Portské: jak si vybrat a další tipy pro kupující

Triáda iberských fortifikovaných vín: sherry, madeira, portské získala v postsovětském prostoru velmi svérázný lom. Zejména v tomto ohledu "štěstí" poslední z výše uvedených nápojů. Snad jen v zemích bývalého SSSR můžete slyšet otázku ze seriálu: "kde mohu koupit portugalské portské"?" nebo "rozdíl mezi portským a vínem?". Vzboltai vám o důvodech tohoto paradoxního jevu a o mnohém dalším poví tento článek.

Přečtěte si o dekantování.

Otevřená láhev by se již nikdy neměla zavírat. Současně se doporučuje prodávat nefiltrované nápoje v den otevření, zatímco filtrované nápoje mohou být otevřeny až čtyři dny.

A samozřejmě se nenechte unést. Pamatujte, že portské je poměrně silný nápoj a že v jeho domovině se v každodenním životě dává přednost lehčím vínům.

Aktualizace: 29.06.2017

Kategorie: Víno a Vermut