Alize likörü: tarihçesi, bileşimi, çeşitleri

1) Alize'nin kısa tarihçesi
2) Alize likörünün üretim sırrı
3) Alize likör çeşitleri
4) Alize likörleri nasıl içilir

Yeni, alışılmadık ve talep gören bir şey yaratma sürecinde yaşadığınız coşku halinden daha güzel bir şey yoktur. Jean-Paul ve Marie-Claude Lafraguet'nin Alize likörünü yaratmaya çalışırken bu duyguları hissetmiş olmaları oldukça olasıdır. Bu onlar ve Lafragette konyak evi için tamamen yeni bir deneyimdi. Şirket tarafından üretilen meyve reçelleri de bir konyak markası için pek alışıldık bir ürün olmasa da.

Alize'nin kısa tarihçesi

Fransa'nın en iyi konyaklarından birini üreten şirket 200 yıldan daha uzun bir süre önce, 1814 yılında kuruldu. Aile aynı zamanda ünlü üzüm çeşitlerinden mükemmel şarap yapımında uzmanlaşmış Chateau Loudenne'in de sahibidir: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Semillon ve Cabernet Franc. Ama bu başka bir hikaye..

Konyak ve reçeller meyve likörlerinin yaratılmasında önemli bir rol oynasa da. Başlangıçta, üreticiler Alize gençlik konyak serisini piyasaya sürmeye karar verdiler. Ve bu büyük başarının ardından iş sahiplerini bir başka ve çok başarılı bir deneye iten de o oldu.

İlk Alize Gold Passion likörü 1986 yılında piyasaya sürüldü. Ve 2007 yılında, Alize serisinin likörleri arasında 3 çeşit konyak bazlı içecek ve 2 çeşit votka bazlı içecek vardı.

İlginç bir gerçek de, likörün Amerikan pazarına girdiği ve orada gerçek bir sansasyon yarattığı XX. yüzyılın 90'lı yıllarının ortalarında, New York'tan ünlü rapçilerin "8-Kapalı" ve Bay.Cheeks bir şarkı yazdı "Dolo İçin Alize", bu lüks ve tutkulu içkinin övüldüğü.

Bugün, Lafragette Evi konyak ürünleri ve seçkin şaraplar üretmeye ve satmaya devam etmektedir. Ve likör üretimi için L şirketi açıldı&L S.A.Alize ürünlerinin üretim ve dağıtımında doğrudan yer alan S.

Alize likörünün üretim sırrı

Likörü üretmek için taze meyve reçeli ve birinci sınıf saflaştırılmış Lafragette konyak içkileri kullanılır.

Meyveli içeceklerin temel özelliği, özenle seçilmiş meyvelerin yüksek konsantrasyonu ve en iyi alkollü içkilerin kullanılması nedeniyle içeceğin kalıntı bırakmamasıdır.

Likörün %100 doğal olması da önemlidir ve bazı aromalar için konyak yerine birinci sınıf Fransız votkası kullanılır.

Alize likör çeşitleri

Markanın ürün yelpazesinde inanılmaz bir lezzet kombinasyonu yaratan beş aroma var:

Alize Altın Tutku, %16, alkollü
İçeceğin yumuşak turuncu bir rengi ve konyak notalarına ek olarak çarkıfelek meyvesi tonlarının açıkça yakalandığı harika bir egzotik tadı vardır. Bu likör şampanya ve elma suyu ile iyi gider.
Alize Kırmızı Tutku, %16

Harika bir kızılcık tonuna ve ilginç bir meyve ve dut aromasına sahip bir likör. Şeftali, kızılcık ve çarkıfelek meyvesi sularının inanılmaz kombinasyonu, içeceğin ağızda bıraktığı tadı unutulmaz kılıyor. Aroma, hassas bir baharat aroması ile ortaya çıkan hafif tropikal meyve notaları içerir.
Alize Bleu Passion, %20

İçeceğin parlak mavi rengi ve cesur tadı Alize Bleu Passion'un ayırt edici özelliğidir. Likör, kiraz, çarkıfelek meyvesi ve zencefilin ince notalarıyla hoş bir ağızda kalan tada sahiptir. Uzmanlar, içeceğin köpüklü şarap veya kaliteli Fransız şampanyası ile birlikte tüketilmesini tavsiye ediyor.
Alize Şeftali, %16, buzlu

İçeceğin koyu portakal-şeftali rengi vardır. Olgun şeftaliler ve birinci sınıf Fransız votkasının birleşimi likörü gerçekten özel kılıyor.
Alize Apple, %16

Bu, koleksiyonun bir yeniliğidir Likör sulu yeşil bir renge ve Fransız votkası ile hassas bir şekilde sarılmış narin bir elma tadına sahiptir "Notalar" Tadı.