Tequila Patrón: vodnik po alkoholu

O blagovni znamki Patrón tequila

Tequila Patron - vrhunski alkohol z želeno oznako "izdelana iz 100-odstotnega soka modre agave".

Proizvodnja brage poteka brez uporabe sodobnih stiskalnic in avtoklavov. Destilacija poteka z majhnimi bakrenimi napravami, ki so prestale preizkus časa.

Steklene in včasih celo kristalne posode za omenjeno tequilo so izdelane izključno ročno.

Zgodovina tekile Patrón

Leta 1944 se je v slumih Los Angelesa rodil deček John Paul DeJoria. Rodil se je v disfunkcionalni italijansko-grški družini, ki je razpadla, ko je bil otrok star dve leti.

Po lačnem otroštvu, napol kriminalni mladosti in služenju v ameriški mornarici je mladenič z veliko mero ustvarjalnosti in zelo neukrotljivim temperamentom začel iskati svoj prostor pod soncem.

Srečo je imel šele pri 36 letih, ko je s prijateljem frizerjem ustanovil podjetje za nego las.

Ker je v nekaj letih postal milijonar, se je nadarjeni podjetnik odločil, da bo investiral v proizvodnjo visokokakovostne tekile, ki mu je v mlajših letih primanjkovalo.

Zaradi tega je Dejoria leta 1989 postal soustanovitelj in kontrolni delničar družbe The Patrón Spirits Company ter lastnik nepretenciozne blagovne znamke mehiškega destilata iz agave Patrón.

Vrste tekile Patron

Omeniti je treba, da blagovna znamka Patron združuje več linij izdelkov tekile in svojim ljubiteljem ponuja tudi izvirne likerje, narejene na osnovi destilata agave.

1. Patrón Silver

   

   ustekleničena neposredno po destilaciji. Nima barve.

   Vonj ima rahlo aromo citrusov, v okusu pa so prisotne note belega popra.

   Pije se v čisti obliki in v različnih koktajlih.

   Priporočljivo za uživanje kot aperitiv ali ob mehiških jedeh. Čeprav se bo ta pijača, če imate določeno širino pogledov, odlično prilegla evropskemu ali postsovjetskemu tipu pogostitve.

2. Patrón Reposado

   

   Dva meseca počiva v hrastovih sodih. Je svetlo zlate barve. Vonj vsebuje hrastove note.

   Okus zaznamujejo motivi medu in citrusov.

   Pijte jo čisto kot aperitiv ali med jedjo. Dodaja se koktajlom na pretencioznih zabavah.

3. Patrón Añejo

   

   Eno leto staranja v hrastovih sodih. ima aristokratsko jantarno-zlato barvo.

   Vonj je jasno opredeljen z motivom vanilije, ki ga obogati hrastov kontrapunkt.

   Okus je kombinacija sladkosti rozin in medu ter lahke hrastove grenkobe.

   izvirno dimljen karamelni zaključek. Jasno je - digestiv.

4. Roca Patrón Silver

   

   Še en primer nedolžno prozorne mladosti. Klasična agavina aroma, obogatena z notami citrusov in črnega popra.

   To so enaki odtenki, povezani z dimljenimi podtoni, ki jih je mogoče zaznati v okusu.

5. Roca Patrón Reposado

   

   Počiva z razlogom, vendar v sodih klasičnega 14-mesečnega digestiva. Ima začinjeno in sadno aromo.

   V okusu je začinjena kombinacija ingverja, karamele in črnega popra.

   Pomembna lastnost je tudi dolg žameten priokus.

6. Gran Patrón Platinum

   

   Ena od pijač iz serije extra-class, kar dokazujejo kristalne steklenice, ki jo vsebujejo.

   Proizvedena s trojno destilacijo.

   Med destilacijami jo nekaj časa hranijo v hrastovih posodah.

   Ima bogato aromo s pridihom citrusov in enako svetel okus z notami črnega popra. Velja za zelo prefinjen aperitiv.

7. Gran Patrón Piedra - Tequila Añejo

   

   ima mahagonijevo barvo.

   Tri leta preživi v sodih iz francoskega hrasta, nato pa se stekleniči v visoke kristalne posode.

   Nepričakovan motiv svežih gob je prisoten v večplastni aromi in bogatem okusu pijače.

8. Gran Patrón Burdeos Añejo Gran Patrón Burdeos Añejo

   

   Elitna pijača temno jantarne barve, proizvedena po edinstveni tehnologiji.

   Surovi agavin duh, pridobljen med prvo destilacijo, se za eno leto pošlje v običajno hrastovo posodo, nato se ponovno destilira, nato pa še tri leta preživi v sodih, v katerih je bil nekoč Bordeaux.

   Rezultat je nekakšna alkoholna mojstrovina, ki presega Añejo, z izrazitimi notami prej omenjenega vina v aromi in vanilijevimi rozinami, ki postanejo slajše v okusu.

9. Patrón en Lalique Series 1 Extra Añejo

   

   Zbirateljska večna tekila z vsemi pravimi atributi: kristalno dekanterjem, izvrstno embalažo v obliki izrezljane javorjeve omarice, individualnim certifikatom in nedostopno ceno.

   Aroma pijače harmonično združuje enakovredne motive agave in hrasta.

   V okusu so poleg običajnih odtenkov vanilije, medu in karamele precej nenavadni oreščki.

Likerji Patron

Za konec velja povedati nekaj besed o zgoraj omenjenih likerjih, ki jih družba The Patrón Spirits Company proizvaja na osnovi lastne tekile.

Poznavalcem te alkoholne zvrsti so na voljo zlasti naslednje pijače:

1. Patrón XO Cafe kavni liker

   

2. Patrón Citrónge pomarančni liker

   

3. Patrón limonin liker

   

4. Patrón Mango mangov liker

   

Na splošno smo se pripravljeni strinjati z ekonomsko filozofijo milijarderja iz slumov. Karkoli že kdo reče, veliko bolj prijetno in koristno je enkrat zapraviti denar za vrhunski alkohol, kot pa se trikrat ali štirikrat zaporedoma opiti s poceni alkoholom dvomljive kakovosti.

Nadgradnja: 04.04.2017

Kategorija: Tequila