Sir Edwards'i viski: ajalugu, ülevaade maitsest ja liikidest

Segatud viski "Sir Edward's", mis on osa alkoholigigandi tooteportfellist "Bardinet", mida toodetakse XIX sajandi retsepti järgi.

Erakordselt maheda maitsega jooki, mis on sündinud kolmekordse destilleerimise tulemusena, müüakse peaaegu sajas riigis, olles populaarsuselt 12. kohal šoti viskimärkide seas.

Sir Edwards'i kaubamärgi ajalugu

Esimene pudel "Sir Edward's" toodi turule 1891. aastal väikeses Šoti destilleerimisettevõttes, mis tänapäeval kuulub Bardeeni perekonnale.

Juba ammu enne populaarse kaubamärgi omandamist oli Prantsuse alkoholikontsern tõhusalt tutvustanud rummi rahvusvahelisel turul "Negrita". Joogi edu oli nii suur, et ettevõtte omanikud otsustasid laiendada sortimenti mitmete teiste alkohoolsete jookidega: punch, liköörid, brändi, kokteilid. Veidi hiljem lisandus ettevõtte toodangusse ka segatud viski, mida valmistati Šotimaa südames.

Koostisosade segamise ja uute maitsete loomise kunst on alati olnud Bardine'i perekonna kirg. Ettevõtte asutaja pühendas sellele iga vaba hetke. Šoti tootmisel otsustati siiski kinni pidada iidsetest kohalikest traditsioonidest. Tehnoloogiat täiendas vaid šotlaste jaoks ebatavaline kolmekordne destilleerimine.

2011. aastal võitis jook, mis on teravilja- ja linnase komponentide täiuslik tasakaal, rahvusvahelisel konkursil teise auhinna "Whisky Mastersi auhinnad".

Ülevaade maitsetest ja tüüpidest

1. Sir Edward's Finest

   Pehme, tasakaalustatud, kuldse varjundiga viski, kolmekordselt destilleeritud, 3 aastat tammes laagerdunud. Aroom: delikaatne, teravilja- ja linnase nootidega. Lõpp: täidlane, kergete puiduaktsentidega. Järelmaitse: soojendav, ümar, vürtsikas, puuviljase varjundiga.

2. 12 aastat Sir Edward's

   Eriline merevaiguvärvi toode, mis sisaldab rohkelt linnasealkoholi ja mida laagerdatakse tammepuust vähemalt 12 aastat. Aroom: hele, puidune, vaniljanüansiga. Maitse: mitmekülgne, algab teravilja ja ploomi aktsentidega, millele järgnevad pehmed tamme- ja linnasenoodid. Lõpetab õrna, kauakestva karamelli ja kommi järelmaitsega.

Viski on toodetud "Sir Edwards" laias mahuvalikuga: 50 ml kuni 4,5 liitrini, sealhulgas kinkekaubana.

Kõigi jookide kangus on standardne: 40%.

Šoti sobib hästi koos soodaga, bitteritega, sidruniga. Võib juua puhtalt või jääga.

Värskenda: 06.04.2019

Kategooria: Viski ja Bourbon