Absinthe Dreams: ein Überblick über Geschmack und Marke in Kürze

Träume - Absinthe hergestellt von der tschechischen Firma L’oder spezielle Getränke. Sie wurde 1994 von den Gründern Pavel Varga und Jiri Cerny ins Leben gerufen. Die Unternehmer begannen mit der Herstellung hochwertiger Getränke auf der Grundlage alter Rezepte, die Varna in der ganzen Welt gesammelt hatte. Die Getränke wurden sowohl in ihrem Heimatland, der Tschechischen Republik, als auch weit im Ausland genossen.

Wie wird Dreams Absinthe hergestellt?

Dreams-Absinth wird nach einem leicht verbesserten alten französischen Rezept hergestellt, außerdem kommt die Mazerationstechnik zum Einsatz: Der entstandene Kräuteraufguss wird nicht destilliert, sondern lediglich gefiltert.

Dieses Herstellungsverfahren ermöglicht es, die satte grüne Farbe zu bewahren, die durch die Anwesenheit von Wermut erreicht wird. Das Getränk enthält gereinigten Alkohol, Trinkwasser und Auszüge aus Pflanzen wie Fenchel, Anis, Minze und anderen.

Merkmale von Dreams Absinth

Das Getränk wird in einer Form hergestellt. Es hat eine durchscheinende smaragdgrüne Farbe und einen Alkoholgehalt von 70%. Der Geschmack ist mild mit einem leichten Hauch von Lakritze und einer charakteristischen Bitterkeit, aber nicht hart. Das angenehme Aroma wird von Anis- und Gewürztönen mit einem leichten Honigakzent dominiert.

Absinth-Kenner bemerken, dass das Getränk besonders gut in Cocktails schmeckt. Er kann aber auch pur, mit Zucker und Eis getrunken werden. Der Thujon-Gehalt im Alkohol ist gering, nur 10 ml pro 1 Liter Getränk, so dass nach dem Trinken eine träumerische Stimmung nicht vorbeigeht, es aber auch nicht zu erschreckenden Halluzinationen kommt.

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Aktualisieren: 24.05.2018

Kategorie: Absinth