Marengo: historie, přehled druhů, zajímavosti

Voňavé vermuty a elegantní vína pod značkou "Marengo" vydáno ve vinařství "Koblevo", hraničí s oblíbeným letoviskem Mykolajivské oblasti.

Podnik je majetkem holdingu "Skupina Bayadera" - jeden z nejsilnějších hráčů na ukrajinském trhu s alkoholem.

Historie značky Marengo

První láhev vermutu s názvem "barva mořské vlny" byl uveden na trh v roce 2001. Datum na obalu výrobku - 1982 - odpovídá době, kdy bylo vinařství v Koblevu založeno.

Vytvoření harmonické receptury trvalo přibližně 20 let. Společnost dlouhodobě experimentuje s přísadami, kombinuje různé evropské odrůdy hroznů s aromatickými bylinkami a kořením. Výsledkem je dokonale vyvážený, rafinovaný vermut vyrobený z vysoce kvalitního vína.

Během několika málo let se značka "Marengo" získává si oblibu spotřebitelů a stává se lídrem, přičemž se stává vermutem č. 1 na Ukrajině.

V roce 2015 byla značka rozšířena o řadu osvěžujících šumivých vín vyrobených z muškátových odrůd révy vinné.

Během 5 měsíců se nové šampaňské stalo druhým nejprodávanějším šumivým vínem na Ukrajině.

V roce 2018 byla kolekce "Marengo" byly zavedeny koktejly s nízkým obsahem alkoholu s přídavkem italských pomerančových a tichých vín.

V roce 2019, jako výsledek společné práce mezinárodních agentur "Reynolds a Reyner" і "Lewis Moberly" design vermutů byl aktualizován "Marengo". Po restylingu se láhev stala elegantnější a stylovější: etiketa získala kovový lesk, písmo se stalo efektivnějším a na modrozlatém uzávěru se objevil erb.

Specifičnost výroby

Společnost nakupuje vinnou révu v Evropě (Itálie, Francie, Německo) a pečlivě vybírá sazenice elitních odrůd. Pro odrůdová vína se suroviny sklízejí výhradně ručně, pro stolní vína s pomocí francouzských sklízečů Gregoire.

Pro přípravu nápojů v továrně "Koblevo" Používáme inovativní zařízení od předních italských, francouzských a japonských společností: Della Toffola, Fabbri-Inox, Daikin, Bertolaso. Všechny fáze výroby (od pěstování hroznů až po výrobu) kontrolují italští enologové.

Při vývoji receptury vermutu se vycházelo z italských tradic a technologií.

Nápoje obsahují až 11 přírodních bylin, květin a koření. Vůně: růžová silice, šalvěj, koriandr, levandule, meduňka, pelyněk, heřmánek, nesmrtelná, muškátový oříšek, vanilka.

Kolekce dezertních vermutů "Marengo"

1. Classic Bianco

   Klasický bílý vermut se stylovým, harmonickým a emocionálním charakterem.

   Buket kombinuje jemnost a sladkost s jasnými tóny voňavých bylinek. Skvělá volba pro hlučné společnosti a večírky.

   Lze konzumovat jako samostatný nápoj s ledem i jako součást lehkých koktejlů. Harmonizuje s dezerty a ovocem.

   

2. Classic Rosso

   Svůdný vermut s tmavě růžovou barvou a vášnivým, výbušným buketem, který vás zahalí do jemné sladkosti.

   Nejlepší volba pro rozlučku se svobodou. Vhodný na ledu, do koktejlů, v kombinaci s ořechy, hořkou čokoládou, sýry, ovocem, dezerty.

   

3. Bianco Dry

   Suchý vermut s mírně trpkou chutí, jemným aroma a smyslným, rafinovaným charakterem.

   Vhodné pro atmosférická přátelská setkání. Doporučuje se kombinovat s ledem, olivami, citrusovými plody, tvrdými sýry.

   Skvěle doplňuje klasické koktejly.

   

4. Sea Breeze

   Svěží, exotický, znamenitý nápoj s mátovým chladem a jemnými kořeněnými tóny zázvoru.

   Vhodné pro navození letní nálady. Lze vychutnat samostatně s ledem, jako součást lehkých koktejlů, v kombinaci s dezerty a ovocem.

   

5. Speciální

   Speciální vermut s rafinovaným, bohatým charakterem a slavnostním kořeněným vanilkovým aroma. Bude dobrým doplňkem exkluzivních večírků.

   Nejlépe se vychutnává čistý nebo s ledem.

6. Mojito

   Osvěžující, povzbuzující nápoj, který kombinuje mátový chlad, citrusové aroma a lehkou sladkost.

   Ideální pro letní sezónu a plážové párty. Vhodná jako základní ingredience pro jednoduché koktejly s ledem a sodou.

   Hodí se k ovoci a lehkým dezertům.

Síla vermutů je 15-16 %. Optimální teplota pro podávání: 10-15 °C.

Kolekce šumivých vín "Marengo"

1. Brut

   Rafinovaný produkt s příjemnou osvěžující chutí a elegantní květinovou vůní. Teplota podávání: 7-9 °C.

   

2. Polosladké

   Vynikající polosladké víno s ovocným buketem a jemnou muškátovou vůní. Teplota podávání: 10-15 °C.

   

3. Polosuchý

   Lehké polosuché šampaňské s jemnou osvěžující chutí a delikátní květinovou vůní. Vhodné pro zvláštní příležitosti a navození romantické nálady. Teplota podávání: 8-14 °C.

   

4. Růžová

   Luxusní růžové polosladké víno s jasnou ovocnou chutí a květinovou a bobulovou vůní. Teplota podávání: 8-14 °C.

   

5. Sladké

   Sladké šumivé víno s bohatým květinovým a ovocným buketem. Teplota při podávání: 12-15 °C.

   

Řada tichých vín "Marengo"

Obsahuje 7 nápojů o síle 13 % na bázi oblíbených evropských odrůd: suché červené Cabernet, polosladké růžové Nuvole Rosa, polosladké červené Diamante Nero, suché bílé Chardonnay a Pinot Grigio, polosladké bílé Moscato Delicious a Di Fiore.

Zajímavosti

1. Vinařství "Koblevo" nachází se na stejné zeměpisné šířce jako francouzská oblast Beaujolais, což poskytuje optimální podmínky pro pěstování vinné révy. Není divu, že se zde soustřeďuje největší počet ukrajinských vinic: celková plocha dosahuje 2,5 tisíce hektarů.

2. Mezi partnery podniku "Skupina Bayadera" největších světových společností: Remy Cointreau, Moët Hennessy, Mast - Jägermeister, Proximo Spirits, Diageo.

3. Neobvyklá modrá barva šumivého koktejlu Lazzurro je zcela přírodního původu: získává se pomocí extraktu z hroznových slupek.

Aktualizace: 02.08.2019

Kategorie: Víno a Vermut