Jägermeister: 7 kokteiliretsepti + 12 fakti likööri kohta

Jägermeister (Jägermeister on Saksa digestiiv, mis on valmistatud 56 erinevast ürdist ja vürtsist ja mille kangus on 35%.

Liköör on sügava tumeda värvusega, ürdilise maitse ja aroomiga, milles on tunda kaneeli, pisut ingverit ja safranit.

On teada, et joogi koostisosad purustatakse, seejärel kastetakse 2-3 päevaks vette ja alkoholi. Seejärel filtreeritakse segu ja hoitakse tammevaatides umbes aasta jooksul. 12 kuu pärast filtreerige liköör uuesti, seejärel segage see suhkru, karamelli ja alkoholiga.

Kuidas Jägermeisterit juua

1. Jooge Jaegermeister'i puhtalt ja jahutatult -18 kraadini 50 ml shotiga.

2. Alternatiivne variant. Valmistage jääpurikad ja valage liköör otse sinna sisse. Atraktiivne ja ebatavaline esitlus motiveerib teie külalisi shot'i uuesti täitma.

3. Jägermeister sobib hästi ka kokteilidesse, mille retseptid leiad allpool..

Ettevõte soovitab ka Jägermeisteri pudeleid jääl hoida, kui tegemist on üritusega.

Kodus soovitame likööri säilitada sügavkülmas -18°C juures.

Kokteil: Jägermeister Cut

1. Jägermeister - 10 ml

2. Bourbon - 10 ml

3. Sidrunikoor - 1 tükk

Valage liköör šotiklaasi, millele järgneb jäätee, munatoode, vahtrasiirup ja sidrunimahl. Lisage jää ja segage baarilusikaga. Kaunistage sidrunikoore keerduga.

Kokteil: Jägermeister Naughty German

1. Jägermeister - 35 ml

2. Shaker. Loksutage hästi. Vala läbi sõela kaussi. Garneeri sidrunikoore keerduga.

   Jägermeister Mule

   

1. Jägermeister - 50 ml

2. highball. Lisage jääkuubikud, Jägermeister ja ingveriõlu näidatud järjekorras. Segage baarilusikaga.

   Kokteil: Jägermeister Purple Stag

   

1. Jägermeister - 50 ml

2. Tee - 25 ml

3. Sidrunimahl - 25 ml

4. Mustikamoos - 10 ml

5. Värsked murakad - 5-7 tükki

6. Pulbristatud suhkur - 3 g

7. Jäätükid

Purustage ja segage värsked murakad ja moos shakeris. Lisage jää ja kõik muud vedelikud šeikerisse. Loksutage hästi ja valage shakeri sisu üle sõela jääga kaetud jääga joogiklaasi. Kaunistage värskete murakate ja tuhksuhkruga.

Kokteil: Jägermeister Old Fashioned

1. Jägermeister - 15 ml

2. Vala kõik koostisained jääkuubikutega jääpurikate klaasi ja sega baarilusikaga. Kaunistage sidruni- või apelsinikoormaga.

   Kokteil: Jägermeister Count Mast

   

1. Jägermeister - 30 ml

2. Magus punane vermut - 30 ml

3. Jägermeister seguklaas, džinn, magus vermut ja jää. Sega hästi baarilusikaga. Vala üle sõela jahutatud kokteiliklaasi. Kaunistage sidrunikoorega varrastel.

   12 fakti Jägermeister likööri kohta

1. Jägermeisteri retsept ei ole enam kui poole sajandi jooksul muutunud

   Autentne originaalsus on üks alkoholibrändi peamisi omadusi.

2. Nagu 80 aastat tagasi, toodetakse seda endiselt Saksamaal Wolfenbüttelis

   Täna on ettevõte "välja kasvanud" vanas äädikavabrikus ja nüüd villitakse Jägermeisterit 3 erinevas tehases.

3. Wolfenbüttel sai turismilinnaks tänu Jägermeisterile

   Wolfenbütteli elanike arv on vaid 50 000, kuid tänu seal toodetud likööri populaarsusele külastab teda suur hulk külastajaid. Turistid külastavad tehast ja peakorterit. Linnas on ka samanimeline hotell "Jägermeister".

4. Liköör Jägermeister võtab 1 aasta aega, et liköör Jägermeister "sai" pudelis

   See on pikk ja töömahukas protsess. Enne Jägermeisteri villimist filtreeritakse see kõigepealt ja valatakse tammevaatidesse, kus see seisab täpselt 1 aasta. Pärast seda läbib liköör 383 kvaliteedikontrolli seeriat, sealhulgas järjekordne filtreerimine suhkru, karamelli, alkoholi ja veega.

5. Sakslased nimetavad seda "liimiga maksale"

   Kuigi paljud inimesed usuvad nüüd, et Jägermeister on populaarne shot ööklubides, oli see algselt ette nähtud digestiivina. Paljud sakslased joovad seda ikka veel pärast sööki.

6. Jägermeister ravib

   Nagu enamik taimseid likööre, kasutati ka Jägermeisterit algselt meditsiinis. Veel tänapäevalgi on neid, kes väidavad, et see aitab külmetushaiguste puhul.

7. Liköör ei sisalda hirve- ega hirvevett

   Vastupidiselt mõnele Jägermeisteri kohta käivale legendile ei leia selle koostises nende väärikate sarviloomade verd.

8. Pudelikuju on teistest vormidest kõige vastupidavam

   Kurt Mast täiustas maailmakuulsa rohelise pudeli, purustades oma kodus köögipõrandal suure hulga eri kujuga pudeleid. See tähendab, et tänane vorm on praktikas tõestanud oma usaldusväärsust ja vastupidavust.

9. Ebatavaline logo

   Arvatakse, et logo on inspireeritud loost pühapaarist, kes pöördus kristlusele pärast nägemust ristilöömisest hirve sarvede vahel.

10. Sakslased kasutavad likööri putukate peibutajana

    Ka herilased ja kärbsed jumaldavad Jägermeisterit.

11. Likööri kasutatakse sageli toiduvalmistamisel

    Uskuge või mitte, Eggermeisterist valmistatakse maitsvat kastet kanatiibadele, marinaadi ja isegi brownies'ile.

12. Jägermeister on üks populaarsemaid likööribrände maailmas

    Tänapäeval müüakse likööri 80 riigis ja 80% kogu müügist toimub teistes riikides, mitte päritoluriigis. Likööri suurim turg on USA, kus selle müük on viimastel aastatel kasvanud 4 korda. Samas on ettevõttel vaid 530 töötajat.

Likööri Egermeister ajalugu

1935: Egermeister likööri retsepti leiutas äädikavabrikus mees nimega Kurt Mast, kellel kulus 20 aastat, et oma isalt vabrikut saada.

Pärast seda pöördelist sündmust otsustas Kurt keskenduda rohkem alkoholitootmisele, mis viis hiljem maailmakuulsa joogi loomisele.

1919: Jägermeister on pälvinud rahvusvahelist tähelepanu eelkõige tänu Sidney Franki tööle, kes juhtis ameerika kangete alkohoolsete jookide impordiga tegelevat ettevõtet.

Alates 1980. aastatest on ta reklaaminud jooki noorte- ja üliõpilasturul kui peojoogi - nišš, mis erines väga palju kaubamärgi konservatiivsest positsioonist Saksamaa turul.

2012: Jägermeister tõi turule eelsegatud joogid sildi all: "toores" і "ingveri lubi", kuid see uuendus ei olnud edukas.

2015: Mast-Jägermeister omandab Sidney Frank Importingi.

2019 - täna: Ettevõte areneb, laseb välja uusi versioone originaalretseptist, katsetab reklaami ja sponsoreerib erinevaid muusikaüritusi ja ööelu üldiselt.

Jägermeisteri tüübid

1. Jägermeister

   Likööri originaalversioon, mille retsept ei ole alates selle loomisest muutunud. Eepiliste pidude katalüsaatorina.

   

2. Jägermeister Coolpack

   Erineb algsest versioonist vaid ebatavalise kujunduse ja selgete kasutusjuhiste poolest: külmutage likööri -18 °C-ni!

   

3. Jägermeister Manifest

   Uus käsitöönduslik maitse, mis põhineb originaalretseptil, kuid on kergema maitse ja värvusega ning "naiselikumaks".

   

Värskenda: 06.05.2022

Kategooria: Liköörid ja tinktuurid