelmä

1. Jauha kuori, suolaa ja mausta pippurilla.

2. Kaada kuutamo, jätä 5 viikoksi, ravista pulloa säännöllisesti.

3. Siivilöi infuusio.

Tinktuura "Metsästystyyliin"

Ainesosat

1. Katajanmarjat - 50 g

2. Piparjuuret - 40 g

3. Tillin siemenet - 50 g

4. Suola - ripaus

5. Jauhettu mustapippuri - 2 g

6. Moonshine - 1 litra

Valmistusmenetelmä

1. Raasta piparjuuri, sekoita kaikki kiinteät ainesosat, kaada joukkoon kuutamo.

2. Säilytä lämpimänä enintään 2 viikkoa, ravista astiaa silloin tällöin.

3. Suodata infuusio.

Tinktuura "Pippurilla maustettu"

Ainesosat

1. Jauhettu mustapippuri - 10 g

2. Maustepippuri - 10 g

3. Kardemummaöljy - 2-3 tippaa

4. Kuutamo - 1 litra

Valmistusmenetelmä

1. Kaada molemmat pippurityypit astiaan, lisää öljy.

2. Kaada mausteinen massa kuutamolla.

3. Odota 1,5 viikkoa, valuta infuusio, läpäise suodatin.

Tinktuura "Puolukka"

Ainesosat: Pensasmustikka, joka on sekoitettu ja joka on sekoittunut ja joka on sekoittunut ja joka on sekoittunut

1. Puolukat - 1,5 kg

2. Moonshine - 1 litra

3. Hunaja (sokeri) - maun mukaan

Valmistusmenetelmä

1. Murskaa pestyt ja kuivatut marjat.

2. Laita puolukkamassa pulloon, makeuta.

3. Kaada marja kuutamolla, lähetä 3,5 viikkoa lämpöön.

4. Pursotetaan juustoliinan läpi, jätetään infuusio vielä 1 viikoksi.

5. Lisää makeutusainetta maun mukaan, siivilöi.

Tinktuura "Kalastajan tyyli"

Ainesosat

1. Valkosipuli - 3-4 kynttä

2. Jauhettu mustapippuri - 3 g

3. Laakerinlehti - 5 g

4. Sokeri - 30 g

5. Moonshine - 1 litra

Valmistusmenetelmä

1. Hienonna valkosipuli, hienonna laakerinlehdet, yhdistä yhteiseksi massaksi.

2. Ripottele päälle pippuria ja sokeria, liota seos kuutamossa.

3. Anna nesteen hautua säännöllisesti sekoittaen 5 päivän ajan.

4. Pujota infuusio suodattimen läpi.

Tinktuura "Teetä" rusinoiden kanssa

Ainesosat

1. Musta tee - 2 teelusikallista

2. Kuutamo - 600 ml

3. Rusinoita - 2 ruokalusikallista

4. Sokeri - 1 ruokalusikallinen

5. Pippurisiemenet - 5-6 kappaletta

6. Laakerinlehti - 2-3 kappaletta

7. Vanilliini - ripaus

Valmistusmenetelmä

1. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, kaada joukkoon kuutamoa.

2. Lähetä lämpimään paikkaan 1 viikoksi.

3. Siivilöi neste ja maista.

Rowan kuutamolla

Kirkkaan ja tuoksuvan juoman aikaansaamiseksi käytä sekä oransseja metsämarjoja että puutarhan mustia marjoja.

Valmistetaan karpalo- ja herukkatinktuura samalla tavalla.

Sokeria lisätään halutulla tavalla, voit tehdä ilman makeuttamista.

Jos haluat antaa mausteisen aromin, heitä juomaan muutama neilikan siemen. Pihlaja korjataan ensimmäisen pakkasen jälkeen.

Ainesosat

1. Pihlaja - 1 kg

2. Kuutamo - 1 litra

3. Sokeri - 0,35 kg

Valmistusmenetelmä

1. Kuivaa marjat uunissa tai soseuta ne hyvin.

2. Lisää sokeria, sekoita massa, jätä muutamaksi päiväksi.

3. Kaada infuusio kuutamolla, lähetä 1-2 kuukaudeksi pimeään ja muista ravistaa juomaa säännöllisesti.

4. Siivilöi ja suodata neste.

Tinktuura "Slaavilainen"

Ainesosat

1. Mäkikuisma - 30 g

2. Makea apila - 30 g

3. Oregano - 15 g

4. Kuivattu pihlaja - 45 g

5. Kuivatut vadelmat - 45 g

6. Kuivatut omenat - 45 g

7. Vanilliini - 2 g

8. Kuutamo - 1 litra

Valmistusmenetelmä

1. Sekoita yrtit ja kuivatut hedelmät, lisää vanilja.

2. Kaadetaan seos kuutamolla, jätetään 2 viikoksi ja suodatetaan.

Päivittää: 29.11.2018

Kategoria: Liköörit ja tinktuurit