Passoa likörü: tanımı, tarihçesi + 8 kokteyl tarifi

Passoa likörü - Fransa'da yapılan ve ana maddesi çarkıfelek meyvesinin suyu olan bir meyve likörüdür. 1986 yılında yaratılan markanın sahibi Rémy Cointreau grubudur.

Passoa likörü 1986 yılında Avrupa pazarında ve 1994 yılında dünya çapında piyasaya sürüldü ve Porto Riko, Hollanda ve Belçika dahil olmak üzere birçok ulusal pazarda ulusal en çok satanlar listesine girdi.

Passoa likörünün tarihçesi

1985 yılında, şirketin baş damıtıcısı Rémy Cointreau, yeni bir tarif oluşturmak için özel bir portakal türü aramak üzere Brezilya'ya gitti. Bu gezide, inanılmaz çarkıfelek meyvesini keşfetti. Orijinal ve olağanüstü lezzeti diğer her şeyi gölgede bıraktı.

Fransa'ya egzotik bir meyve ile döndüğünde, eşsiz bir ürün yaratmak için ilham aldı: Passoa likörü. Zengin mercan rengine sahip bu aromatik içecek, 30 yılı aşkın bir süredir orijinal tarifine uygun olarak zarif siyah bir şişede üretilmektedir.

İnanılmaz lezzete sahip böylesi bir sadelik markanın ayırt edici özelliği haline geldi.

Bu harika içeceğin söylenmemiş bir sloganı vardır: "Passoa likörü bir tutkudan çok daha fazlasıdır". Rémy Cointreau Grubu, 1 Aralık 2016 tarihinden itibaren Lucas Bols ile ortaklaşa Passoa likörü üretmeye devam ediyor.

Rémy Cointreau ayrıca Passoa likörüne dayalı hazır kokteyl üretimini de başlattı ve klasik siyah şişe, açıldığında %100 kokteyl aroması patlaması yaşatan benzersiz bir süslemeyle daha parlak hale geldi.

Seride 4 kokteyl bulunmaktadır:

1. Tudo bom

2. Tropikal

3. Kırmızı caipirinha

4. Zombi yangını

Bir tutkudan çok daha fazlası olan bir likör hakkında

Eğlenceli gerçek! Siyah şişedeki bu inanılmaz likör, ihraç edildiği ülkeye bağlı olarak %14,9 ila %17 arasında değişen oranlarda mevcuttur. Passoa likörü kısa sürede en egzotik kokteyllerin temel bileşenlerinden biri haline geldi. Her türlü sert ve alkolsüz içecekle kolayca karıştırılabilir.

Passoa likörlerinin 4 benzersiz aroması mevcuttur:

1. Çarkıfelek meyvesi - çarkıfelek meyveli klasik bir likördür.

2. Ananas aroması ile - Klasik liköre ananas suyu eklendi ve ortaya egzotik meyve sularıyla iyi giden harika bir tatlı likör çıktı.

3. Mango aromalı - Klasik liköre mango suyu eklenmiştir ve sonuçta ortaya Coca-Cola ile iyi giden harika bir likör çıkmıştır.

4. Hindistan cevizi aromalı - Klasik liköre hindistan cevizi suyu eklenmiştir ve bu likör bir dilim misket limonu ile sek olarak içilebilir veya kokteyllerde diğer malzemelerle karıştırılabilir.

Passoa likörü ile kokteyl yapmanın iki yolu vardır:

1. Katı oranlara bağlı kalmayın ve deney yapın (bu yöntem büyük şirketler için uygundur).

2. Tam tarifi takip edin.

İlk hazırlama yöntemini kullanan kokteyl tariflerinin hazırlanması 1 dakikadan fazla sürmez.

Passoa Fresh kokteyli

Malzemeler

1. Passoa likörü (herhangi biri) - 1/3

2. Likör, votka, meyve suyu ve buzu bir çalkalayıcıda karıştırın. Bir bardağa dökün ve üstüne sprite ekleyin.

3. Misket limonu ile süsleyin ve servis ederken bir pipet yerleştirin.

Passion Bay kokteyli

İçindekiler

1. Passoa likörü - 30 ml

2. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın, uzun bir bardağa dökün.

3. Bir kokteyl kirazı ile süsleyin ve servis ederken bir pipet yerleştirin.

Porno Yıldızı Martini kokteyli

İçindekiler

1. Passoa likörü - 40 ml

2. likör, votka, narenciye suyu ve yarım çarkıfelek meyvesinin posasını bir çalkalayıcıda karıştırın.

3. Çalkalayıcının içindekileri bir bardağa süzün ve buz ekleyin.

4. Servis ederken, egzotik bir meyvenin ikinci yarısı ile süsleyin ve bir pipet yerleştirin.

Güncelleme: 17.10.2017

Kategori: Likörler ve Tentürler