Garaažiõlu: joogi ajalugu ja ülevaade
Õlle ja puuviljade segu on üsna populaarne kombinatsioon, kuigi kõigil tootjatel ei õnnestu leida optimaalset tasakaalu koostisosade vahel. Selline jook on kas liiga kleepuv, liiga nõrk, liiga puuviljane või isegi meenutab gaseeritud kompotti. Kuid loojad "Garaaž" - ettevõtted "Carlsberg" - eksperiment õnnestus. Särav madala alkoholisisaldusega toode armus tarbijale ja kogus palju positiivseid kommentaare.
Samuti tasub täpsustada, et tegemist on ikkagi õllejoogiga, kuigi selle kangus on üsna kõrge - 4,6%. Kui me tahame olla täiesti valivad, siis "Garaaž" on parem liigitada kategooriasse "kõvad joogid", kuid mitte traditsioonilises mõttes "tugev alkohol", ja alkoholikokteilide variandina.
Õlle Garage loomise ajalugu
Jook leiutati suhteliselt hiljuti: see ilmus Venemaa turule 2014. aastal. Taanlased said idee puuvilja ja õlle koostise väljatöötamiseks ameeriklastelt.
Legendi kohaselt kartsid Ameerika Ühendriikide lõunapoolsete piirkondade elanikud kuumuse tõttu kanget alkoholi juua ja neil tekkis harjumus lahjendada alkoholi külma mahla, limonaadi või teega.
Omamoodi pehmed kokteilid nimetati "kõvad joogid" ("kõvad joogid"). Aja jooksul levisid need Euroopa riikidesse ja muutusid madala alkoholisisaldusega jookideks, kuid nimi on säilinud. Sõna on olemas "kõva" ja nimes "Garage".
Garage õlle tootmise omadused
Esimene partii algupärast jooki toodeti Soome õlletehases "Sinebrychoff", mis on osa kontsernist "Carlsberg". Venemaal on tootesari "Garage" toodab "Baltika", Ukrainas valmistatakse toodet järgmistes tehastes "Carlsberg Ukraina".
Tähelepanuväärne on, et joogi koostis on erinevalt enamikust analoogidest peaaegu täielikult naturaalne. Sisaldab puhastatud vett, humalat, otra, linnast, glükoosi-fruktoosisuhkrut/siirupit, sidrunhapet/askorbiinhapet, looduslikke lõhna- ja maitseaineid, marja-/ puuviljamahla.
Koostisosade loetelu võib sõltuvalt konkreetsest tootjast ja joogi tüübist veidi erineda. Ka pudelid näevad ebatavalised välja: "Garaaž" on villitud 0,44-liitristesse klaasanumatesse.
Garaažiõlle maitseainete kirjeldus
Puuviljaõlle liin "Seth & Riley's Garage" pidevalt täiendatud. Hetkel sisaldab kollektsioon 5 tootesorti:
Kõva sidrunijook
Valge ja kollane jook tsitruselise maitsega. Maitse on magus ja hapu, mitte kirev, värskendav. Koostis sisaldab sidrunimahla.
Kõva sidrunitee
Jook on kollakasoranži värvi, lähedane hele õllele. Sisaldab sidrunimahla ja tee lõhna- ja maitseainet. Maitse on magus, kergelt hapukate nootidega.
Hard Ginger Drink
Kollakaspruun õlu ingveri aroomi ja tsitruseliste nootidega. Maitse on magus ja vürtsikas, kergelt mõrkjas. Sisaldab sidrunimahla.
Garage Hard Drink Lingonberry
Erksat rubiinpunast värvi jooki metsamarja maitsega. Koostis sisaldab mustikamahla. Maitse on meeldiv, värskendav, magus ja hapu. Maitseb nagu marjamahl.
Garage Granny's Anti-Compote
Ukraina versioon joogist, mis sisaldab viinamarjakoori, akaatsia- ja koerapuuekstrakti. Toode paistab silma silmatorkava erksalt roosa värvusega. Maitse sarnaneb tõesti "vanaema kompott" aedviljadest ja marjadest: mõõdukalt magus, mõõdukalt hapu.
Garage Radja
Kõva joogi lõhn on puhas ja värskendav ning mahe ja harmooniline maitse, mis ühendab endas mangonooti vihjeid piparmündi ja musta pipra vürtsikate ja värskendavate nootidega, ning kerge humala kibedus annab joogile erilise pikantsuse . Parim jahutatult joodav.
Jooke on tänu spetsiaalsele rõngale lihtne avada, vahutavad hästi ja värskendavad suurepäraselt kuumuses. Enne kasutamist "Garaaž" Soovitatav jahutada: tugevalt või kergelt - maitseja enda äranägemise järgi. Võite juua üksi või koos populaarsete õllesnäksudega. Mis puutub vahepaladesse "Garaaž" Pretensioonitu: see võib olla suitsutatud mereannid, juustu- ja lihaviilud, krõpsud, pähklid, maiustused, puuviljad, kebabid.
Värskenda: 10.03.2019
Kategooria: Õlu ja Siider