Recenze whisky Jack Daniels Single Barrel
Stručně o nápoji
v roce 1997 se výrobci americké kukuřičné směsi Jack Daniel's se sídlem v Tennessee’s, se rozhodl vymanit ze zavedené tradice a vytvořit jednosladový nápoj, který je vyráběn pravidelně. Jednalo se o elitní destilát o teplotě 47 stupňů, který vznikl po šesti letech zrání, Jack Daniel’s Single Barrel. Kromě obvyklé vanilkovo-karamelovo-kouřové sady příchutí typické pro běžné tyčinky J.D., verze z jednoho sudu má známou chuť karamelu, koření a ovoce.
Stejně jako Gentleman Jack, i Single Barrel prochází dvojitou filtrací dřevěným uhlím, která probíhá bezprostředně po destilaci a krátce před stáčením do lahví.
Destilát zraje v sudech, které jsou nepřetržitě uchovávány pod střechou vlastních skladů společnosti.
Díky tomu se nádoby dostávají do aktivnějšího kontaktu s prostředím, což dodává jejich obsahu výraznou osobitost.
Vlastnosti nákupu Jacka Daniela’s Single Barrel
Po určení sudů s příslušným destilátem jsou některé z nich okamžitě k dispozici k prodeji. Jejich obsah se stáčí do lahví, opatřuje se individuálními etiketami (číslo sudu, regálu a skladu a rok stáčení) a posílá se na pulty obchodů, kde je možné je zakoupit.
Existuje však i sofistikovanější způsob nákupu zájmového nápoje, který je dostupný jak fyzickým, tak právnickým osobám.
Hovoříme o programu Single Barrel Personal Collection. V rámci tohoto programu se může každý dospělý jednotlivec nebo organizace s právním statusem stát majitelem obsahu sudu dle vlastního výběru za pouhých 10 000 dolarů (plus daně a mimořádné náklady na dopravu).
Existují tři způsoby, jak to udělat:
Návštěva palírny J.D. v Lynchburgu a osobní ochutnávka obsahu několika jednotlivých nádob;
Vzdálený výběr na základě tří vzorků zaslaných společností, které jsou v tomto pořadí velmi bohaté, středně vyvážené a sladší chuti;
Výběr provádějí profesionální degustátoři palírny na základě preferencí, které zákazník předem specifikuje.
Dále se obsah vybraného sudu stáčí do lahví (přibližně 220-250 nádob o objemu 0,7 nebo 0,75 litru), opatří se certifikátem osobně podepsaným mistrem lihovarníkem společnosti a doručí se kupujícímu... Mimochodem, pokud počet lahví přesáhne 240 kusů, zákazník bude muset společnosti zaplatit určitou částku v zelených bankovkách.
Šťastný výherce šarže Single Barrel získá jako bonus dárkovou sadu křišťálové karafy a několika kamenů, čestnou měděnou plaketu s osobním podpisem v jedné z muzejních místností palírny a zátku z jediného sudu, v němž byl dříve vybraný nápoj uložen. Mimochodem, můžete si koupit i samotnou hlaveň, ale za poplatek.
Celkově jde o typický marketingový trik, i když klukům z Tennessee rozhodně nelze upřít vynalézavost.
Aktualizace: 06.05.2017
Kategorie: Whisky a Bourbon