Portabottiglie: consigli per la scelta nel vostro appartamento e nella vostra casa
Gli intenditori di buoni alcolici sanno quanto sia importante conservare le bevande in modo corretto. Questo vale soprattutto per i vini d'annata più costosi.
Per chi acquista alcolici di tanto in tanto, non è necessario acquistare un dispositivo speciale per sistemare le bottiglie. Ci si può limitare a un semplice supporto verticale per servire le bevande a tavola.
Per chi è sensibile alla propria collezione personale di vini e preferisce avere in magazzino almeno una dozzina di esemplari dei propri prodotti preferiti, è opportuno pensare alla scelta del giusto contenitore.
Caratteristiche della conservazione del vino in casa
La scelta del supporto va fatta in base alle dimensioni:
Dal volume della collezione.
Le dimensioni della stanza.
Stile di design degli interni.
Raccomandazioni per la conservazione dei vini.
Se le bevande vengono acquistate per un consumo regolare e non saranno conservate a lungo nel portabottiglie, l'ultimo punto non ha importanza.
Se la cantina conterrà principalmente vini invecchiati e da collezione/vintage di valore, è necessario prevedere uno stoccaggio orizzontale per questi ultimi.
Il legno è il materiale migliore: è più naturale e più adatto alle bevande a base di uva, anche se la scelta finale, ovviamente, dipende dai gusti dei proprietari.
Vale la pena ricordare che i vini non amano le vibrazioni, la luce del sole e le alte temperature, quindi non collocare la cella in prossimità di elettrodomestici da cucina o finestre. È preferibile riservare loro un angolo buio e tranquillo della stanza o destinare un'area separata della casa.
Opzioni per la conservazione del vino in case e appartamenti piccoli
Per gli appartamenti piccoli, i modelli da incasso o compatti sono la soluzione migliore:
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Vino a nido d'ape
Si trova in fondo o in cima agli armadietti della cucina o in una nicchia a parte.
Risparmiare spazio e garantire l'integrità e la posizione orizzontale delle bottiglie.
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Cassetti speciali
Nei mobili da cucina o in un tavolo alto con scomparti per le bevande.
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Piccole rastrelliere con ripiani
Disponibili in diverse misure per ospitare il massimo numero di bottiglie in uno spazio minimo.
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Portabottiglie in legno o metallo incernierati
Non occupano spazio extra e si adattano facilmente a qualsiasi spazio.
Sono rappresentati da supporti orizzontali, inclinati, ondulati, a più livelli e di altro tipo che vengono fissati alla parete;
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Prodotti esclusivi
Realizzati su misura per una stanza specifica o un'area appositamente designata (ad esempio il sottoscala di una casa).
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Prodotti di design
Tra i quali si possono trovare modelli di piccole dimensioni che si adattano perfettamente a qualsiasi interno, dall'hi-tech al country.
I portabottiglie più diffusi hanno la forma di: un baule in legno con celle; un supporto metallico verticale con disposizione sfalsata delle bottiglie; unità cilindriche con disposizione circolare delle bevande, rastrelliere portatili triangolari; cubi metallici con cinghie di cuoio per "appeso" vini.
Metodi di conservazione in case e appartamenti spaziosi
È più comodo e corretto conservare i vini in una cantina con una temperatura e un livello di umidità favorevoli alle bevande, ma solo i proprietari di immobili di periferia possono permetterselo.
In altri casi, è possibile scegliere una delle seguenti opzioni:
Dedicate una stanza separata della casa e arredatela come una cantina.
Riservare una certa area per la conservazione e decorarla in accordo con l'interno della stanza.
Acquistare un mobile speciale per collocare vini e altre bevande.
Scegliere uno dei modelli per appartamenti ordinari, che prevedono celle o scomparti aggiuntivi.
Privilegiare una soluzione di design esclusiva che si adatti allo stile dell'abitazione.
Ad esempio, un originale stand in ferro battuto che può essere collocato in salotto o nella zona ricreativa.
Quando si pianifica l'acquisto di una cantinetta per bevande di alta qualità, vale la pena di considerare che tale prodotto non sarà a buon mercato.
Il prezzo elevato può essere spiegato semplicemente: i vini d'élite richiedono una cornice adeguata, mentre i semplici supporti in plastica sono adatti solo a prodotti economici senza pretese.
Aggiornamento: 06.10.2018
Categoria: Vino e Vermut