İtalyan şampanyası: Rusya'da 9 popüler marka
İtalyan şampanyasının geçmişine baktığımızda, Antik Dünya'ya kadar uzandığını öğreniyoruz.
Kabarcıklı alkollü içecek yapmayı ilk öğrenenler Romalılardı ve bunlar İtalya'nın ilk köpüklü şaraplarıydı. Bu içkinin farklı zamanlarda birçok hayranı olmuştur. Bunlardan biri Kleopatra'nın kendisiydi.
Bugün İtalya'da büyük miktarda köpüklü şarap üretilmektedir. Bu şaraplar sadece İtalya'da değil, yurtdışında da popülerdir.
Popüler markalar
Şampanya Mondoro
Bu en pahalı şaraplardan biridir. Şişe başına fiyat 20 Euro'dur.
Ancak, gerçek gurmeler bu asil içeceği satın almaktan mutluluk duyarlar. Beyaz üzümlerden yapılır - İskenderiye misketi.
Şampanya ekşi bir dokunuşla tatlı bir tada sahiptir. İçecekte bal notaları hissedilir.
Bu şampanya güçlü değildir, sadece 7,5 derece alkol içerir.
Dondurma veya tatlı ile servis edildiğinde en iyi niteliklerini ortaya çıkarır. Bu şarap birçok ödül almıştır.
Şampanya Lambrusco
Bu içeceğin birkaç üreticisi vardır ve her birinin farklı bir tadı vardır.
Ve bu, tüm üreticilerin aynı üretim teknolojisini kullanmasına rağmen böyledir: Charmat yöntemi.
Sadece küçük kabarcıklar ve genç şarabın tadı değişmeden kalır.
Şampanya Prosecco
İtalya'nın en iyi şaraplarından biri olarak kabul edilir.
Beyaz üzümlerden yapıldığı için kuru bir tadı vardır, ancak buna rağmen çok fazla tatlılığa sahiptir.Şarap elma ve armut tadında.
Güçlü aroma ve çok az kabarcık. Deniz ürünleri ve meyve ile servis etmek daha iyidir.
Şampanya Martini Asti
Uzun bir geçmişi var. Bu süre zarfında, uluslararası sergilerde defalarca birincilik kazanmıştır.
Özel bir teknoloji kullanılarak beyaz misket üzümünden yapılır: uzun fermantasyon olmadan.
Çiçek ve meyve notaları ile eşsiz bir tat ve aromaya sahiptir.
Şarabı peynir ve meyvelerle, her zaman soğuk olarak servis edin. Fiyat 20 ila 50 Euro arasında değişmektedir.
Cinzano şampanya
İtalya'nın gururu. Açık altın rengiyle ışıkta parıldar.
Olgun meyve ve bal notalarıyla tatlı aromatik lezzet. Bardaklara eklendiğinde ise adaçayı ve kavun aromasını hissedebilirsiniz.
İçecek gurmeler tarafından çok beğenilir ve fiyat politikası daha demokratiktir - yaklaşık 15 Euro.
Bosco köpüklü şarap
Tüketicileri 150 yılı aşkın süredir memnun ediyor. Üretici, her zevke sahip her tüketiciyi memnun etmeye çalıştı. Bu içecekten altı çeşit üretiyor - beyaz yarı tatlıdan rozeye kadar.
Bu şarabın eşsiz tadı ve aroması aktarılamaz, ancak sadece kendiniz takdir edebilirsiniz.
Bu şampanya, ağır tüketimde bile sabahları baş ağrısı yapmaz.
Şampanya Emilia-Romagna
Mağazalarımızda 281 ruble ile 1600 ruble arasında satın alabilirsiniz. Hangi üzümden yapıldığına bağlı.
Emilia-Romagna eyaletindeki üzüm bağlarının alanı 55 hektardır.
En yaygın çeşit Trebbiano Romanolo'dur, bunu Sangiovese, ardından Lambrusco Salamino Nero ve diğerleri takip eder.
Köpüklü pembe yarı tatlı şarap Lambrusco Rosato
Pembe bir rengi var. İçeceğin tadı ferahlatıcıdır, meyvemsi ipuçlarıyla kadifemsidir. Gül aromasına sahiptir.
Üzüm bağları, üzüm yetiştirmek için ideal koşulların bulunduğu Piedmont tepelerinde yer almaktadır. Şarap 50'den fazla ülkeye ihraç edilmektedir.
Köpüklü beyaz brüt şarap Abbazia Fiorino d Oro Prosecco Spumante
Açık sarı renkte, altın tonunda ve kalıcı köpüklü.
Şarap, ince, rafine meyvemsi bir asidite ile hoş ve hafif bir tada sahiptir. Н
Uzun ağızda kalan tat, narenciye kabuğu nüansları ile iyice tazelenir.
Şarabın taze aroması, narenciye ipuçlarıyla birlikte hoş kokulu olgun elma, şeftali ve armut tonlarına sahiptir.
Şarap aperatif olarak içilir, salatalar, atıştırmalıklar, deniz ürünleri ile servis edilir.
Bu hafif, köpüklü ve canlandırıcı içecekler romantik bir toplantıyı süsleyecek ve her şirketi neşelendirecek. İtalyan köpüklü şarapları neşe ve eğlence ile eş anlamlıdır. Asil ve zariftirler. Ve tabii ki, her gurmeye hitap edecekler. Ve ayrıca İtalyan köpüklü şaraplarının organoleptik özellikleri Fransız muadillerinden hiçbir şekilde daha düşük olmadığı için.
Güncelleme: 23.07.2018
Kategori: Şarap ve Vermut