Il vino di luna: 6 ricette a base di erbe

Il moonshine alle erbe è piacevole e salutare, oltre a fornire un'ampia gamma di prodotti. Si possono usare i seguenti ingredienti: spezie, noci, radici, bacche, qualsiasi altro frutto.

Ma come non perdersi in tutta questa varietà di forme e tipi?? Shake presenta le migliori opzioni.

Ricetta del Moonshine con menta fresca

Questa bevanda proviene dall'Ucraina ed è popolare anche in Russia, perché non annebbia la testa, ma gli arti non possono obbedire. Nessuna ricetta precisa. La regola più importante è il trattamento termico dei componenti.

Ingredienti

1. Menta fresca - 100 g

2. Zucchero semolato - 2 tazze

3. Acqua - 2 bicchieri

Il metodo di preparazione

1. Aggiungere lo zucchero all'acqua, mettere sul fuoco e cuocere fino alla formazione di uno sciroppo per circa 10 minuti. Non lasciare schiuma e assicurarsi che non si bruci nulla. Se lo si desidera, si possono aggiungere alcune spezie (per esempio chiodi di garofano secchi, cannella, semi di cumino).

2. Versare il moonshine nello sciroppo finito. Chiudere il contenitore e attendere che il contenuto si raffreddi.

3. Mettere la menta.

4. Mettere il prodotto ottenuto in un luogo buio e in un posto caldo. Lasciare il contenitore chiuso. Non conservare per più di 5 giorni.

5. Trascorso il tempo necessario, filtrare.

Ricetta per l'alcool con cinquefoglio e anice

Non esiste una ricetta tradizionale per la cottura. Esiste una versione che Erofeich riassume in tinture invecchiate in alcol forte. Se ha un sapore amaro, aggiungere miele al posto dello zucchero.

Ingredienti

1. Radice di potentilla - 10 g

2. Semi di anice - 10 g

3. Menta piperita - 5 g

4. Erba di San Giovanni - 5 g

5. Kalgan - 5 g

6. Assenzio - un pizzico

Il metodo di preparazione

1. Tritare accuratamente le erbe e schiacciare la radice fino a ottenere la consistenza di una pappa.

2. Versare sull'alcol.

3. Conservare al buio per 2 settimane o poco più.

4. Agitare di tanto in tanto.

5. Filtrare gli ingredienti.

Ricetta dell'alcool di salvia

Questa pianta conferisce alla bevanda tutto il suo aroma. La ricetta è estremamente semplice. Se lo si desidera, è possibile aggiungere qualsiasi condimento ed erba, ma non in grandi quantità.

Ingredienti

1. Salvia - 50 g

2. Camomilla - 12 g

3. Melissa - 6 g

Metodo di preparazione

1. Tutti i passaggi sono identici con questa ricetta. L'amaro può essere interrotto con il miele.

Ricetta per l'alcool di agrumi

La composizione è simile al vin brulé. Ha un rinfrescante sapore di menta. Il bouquet è vario e armonioso.

Ingredienti

1. Menta fresca - un mazzetto

2. Scorza d'arancia - da due frutti

3. Cardamomo macinato - 5 grani

4. Badian - 2 stelle

5. Scorza di lime - da quattro frutti

6. Zucchero - 2 pizzichi

Il metodo di preparazione

1. Tutti i passaggi sono identici per questa ricetta. Lasciare riposare per 7 giorni.

Ricetta del Lingonberry moonshine

Qualsiasi erba va bene. Al momento della scelta, prestate attenzione non solo al gusto, ma anche alle proprietà curative.

Ingredienti

1. Mirtilli rossi - 200 g

2. Foglie di mirtillo rosso - 200 g

3. Miele - 2 cucchiaini a vostra discrezione

Metodo di preparazione

1. Tutti i passaggi sono identici con questa ricetta. Conservare per una settimana. Se amaro - la stessa quantità.

Ricetta per l'infuso di semi di cumino

Una ricetta semplificata senza distillazione. Ha un odore e un sapore di leggere note erbacee. Cospargere con le spezie desiderate.

Ingredienti

1. Radice di violetta - 40 g

2. Anice - 80 g

3. Cumino - 100 g

4. Scorza di limone o arancia - 60 g

5. Aneto - 50 g

Metodo di cottura

1. Mescolare i prodotti secchi.

2. Versare l'alcol nella miscela.

3. Chiudere il contenitore e riporlo in un luogo buio e caldo per un periodo compreso tra 2 settimane e un mese.

4. Preparare lo sciroppo, versare nel liquido infuso. Non toccare entro un giorno.

5. Ceppo.

6. Mettere da parte per un paio di settimane, un po' meno va bene.

Aggiornamento: 18.03.2020

Categoria: Vodka