Marengo: geschiedenis, overzicht van soorten, interessante feiten

Geurige vermouts en elegante wijnen onder het merk "Marengo" vrijgegeven in de wijnmakerij "Koblevo", grenzend aan een populair resort in de regio Mykolaiv.

Het bedrijf is eigendom van de holding "Bayadera Groep" - een van de sterkste spelers op de Oekraïense alcoholmarkt.

Geschiedenis van het merk Marengo

De eerste fles vermout met de naam "de kleur van een zeegolf" werd uitgebracht in 2001. De datum die op de verpakking van het product staat - 1982 - komt overeen met de tijd dat het wijnhuis in Koblevo werd opgericht.

Het duurde ongeveer 20 jaar om een harmonieus recept te creëren. Het bedrijf experimenteert al lange tijd met ingrediënten en combineert verschillende Europese druivensoorten met aromatische kruiden en specerijen. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde, verfijnde vermout van kwaliteitswijn.

In slechts een paar jaar tijd heeft het merk "Marengo" won de liefde van de consumenten en werd marktleider en de nummer 1 vermout in Oekraïne.

In 2015 werd het handelsmerk uitgebreid met een lijn verfrissende mousserende wijnen op basis van muskaatdruivenrassen.

Binnen 5 maanden werd de nieuwe champagne het op één na best verkopende merk in Oekraïne.

In 2018, de collectie "Marengo" cocktails met een laag alcoholgehalte en Italiaanse sinaasappel- en niet-mousserende wijnen.

In 2019, als gevolg van het gezamenlijke werk van internationale agentschappen "Reynolds en Reyner" і "Lewis Moberly" het ontwerp van vermouths werd vernieuwd "Marengo". Na de restyling is de fles eleganter en stijlvoller geworden: het etiket heeft een metaalglans, het lettertype is doeltreffender geworden en het wapenschild is verschenen op de blauwe en gouden dop.

Bijzonderheden van de productie

Het bedrijf koopt druivenstokken in Europa (Italië, Frankrijk, Duitsland) en selecteert zorgvuldig zaailingen van elitaire variëteiten. Voor cépagewijnen worden de grondstoffen uitsluitend met de hand geoogst, voor tafelwijnen - met de hulp van Franse Gregoire oogstmachines.

Voor de productie van dranken in de fabriek "Koblevo" We gebruiken innovatieve apparatuur van toonaangevende Italiaanse, Franse en Japanse bedrijven: Della Toffola, Fabbri-Inox, Daikin, Bertolaso. Alle productiefasen (van druiventeelt tot productie) worden gecontroleerd door Italiaanse oenologen.

Italiaanse tradities en technologieën werden als basis genomen voor de ontwikkeling van het vermoutrecept.

De drankjes bevatten tot 11 natuurlijke kruiden, bloemen en specerijen. De ingrediëntenlijst bevat: etherische olie roos, salie, koriander, lavendel, citroenmelisse, alsem, kamille, immortelle, nootmuskaat, vanille.

Collectie van dessert vermouts "Marengo"

1. Klassieke Bianco

   Klassieke witte vermout met een stijlvol, harmonieus, emotioneel karakter.

   Het bouquet combineert zachtheid en zoetheid met heldere tonen van geurige kruiden. Een geweldige keuze voor luidruchtige gezelschappen en feestjes.

   Kan worden gedronken als een op zichzelf staande drank met ijs en als onderdeel van lichte cocktails. In harmonie met desserts en fruit.

   

2. Klassiek Rosso

   Een verleidelijke vermout van dieproze kleur met een hartstochtelijk, explosief bouquet dat je omhult in zachte zoetheid.

   De beste keuze voor een vrijgezellenfeest. Lekker op ijs, in cocktails, in combinatie met noten, pure chocolade, kazen, fruit, desserts.

   

3. Bianco Droog

   Droge vermout met een matig zure smaak, delicaat aroma en sensueel, verfijnd karakter.

   Geschikt voor sfeervolle bijeenkomsten. Aanbevolen in combinatie met ijs, olijven, citrusvruchten, harde kazen.

   Perfect als aanvulling op klassieke cocktails.

   

4. Zeebries

   Een frisse, exotische, exquise drank met mintachtige koelte en subtiele kruidige tonen van gember.

   Perfect om een zomerse stemming te creëren. Het kan alleen worden gedronken met ijs, als onderdeel van lichte cocktails, in combinatie met desserts en fruit.

   

5. Speciaal

   Een speciale vermout met een verfijnd, rijk karakter en een feestelijk kruidig vanillearoma. Zal een goede aanvulling zijn op exclusieve feesten.

   Kan het best puur of met ijs gedronken worden.

6. Mojito

   Een verfrissende, verkwikkende drank die muntachtige koelte, citrusaroma en lichte zoetheid combineert.

   Ideaal voor het zomerseizoen en strandfeestjes. Goed als basisingrediënt voor eenvoudige cocktails met ijs en soda.

   Past goed bij fruit en lichte desserts.

De sterkte van vermout is 15-16%. Optimale serveertemperatuur: 10-15 °C.

Collectie mousserende wijnen "Marengo"

1. Brut

   Een verfijnd product met een aangename verfrissende smaak en een elegant bloemenaroma. Serveertemperatuur: 7-9 °C.

   

2. Halfzoet

   Voortreffelijke halfzoete wijn met een fruitig bouquet en zacht muskaataroma. Serveertemperatuur: 10-15 °C.

   

3. Halfdroog

   Lichte halfdroge mousserende wijn met een delicate verfrissende smaak en een subtiel bloemenaroma. Geschikt voor speciale gelegenheden en het creëren van een romantische sfeer. Serveertemperatuur: 8-14 °C.

   

4. Roos

   Luxueuze roze halfzoete wijn met een heldere fruitige smaak en bloemen- en bessenaroma. Serveertemperatuur: 8-14 °C.

   

5. Zoet

   Zoete mousserende wijn met een rijk boeket bloemen en fruit. Serveertemperatuur: 12-15 °C.

   

Een lijn van stille wijnen "Marengo"

Bevat 7 dranken met een alcoholpercentage van 13% op basis van populaire Europese druivensoorten: droge rode Cabernet, halfzoete roze Nuvole Rosa, halfzoete rode Diamante Nero, droge witte Chardonnay en Pinot Grigio, halfzoete witte Moscato Delicious en Di Fiore.

Interessante feiten

1. Wijnmakerij "Koblevo" ligt op dezelfde geografische breedtegraad als de Franse Beaujolais regio, wat optimale omstandigheden biedt voor het verbouwen van wijnstokken. Het is dan ook niet verwonderlijk dat het grootste aantal Oekraïense wijngaarden hier geconcentreerd is: de totale oppervlakte bedraagt 2,5 duizend hectare.

2. Onder de partners van de holding "Bayadera Groep" de grootste bedrijven ter wereld: Remy Cointreau, Moët Hennessy, Mast - Jägermeister, Proximo Spirits, Diageo.

3. De ongebruikelijke blauwe kleur van Lazzurro mousserende cocktail is van absoluut natuurlijke oorsprong: het wordt verkregen met behulp van druivenschil extract.

Update: 02.08.2019

Categorie: Wijn en Vermout