Wódka cytrusowa

Fakt, że wódka dobrze komponuje się z owocami cytrusowymi, jest od dawna znany prawdziwym smakoszom. Nie jest też tajemnicą, że cytryny i pomarańcze są świetną przekąską. To właśnie skłoniło do stworzenia wódki cytrusowej, która dziś jest składnikiem wielu koktajli, z których najbardziej znanym jest Cosmopolitan. Moc wódki cytrusowej pozostaje na standardowym poziomie 40%.

Od czasów starożytnych ludzie przystosowali się do robienia wszelkiego rodzaju nalewek na ziołach, owocach, jagodach, które różniły się właściwościami, smakiem i aromatem. Wódka cytrusowa pojawiła się stosunkowo niedawno i łączy w sobie subtelne nuty aromatyczne cytryny, mandarynki, grejpfruta. Zyskał popularność na niesamowitą skalę.

Istnieją różne rodzaje wódki cytrusowej, które różnią się składem. Oprócz cytrusów wódka może zawierać mango, ananas, papaję, wanilię, migdały.

Koktajle zawierające wódkę cytrusową mają działanie gaszące pragnienie i orzeźwiające i są dość łatwe do picia. Drinki z tą wódką mają czysty, orzeźwiający i głęboki aromat cytrusów, a smak charakteryzuje się wyraźną kwaskowatością.

Aktualizacja: 04.03.2015

Kategoria: Wódka