Absinthe Dreams: krótki przegląd smaku i marki

Marzenia - to absynt produkowany przez czeską firmę L’lub specjalne drinki. Powstała w 1994 roku, jej założycielami są Pavel Varga i Jiri Černý. Przedsiębiorcy rozpoczęli produkcję wysokiej jakości trunków w oparciu o stare receptury zebrane przez Warnę na całym świecie. Napoje te są popularne zarówno w ich ojczystym kraju, Republice Czeskiej, jak i daleko za granicą.

Jak powstaje absynt Dreams

Absinthe Dreams wytwarzany jest według nieco ulepszonej starej francuskiej receptury, ponadto proces obejmuje technologię maceracji: powstały napar ziołowy nie jest poddawany destylacji, jest po prostu filtrowany.

Ten mechanizm produkcji pozwala zachować bogaty zielony kolor uzyskany dzięki obecności piołunu. Napój zawiera oczyszczony alkohol, wodę pitną i wyciągi z roślin, takich jak koper włoski, anyż, mięta i inne.

Charakterystyka absyntu Dreams

Napój produkowany jest w jednej postaci. Ma półprzezroczysty szmaragdowy kolor i 70% mocy. Smak jest łagodny z lekką nutą lukrecji i charakterystyczną goryczką, ale nie ostry. W przyjemnym aromacie dominują anyżowe i korzenne tony z lekkim miodowym akcentem.

Koneserzy absyntu zauważają, że napój jest szczególnie dobry w koktajlach. Ale można go również pić bez dodatków, z cukrem i lodem. Zawartość tujonu w alkoholu jest niska, tylko 10 ml na 1 litr napoju, więc po jego wypiciu senny nastrój nie minie, ale nie dojdzie do przerażających halucynacji.

Dowiedz się, Jak pić absynt.

Aktualizacja: 24.05.2018

Kategoria: Absynt