Šampanjakristall: ülevaade maitsest ja tüüpidest + kuidas võltsingut eristada

Cristal šampanja ajalugu algas 19. sajandi 70ndate aastate keskel, Vene keisri Aleksander II valitsemise ajal.

Kord proovis Louis Roederer šampanjat klassikalises versioonis ja oli joogi maitsest vaimustuses. Ta saatis oma isikliku veinimeistri Prantsusmaale, et ta koos Louis Rodereriga valmistaks uut vahuveini, mille maitse oli keisri soovitud - kristallšampanja.

Nii sündis 1876. aastal elegantne Cristal šampanja, mis on saavutanud kõrgeima kvaliteediga joogi maine.

Rohkem teavet Crystal'i kohta

Šampanja toodetakse Louis Roedereri Grand Cru maadel kasvatatud viinamarjasortidest.

Viinamarjad vajavad erilist hoolt, et kohaneda erinevate muldade omadustega.

Kasutatakse ka "individuaalne" viinamarjade erakordse küpsusastme saavutamiseks kasutatavad viinamarjakasvatusmeetodid.

Täiusliku ja luksusliku maitse saavutamiseks laagerdub saadud vein vähemalt 6 aastat ja 5 kuud spetsiaalsetes keldritünnides.

Cristal šampanja liigid

1. Cristal

   Meeldiva tasakaalustatud maitsega šampanja.

   Valmistatud viinamarjasortidest Chardonnay (umbes 40%) ja Pinot Noir (umbes 60%).

   Seda iseloomustab peen puhtus ja uskumatult kauakestev järelmaitse.

   Siidine tekstuur paljastab puuviljaaroomid, mida täiendavad mineraalsed toonid, mis sisaldavad valgeid ja tsitrusviljade toone.

   Seda vahuveini võib säilitada üle kahekümne aasta, ilma et see kaotaks oma värskust ja iseloomu.

   

2. Cristal Rose

   Šampanja, mis annab rikkaliku aromaatse buketi juba esimestest sekunditest peale joomist.

   Valmistatakse viinamarjasortidest Pinot Noir (umbes 55%) ja Chardonnay (umbes 45%), 20% veinist veinitakse suurtes tammevaatides.

   Vahuveini aroomist ilmnevad valge lillede, punaste puuviljade, karamelli ja kookide delikaatselt magusad motiivid "Taten".

   Šampanjat iseloomustab lai ümar tekstuur, mis juba algusest peale paistab silma oma elegantsi poolest ja mida täiendab tugev struktuur.

   Veinil on meeldiv värske toon, mis muudab maitse õrnemaks ja selgemaks.

   

Lisaks sellele on joogist mitmeid variante, mida saab eristada tootmisaasta järgi (aastakäikude seeria).

Kuidas eristada võltsitud Cristal

Mõned nõuanded, mida Cristali valimisel järgida:

1. Lugege etiketil olevat märgistust, see peaks olema õigesti kirjutatud ilma vigadeta.

2. originaalpudeli etikett on kleebitud korralikult, ilma liimilaikudeta või moonutusteta.

3. Šampanja villitakse disainpudelitesse, millel on usaldusväärne kaitse võltsimise vastu.

4. Pudelil on joogi tootja vapp - need on tähed "LR", millega algab tootjafirma topeltnimi.

5. Originaalpudelil on laitmatu välimus, puuduvad kriimustused ja muud tehnilised defektid ning foolium on kaelas kenasti kokku rullitud.

6. Cristal on üks kõige kallimaid šampanjasid, seega kui satute kahtlaselt madala hinnaga variandi peale, siis olge ettevaatlik võltsingute suhtes!.

7. Pöörake tähelepanu aktsiisitempli olemasolule, mis on välismaal valmistatud toote puhul kohustuslik.

Cristal šampanja kuulub eliitjookide hulka ja tootja on loomulikult hoolitsenud selle eest, et tema toodet oleks raske võltsida. Kuid sellest hoolimata soovitame enne ostu sooritamist hoolikalt uurida joogipudelit, et vältida arusaamatusi.

Värskenda: 12.05.2018

Kategooria: Vein ja Vermut