Mangosiirup: 2 retsepti kodus

Kogege troopiliste maade magusat ja mahlakat maitset. Mangosiirup sobib suurepäraselt teie lemmiktroopiliste kokteilide, gaseeritud jookide, limonaadide ja magustoitude juurde.

Lihtne mangosiirupi retsept

Koostisosad

1. Suur mango - 1 tükk

2. Suhkur - 2 tassi

3. Vesi - 2 tassi

4. Vaniljeekstrakt - 1 teelusikatäis (valikuline)

Valmistamismeetod

1. Koorige mango ja koorige see.

2. Pange mango ja vesi blenderisse, vahusta ühtlaseks.

3. Lisage segu kastrulisse, lisage vesi ja vaniljeekstrakt (valikuline), keetke keskmisel kuumusel, kuni see pakseneb

4. Laske jahtuda, seejärel valage õhukindlasse anumasse ja säilitage külmikus. Garanteeritud säilivusaeg - 2 nädalat.

Mangosiirupi alternatiivne retsept

Koostisosad: 1

1. Mango - 4 tükki

2. Suhkur - 3 tassi

3. Laimimahl - 3 supilusikatäit l.

Valmistamismeetod

1. Koorige mango, koorige see ja lõigake väikesteks tükkideks.

2. Keetke mangotükke potis koos vähese veega, puuviljad peaksid muutuma pehmeks, seejärel vahusta segu blenderis.

3. Lisage suhkur ja laimimahl kastrulisse. Keetke segu keemiseni ja vähendage kuumust miinimumini, ärge unustage sagedast segamist. Keetke 10 minutit.

4. Keetmise ajal võib tekkida vaht, eemaldage see lusikaga.

5. Võite siirupit täiendavalt sõeluda, kuid see ei ole vajalik.

6. Võtke siirup tulelt maha, segage ja valage tiheda kaanega pudelitesse.

Värskenda: 29.08.2019

Kategooria: Siirupi retseptid