Tequila Tres Sombreros - en översikt över typer och smaker
Varumärket Tres Sombreros, som lanserades 1994, är som förväntat tillverkat i Mexiko. Den tillhör dock det spanska företaget Beveland, som ingår i familjekoncernen Masoliver Olivas. Bilden av tre traditionella mexikanska huvudbonader på dryckens etikett kan tolkas som en uppmaning, om man så vill: "Kom igen, för tre"!"
Allmän beskrivning av produkten
Hela tre-sombrero agaven innehåller 38 grader alkohol. Samtidigt har tequila-producenterna redan från början försökt särskilja den från den allmänna massan av liknande produkter.
För detta ändamål innehåller de blandade versionerna av silver- och gulddrinken 81% (istället för de vanliga 51%) blå agave, resten är spannmålsalkohol.
Under produktionen av brygden för det framtida destillatet av Beveland tequila används dessutom en speciellt förädlad sort av märkesjäst, som ger smaken av tequila en speciell mineralisk och jordig nyans.
Detta gör Tres Sombreros till en dryck för finsmakare.
Typer av Tres Sombreros tequila
Silver - variant av basmix.
Lämplig för cocktails, om du inte har något emot den jordiga örtsmaken.
Guld - samma plus färgämnen och aromer.
Blanco - olagrat klart destillat. Öppnar en serie drycker som består av 100 % blå agave.
Aromen har inslag av jord och tobak.
Smaken domineras av ett jordigt och örtigt tema.
Reposado - en gyllene dryck som har lagrats på ekfat i åtta månader.
Aromen för tankarna till ekar, skogens fukt och kryddor.
Fyllig smak med söta och träiga toner.
Anejo - mörkt gyllene treårig tequila som lagrats 30 månader på nya amerikanska ekfat och därefter ytterligare 6 månader på bourbonfat.
Dryckens arom innehåller inslag av stuvad ek, obränd lera och kanderad frukt.
Smaken är mycket fyllig med en utpräglad träig och jordig komponent.
Det är viktigt att komma ihåg att inte ens tillverkarna av tequilan Tres Sombreros själva rekommenderar att man dricker den ren.
De rekommenderar att man dricker den antingen i Hollywoodstil (med is, salt och lime) eller att man tillsätter den i cocktails.
P.S. Varumärket producerar också 2 andra 35-gradiga likörliknande drycker med tillsats av olagrad mixto: Tres Sombreros Citrus och Tres Sombreros Energetic (med citron och cola).
I allmänhet brukar vi i sådana fall säga: rimligt är tillräckligt.
Uppdatering: 28.06.2017
Kategori: Tequila