Amstel õlu: ajalugu, tüübid + huvitavad faktid

Kontserni teine tähtsaim kaubamärk "Heineken", sündis 19. sajandi keskel samanimelise jõe kaldal ja on populaarne kogu maailmas.

Lõhnav merevaigukollane jook iseloomuliku kergelt mõrkja maitsega, mida juuakse enam kui 70 riigis. Aastane müük ületab 35 miljonit liitrit aastas.

Brändi ajalugu

Tehas "Amstel" asutasid 1870. aastal Amsterdamis kaks ettevõtlikku sõpra, Charles de Pesters ja Johannes van Marwijk Koya. Hollandi õlletootjad seadsid eesmärgiks mitte lihtsalt õlut pruulida, vaid seda hästi pruulida. Ja see lähenemine oli tõeliselt uuenduslik.

Fakt on see, et enamik kohalikke tootjaid valmistas väga keskpärase häguse õlle, mille pruulimisaeg piirdus 1 päevaga. Noore õlletehase omanikud suurendasid kuumtöötlemisaega 20 päevani ja hakkasid kasutama kohalikust jõest pärit jääd, et jooke transportimise ajal jahutada.

Uuendusliku tehnoloogia tulemusel sünnib suurepärase kvaliteediga selge merevaigukollane õlu. Lisaks traditsioonilistele koostisosadele - humalale, linnastele, veele ja pärmile - on selle koostises veel üks, mitte vähem tähtis koostisosa: aeg.

Vaid 2 aastaga kasvas noore õlletehase aastane toodangu maht 10 tuhandeni. tonni. hektoliitrit, ja 10 aastat hiljem hakati kohalikku toodangut eksportima. Algne pilsner on Ühendkuningriigis ja Indoneesias kõrgelt hinnatud.

Kuni XX sajandi keskpaigani oli toodete pakkumine "Amstel" moodustas kolmandiku kogu Hollandist eksporditavast õllest. Selle tulemusena rajas ettevõte 50ndatel ja 60ndatel aastatel 5 õlletehast väljaspool riiki: Suriname, Jordaania, Curacao, Kreeka ja Puerto Rico.

1968. aastal sai kaubamärgi omanikuks "Heineken".

1972. aastal suleti vana Amsterdami õlletehas. Õllemargid "Amstel" alustas tootmist Sutherwade'is ja teistes õlletehastes "Heineken", eelkõige SRÜ riikides.

Venemaal toodetakse legendaarse kaubamärgi all jooke alates 2011. aastast.

Ülevaade tüüpidest

Euroopas on kaubamärk "Amstel" esindatud rohkem kui tosin sorti vahustatud õlut. Koduturul toodetakse kuulsa õlle 3 varianti:

1. Amstel Premium Pilsener

   Sügava ja tasakaalustatud maitsega kõrgekvaliteediline hele õllepuu, millel on rõhutatud humalanoodid ja pilsnerilaadne kibedus.

   150-aastase ajalooga Hollandi õlle kõige populaarsem variant. Tarnitakse plekkpurkides, klaas- ja PET-pudelites, tünnides.

   Tugevus: 4,8%.

   

2. Amstel IPA

   Uus 2018. aastal. Pale ale, mida pruulitakse 3 linnasesordi (põletatud, karamell ja hele oder) ja humalasegu baasil.

   Sellel on hele aroom, mahe iseloom ja puuviljane tsitruseline järelmaitse.

   Joogi tugevus: 5,5%. Saadaval 0,45-liitrises klaaspudelis.

   

3. Amstel 0.0 Alkoholivaba

   Alkoholivaba versioon kuulsast õllest, mis on toodetud peatatud kääritamise tehnoloogia abil.

   Eristub maheda maitse ja rikkaliku humalaaroomi poolest. Tarnitakse plekkpurkides.

   Lisaks on saadaval 2 alkoholivaba versiooni tsitrusviljadega: Amstel 0.0 Natur ja Amstel Natur Lime.

   

Enamik tarbijaid märgib, et imporditud õlleversioonid on "Amstel" need on võrreldamatult parema kvaliteediga kui litsentsi alusel toodetud kohalik õlu. Kuid selliste proovide hind on mitu korda kõrgem.

Huvitavad faktid

1. Amstel jõgi andis nime mitte ainult õlletehasele ja õllemargile, vaid ka Madalmaade pealinnale - Amsterdami linnale, mis kasvas välja väikesest külast.

2. Kaubamärk: Heineken "Amstel" teeb koostööd UEFA-ga ja on Euroopa Liiga ametlik sponsor.

Värskenda: 26.08.2019

Kategooria: Õlu ja Siider