Stroh rom: tarihçe, türlere genel bakış, nasıl ve ne ile içilir + ilginç gerçekler

İçecek hakkında kısaca

Stroh - şeker kamışı yerine pancar kullanan bir Avusturya romu. Tarif ayrıca pekmezi taklit eden otlar, baharatlar ve renklendirici maddeler de içeriyordu.

Stroh romunun tarihi

1832: Her şey Avusturya'nın güneyindeki St Paul im Lavantal kasabasında başladı. O dönemde Karintiya'da alkol endüstrisi yeni yeni gelişmeye başlamıştı. Sebastian Stroh, haklı olarak yenilikçi kabul edilen güçlü alkol üretimini başlattı.

Bu isimler arasında likörler, schnapps ve tabii ki Stroh Inländer de vardı. İkincisi (şu şekilde çevrilmiştir "yerleşik", "yerleşik") isim satırında onu Karayipli muadilinden ayırmak için ortaya çıktı. Yumuşak, vişneli ve çikolatalı olarak tarif edildi.

1864: Stroh Jagertee piyasaya sürüldü (Rusça'ya çeviri "av çayı"). Bu Avusturya'da yaygın bir içkidir ve genellikle 3-4 ölçü su ile 1 ölçü alkol oranında sıcak su ile seyreltilir.

1911: Seride seçkin markalar yer alıyordu.

1926: Üretim hacmi binlerce müşteri için yüz kalemden oluşan bir milyondan fazla konteynerdi.

1969: İşletme, ailenin beşinci kuşağı tarafından devralındı. Stroh, bir yıl içinde küresel alkol pazarındaki en başarılı Avusturyalı markalar arasına katılmayı başardı. Yurtdışından gelen güçlü tepki ve sürekli artan talep nedeniyle üretim kapasitesi artırıldı ve Klagenfurt'un eteklerinde mevcut fabrika binası inşa edildi.

1980: Marka, kaliteli ürünleri için kendi armasıyla ödüllendirildi.

1995-1996: Şirket, alkollü içki satışındaki etkisini artırmak için Alman şirketi Eckes AG ile birleşti.

2006: AB, Stroh Inländer'in %100 yerli üretim olması gerektiğini yasalaştırdı. Korunan Menşe Adı (D) statüsü ile ödüllendirilmiştir.O.P).

2007: Amerikan şirketi "Oaktree Sermaye Yönetimi" Stock Austria GmbH'yi satın alarak şirketi kurdu "Stock Spirits Group", Çek Cumhuriyeti, Slovenya, Hırvatistan ve Polonya'dan da markalara sahip olan şirket.

Bir yıl sonra Ağustos ayında, Genel Müdür Harold Burstein gerekli hisseleri geri satın aldı ve marka tekrar sadece Avusturyalı oldu.

2020: Tarifi bugüne kadar kimse bilmiyor ve bileşenlerinin değişmediğine inanılıyor. Üç yıl boyunca meşe fıçılarda demlenir. Bugün, en popüler Avusturya markalarından biridir ve dünya çapında yaklaşık kırk ülkede satılmaktadır.

Stroh Rom Çeşitleri

1. Orijinal, %80

   Vanilya ve meşe nüansları ile güçlü baharatlı. Koku için bir kelime uygun olacaktır "Burun". Alp bitkileri kokuda toplanır.

   

2. Jagertee, %40 hisse

   Geleneksel tarife göre üretilmiştir. Zengin siyah çay rengine sahiptir. Tatlı tadı aynı anda çayır çiçekleri, çikolata, kiraz ve karanfil tonlarını ortaya çıkarır. Vanilya ve olgun meyveler buruna vurur.

   

Stroh rom nasıl ve ne ile içilir?

Avusturyalılar sulandırılmadan içmezler. Kural olarak, kokteylleri karıştırmak için kullanılır, örneğin kahve likörü yerine B-52. Çaya ve punçlara ekleyin. Ayrıca rom, hamur işlerine ve tatlılara mükemmel uyum sağlayacaktır.

Kremsi likör kahve ve tatlılarla iyi gider.

Stroh romu hakkında ilginç bilgiler

1. Avusturya-Macaristan İmparatorluğu'nda içki, sadece zihinsel değil tıbbi nedenlerle de Cook'un filosunun mürettebatının günlük diyetinin bir parçasıydı. Bu gelenek yaklaşık kırk yıl önce sona erdi.

2. Alkol oranı %80 olan rom, yanıcı olarak sınıflandırıldığı için uçağa alınamaz.

3. Şişenin şekli Amerika Birleşik Devletleri'ndeki İçki Yasağı dönemine kadar uzanmaktadır. Bu sayede alkol, kıyafetlerin altına kolayca gizlenebiliyor ve fark edilmeden taşınabiliyordu.

Güncelleme: 17.06.2020

Kategori: Rum