Old Monk-rom: historia, översikt över typer + intressanta fakta

Produktionen av Old Monk-rom är belägen i staden Ghaziabad (Uttar Pradesh, Indien). Den tillverkas av sockerrör som odlas i bergsområden och rent källvatten.
För att skapa drycken använder tillverkarna inte smaker och andra konstgjorda tillsatser.
Historien om Old Monk-rom
1855: Företaget grundades av Eduard Dyer, ägaren till bryggeriet.
1935: Sammanslagning av Eduards bryggeri med ett annat bryggeri och byte av företagets namn till "Mohan Meakin Limited".
1980: Mohan Meakin byter namn till Mohan Meakin Limited. Detta är det namn som företaget är känt under idag.
1982: Old Monk får ett stort antal olika koppar och medaljer, den tilldelas olika titlar.
Historien talar tyst om när den första flaskan Old Monk tillverkades, men man vet med säkerhet att drycken blev populär på fyrtiotalet av 1900-talet och exporterades i stor utsträckning till Nordamerika och Skandinavien.
Olika typer av Old Monk-rom
-
Old Monk Supreme Rum
Delikat sammetslen konsistens, doft av ljus karamell och kryddiga toner, melass-smak med övervägande ek- och frukttoner.
Ekfatssmaken fås genom lagring i 12 år på träfat. Det är därför denna rom är en premiumdrink.

-
Old Monk Gold Reserve Rom
En drink som lagrats i 7 år på träfat och med en styrka på 40%.
Smak med ljusa toner av vanilj, lätta karamelltoner med en blandning av orientaliska kryddor.
Den mest populära drinken skapad av Mohan Meakin.

-
Old Monk XXX Rom
En speciell blandning av utvalda spritdrycker som lagrats i 7 år på ekfat.
När den blandas skapas en drink med lyxiga unika egenskaper.
Jämfört med de tidigare typerna innehåller denna dryck praktiskt taget ingen karamell och melass. Kommer vanligtvis i en flaska med en munkfigur.

-
Old Monk Vit
Traditionell vit rom med en enkel fruktig avslutning.
Den lagras endast sex månader i ståltankar, utan användning av träfat.
Därför får denna typ av rom en lätt smak av karamell och frukt och är populär bland kvinnor.

-
Old Monk Legenden
Rommen har en fyllig mörk bärnstensfärg.
Den har en intensiv, mångfacetterad smak med toner av ädelträ, citrus, kryddor och en lång, värmande eftersmak.</p
har en rik arom fylld av toner av honung, frukt, blommor och subtila kryddiga nyanser.

Intressanta fakta
-
För närvarande säljs Old Monk-rom utan någon reklam (enligt officiella uppgifter). Dryckens utmärkta smak och unika egenskaper förmedlas genom den så kallade "från mun till mun".
-
Ryktet säger att man inte alls blir bakfull av Old Monk-rom, och hinduer säger att drycken kan bota sjukdomar bättre än någon medicin.
-
Old Monk ligger på 3:e plats på världsrankingen när det gäller försäljning.
Uppdatering: 19.12.2019
Kategori: Rom




