Ceviz şurubu: evde tarif

Herhangi bir fındıktan (yer fıstığı, fındık, ceviz, badem) yapılabilen, belirgin fındık aromalı koyu bir şurup.

Şurup nasıl yapılır

Ceviz şurubu yapmak için fındıkları doğrayın, üzerine şeker şurubunu dökün ve kısık ateşte sürekli karıştırarak 5-10 dakika kaynatın.

Ardından şurubu soğutun, süzün ve cam kaplara dökün. Berrak bir fındık şurubu elde etmek için birkaç kez filtrelenmesi gerekir.

Fındık oranları 1'e 1 veya tekli fındık şurubu olabilir, ancak bu durumda tadı o kadar ilginç olmayacaktır.

Unutulmaması gereken en önemli şey, bu şurup için hayal gücünün (oranlar açısından) ve mevcut hammaddelerin mevcudiyetinin önemli olduğudur.

Güncelleme: 29.08.2019

Hata?