5 prostych przepisów na kawę z koniakiem

Filiżanka dobrej, najlepiej mielonej kawy z koniakiem może dać zastrzyk energii na cały dzień lub służyć jako przyjemny dodatek do obiadu lub kolacji. Jednocześnie istnieje kilka bardzo prostych przepisów na ten napój, które z pewnością urozmaicą rytuał picia kawy i koniaku.

Kawa z koniakiem po rosyjsku

Zaparz porcję kawy. Wlej kilka łyżeczek koniaku (około 10 ml) do filiżanki. W razie potrzeby dodać cukier. Następnie napełnij filiżankę czarną kawą.

Kawa parzona z koniakiem

Wsypać łyżeczkę zmielonej kawy do drobnego sitka i dobrze ubić. Na wierzch wlać 15-20 ml koniaku i dodać kolejną łyżeczkę kawy. Następnie powoli wlej 100 ml gorącej, ale nie wrzącej wody do filiżanki przez sitko. Przykryć filiżankę spodkiem i odczekać minutę. Po naciągnięciu kawy można dodać do niej cukier.

Solona kawa z koniakiem

Do filiżanki zaparzonej czarnej kawy wrzuca się szczyptę soli i wlewa 15 ml koniaku.

Kawa z koniakiem po niemiecku

Do filiżanki zaparzonej czarnej kawy dodaj 20-30 ml koniaku, podgrzanego do 40 stopni. Następnie dodać kilka kropel soku z cytryny i cukru do smaku.

Kawa z koniakiem po francusku

Wszystko jest niezwykle proste. Najpierw wypija się filiżankę czarnej mielonej kawy. Następnie spróbuj 30 ml koniaku, uprzednio wlanego do sniftera. Piękno tej metody polega na ciekawym posmaku. Jednocześnie niektórzy smakosze zalecają podawanie koniaku schłodzonego i popijanie go po każdym łyku kawy.

Aktualizacja: 21.09.2015

Kategoria: Brandy i Koniak