Piwo Amsterdam: 14 najlepszych barów i czego spróbować

Jadąc do Amsterdamu, oprócz innych ważnych rzeczy, nie można przegapić mini wycieczki po kultowych ogródkach piwnych w mieście. Vzboltai przygotował wybór na rok 2020, ale jeśli znasz lepsze miejsca, napisz do nas za pośrednictwem strony "Kliknij tutaj" na końcu artykułu.

Brouwerij Troost

Obecnie Brouwerij Troost ma cztery lokalizacje w Amsterdamie i jest jednym z najlepszych miejsc dla miłośników piwa.

Czego spróbować najpierw: N.E.I.P.A (New England IPA) i Milk Stout.

Adres: Pazzanistraat 25-27, 1014 DB Amsterdam

Strona internetowa: https://brouwerijtroost.nl

Rzemiosło & Rzemiosło

Inne piwo specjalne w Amsterdamie można znaleźć w Overtoom w dzielnicy Oud West, na obrzeżach Vondelpark.

Wewnątrz prosty, nowoczesny wystrój nie odwraca uwagi od samego piwa, a pierwszą rzeczą, którą zauważysz, jest 40 błyszczących kranów z piwem wyłożonych na ścianie za drewnianymi kratkami.

Międzynarodowy wybór piw zmienia się co tydzień, więc zawsze jest coś nowego do spróbowania. Doświadczony personel baru zawsze chętnie zaoferuje kilka rekomendacji, jeśli wybór jest zbyt trudny.

W sprzedaży znajduje się ponad 100 butelek różnych piw.

Adres: Overtoom 417,1054 JR Amsterdam

Strona internetowa: http://www.craftanddraft.nl

Brouwerij 't IJ

Prawdopodobnie najsłynniejszy browar rzemieślniczy w Amsterdamie, dzięki swojej kultowej lokalizacji pod najwyższym wiatrakiem w mieście, Brouwerij 't IJ jest niezbędnym przystankiem na każdej piwnej wycieczce po stolicy Holandii.

Latem Brouwerij 't IJ otwiera się na duży taras na świeżym powietrzu, podczas gdy wnętrze emanuje rustykalną przytulnością, z prywatnymi sesjami degustacyjnymi i wycieczkami dla tych, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę na temat piwa.

Czego spróbować w pierwszej kolejności: I.P.A. (IPA).

Adres: 7 Funenkade, Amsterdam, 1018 AL

Strona internetowa: https://www.brouwerijhetij.nl/?lang=pl

Delirium Café

Podążając śladami słynnej brukselskiej kawiarni Cafe Delirium, ta placówka w kształcie różowego słonia oferuje różnorodne piwa z belgijskiego browaru Huyghe + ponad 500 piw z całego świata!

Duży bar i restauracja ukryte są pod wiaduktem na nabrzeżu, z długim tarasem oferującym wspaniałe widoki. Znajduje się tu również duża restauracja oferująca pyszne jedzenie.

Adres: Piet Heinkade 4-6-8, 1019 BR, Amsterdam

Strona www: https://deliriumcafeamsterdam.nl/en/

Taproom browaru Oedipus

Kolorowy browar założony przez czwórkę przyjaciół, w którym można znaleźć piwa wszystkich gatunków: od łatwych do picia jasnych ale po niezwykłe wersje z tajskimi przyprawami.

Czego spróbować w pierwszej kolejności: Offline (White Ale).

Adres: Gedempt Hamerkanaal 85, 1021 KP Amsterdam

Strona internetowa: https://oedipus.com

De Prael

Jeden z najlepszych browarów w Amsterdamie, położony w centrum najstarszych dzielnic miasta. Wybierając i mieląc własne ziarna i słód, bez filtracji i pasteryzacji, De Prael tworzy klasyczne piwa bez dodatków smakowych.

Czego spróbować najpierw: New England Style (New England Style IPA).

Adres: Nieuwe Hemweg 2, 1013 BG Amsterdam

Strona internetowa: https://www.Deprael.nl

Świątynia piwa

Piwna mekka w centrum miasta specjalizująca się w brasseriach "brygady" od 2009 r. przyciąga miłośników piwa z całego świata.

Bar oferuje około 30 piw z kranu i ponad 100 piw butelkowych, ze szczególnym uwzględnieniem piw amerykańskich i piw z amerykańskich browarów.

Adres: Nieuwezijds Voorburgwal 250, Amsterdam

Strona internetowa: http://www.beertemple.nl

In de Wildeman

Mieszczący się w dawnej gorzelni zbudowanej w 1690 roku, ten autentyczny lokal zachował swój dawny urok i jest obecnie jednym z najlepszych barów piwnych w Amsterdamie z ponad 200 butelkami piwa i około 18 kranami z piwem.

Wybór zmienia się regularnie, koncentrując się na belgijskich piwach Trappist i lokalnych holenderskich piwowarach.

Adres: Kolksteeg 3, 1012 PT Amsterdam

Strona internetowa: http://www.indewildeman.nl

Butcher's Tears

Mały, modny browar zajął swoje miejsce na piwnym szlaku Amsterdamu po założeniu sklepu w kanale przemysłowym obok Amsterdam Zuid, niedaleko Stadionu Olimpijskiego.

Każdego wieczoru, z wyjątkiem poniedziałku i wtorku, drzwi otwierają się od 16:00 do 21:00, umożliwiając miłośnikom piwa degustację piw o różnych nazwach, m.in "Lipreader", "Ditchwitch" і "Latające łóżko"... W browarze odbywają się również regularne koncerty i wydarzenia.

Adres: Karperweg 45

Strona internetowa: https://butchers-tears.com

Jopenkerk

Zaledwie 20-minutowa podróż pociągiem zabierze Cię do Haarlem, stolicy Holandii Północnej i siedziby browaru Jopen.

Położony w centrum miasta, w dawnym budynku kościoła, Jopen to nowoczesny browar, kawiarnia i restauracja, które ożywiają miejską tradycję piwowarską.

Otwarty w porze lunchu i kolacji, jest to miejsce, w którym można się zrelaksować i napić pysznego drinka, obserwując proces warzenia piwa z lotu ptaka. Mają też dwie inne lokalizacje: destylarnię Jopenkerk w Hofddorp i salę degustacyjną Proeflokaal Jopen w Waarderpolder.

Adres: Gedempte Voldersgracht 2, 2011 WD Haarlem

Strona internetowa: https://www.jopenkerk.nl/haarlem/

Pontus Brewing

W starożytnej mitologii greckiej Pontus był uosobieniem morza, szerokiej otwartej przestrzeni, gdzie tylko najodważniejsi odważyli się żyć w poszukiwaniu wolności i przygody.

Żyjesz zgodnie z przekonaniem Carpe Diem? Wierzysz, że każda chwila jest cenna, zbyt cenna, by marnować ją na picie gównianego piwa o złym posmaku i gównianym kacu?? Piwo Poesiat jest dla każdego, kto pragnie wolności i głębi.

Czego spróbować najpierw: Allmouth (Imperial Smoked Porter).

Adres: Weverij 5, 1185 ZE Amstelveen

Strona internetowa: http://www.pontusbrewing.com

Bruut

Mały browar rzemieślniczy w centrum Amsterdamu z bezgranicznym entuzjazmem i pasją do warzenia piwa.

Właściciele wolą warzyć zrównoważone piwa, które podkreślają profil smakowy jednego ze składników.

Bruut wykorzystuje tradycyjne metody warzenia piwa z dbałością o modne smaki.

Czego spróbować w pierwszej kolejności: Gajes (Tripel).

Adres: Conradstraat 70A, 1018 NK Amsterdam

Strona internetowa: https://bruutbier.nl

Poesiat & Kater

Poesiat & Kater to browar we wschodnim Amsterdamie.

Sztuczka polega na specjalnym piwie, które jest warzone tuż przed tobą, a następnie trafia prosto do kranów baru. Dzięki temu zawsze pijesz świeże piwo.

Browar mieści się w pięknym budynku z końca XIX wieku z wysokimi sufitami i dużymi oknami. Zimą można usiąść przed kominkiem, a latem jest duży taras, na którym słońce świeci przez cały dzień. Posiada własną kuchnię z jedzeniem tematycznym.

Czego spróbować najpierw: Extra Stout Original (Stout) i tradycyjne piwo Van Vollenhoven.

Adres: Polderweg 648, 1093 KP Amsterdam

Strona internetowa: https://poesiatenkater.nl

De 7 Deugden

Browar znajduje się w zachodniej części Amsterdamu. Sztuczka polega na podejściu do warzenia piwa.

Sześć z ich piw jest warzonych przez cały rok, a dodatkowe piwo sezonowe zmienia się siedem razy w roku. Te piwa są interesujące i mają unikalne połączenie smaków.

Piwo tej firmy można kupić bezpośrednio w browarze lub w sklepach w całej Holandii.

Odwiedzający mogą zarezerwować wycieczkę po browarze, podczas której skosztują piwa i lokalnego sera. Ceny wynoszą około 20 euro za osobę. A jako specjalną atrakcję, ty i twoi przyjaciele możecie uwarzyć własne piwo z pomocą doświadczonego piwowara.

Czego spróbować w pierwszej kolejności: Vuur + Gloed (Winter bock).

Adres: Akersluis 8D, 1066 EZ Amsterdam

Strona internetowa: https://de7deugden.nl/en/

Aktualizacja: 06.03.2020

Kategoria: Piwo, Cydr, Ale