Bacardi Oakhart: vad det är, sammansättning, produktionsegenskaper + vad och hur man dricker

Bacardi Ekhjärta - är en kryddad rom som började säljas i november 2011. Denna drink är dock knappast en rom på något sätt.

Dryckens styrka är endast 35 grader. Experter säger att det inte är lagligt att kalla det "Kryddad rom". Och det finns en separat kategori för den "Smidig" eller "Kryddad spritdryck".

Kort information om företaget

Bacardi rom grundades 1862. Don Facundo Bacardi Masso var den förste som förfinade smaken av en riktig piratdrink. Under tio långa år har han finslipat sina färdigheter och introducerat innovationer i blandningsprocessen.

Han var den förste att använda fyra huvudsakliga produktionsprocesser vid framställning av rom, vilket satte kvalitetsstandarden i branschen:

1. Användning av en enda jäststam.

2. Blandning och destillering av flera sorters rom samtidigt.

3. Riktad användning av fat för att förstärka smaken.

4. Använda träkol som filter för rom.

Sammansättning av Bacardi Oakhart

Som vi redan vet är Bacardi Oakhart tillverkad på basis av 35% rom. Förutom speciellt utvalda spritdrycker innehåller drinken följande ingredienser:

1. Infusion av muskotnöt och kanel

2. Vanilj extrakt

3. Honung

4. Färgämne - sockerfärg E150A

5. Vatten och socker

På grund av den högkvalitativa sammansättningen av kryddad rom hävdar tillverkaren att denna dryck inte har något utgångsdatum. Och även efter 5-10 år kommer smaken att vara densamma.

Produktionsegenskaper för Bacardi Oakhart

I processen att framställa OakHeart Spiced Rum skapas först en basblandning av lagrad Bacardi-rom. Därefter lagras drycken i minst ett år på specialkolade fat av amerikansk ek, där den får tydliga träiga toner med en rökig ton. Honung samt extrakt av vanilj, muskotnöt och kanel tillsätts i det sista steget av lagringen. Resultatet är en unik produkt med sammetslen mjukhet och rika kryddiga toner.

Vad och hur man dricker OakHeart Original

Om vi vore pirater skulle vi säkert ha råd att dricka denna rom direkt från flaskan och samtidigt nynna på låten "Yo ho ho och en flaska rom".

Men i vår tid är det fortfarande vanligt att dricka denna drink i enlighet med vissa regler:

1. Kryddad rom kan avnjutas i glas eller serveras som digestif i glas.

2. Oakhart Original kan kylas något eller drickas i rumstemperatur före servering.

3. Några isbitar kommer bara att förbättra dryckens smak.

4. Bacardi OakHeart med cola är en win-win (du kan också späda ut drinken med källvatten). Proportionerna kan varieras beroende på dina smakpreferenser. Standardproportionen är 1:2.

5. Denna rom passar bra i en mängd olika cocktails.

Det rekommenderas att servera ananas, apelsin eller bitter choklad som mellanmål.

Men om du väljer att servera drinken vid ett festligt bord är det lämpligt att skapa en meny utan alltför feta rätter, med fiskrätter i prioritet.

Och kom ihåg att rom är en favoritdryck för pirater, för vilka det inte finns några regler. Om du är på ett lekfullt humör idag, skruva bara av locket, skruva upp musiken, dansa och njut av den ovanliga smaken av Bacardi Oakhart.

Uppdatering: 07.02.2018

Kategori: Rom