Schwarzer Wodka: Woraus besteht er + 10 beliebte Marken
Schwarzer Wodka oder BlaVod, wie schwarzer Wodka üblicherweise genannt wird, im Gegensatz zu traditionellem Wodka "weiß", wurde nicht von den Russen, sondern von den Briten erfunden.
Das ungewöhnliche Getränk wurde der Öffentlichkeit erstmals 1998 von Mark Dormano vorgestellt. Das ursprüngliche Produkt wurde in Clubs und auf Jugendpartys in England und New York schnell populär. In Russland kam das Getränk erst viel später auf den Markt - im Jahr 2008.
Nach Geschmack und Stärke
Schwarzer Wodka unterscheidet sich nicht vom klassischen Wodka, aber seine Farbe ist das genaue Gegenteil.
Die Farbe des Getränks ist nicht kohlrabenschwarz, sondern eher tintig-blau mit einem Hauch von Grün. Gleichzeitig bleibt BlaVod transparent und hat kein trübes Aussehen. Er hat keinen spezifischen Geruch.
Die Zusammensetzung von schwarzem Wodka
Bevor die moderne Version den Verbrauchern angeboten wurde, experimentierten die Hersteller lange Zeit und setzten sich das Ziel, Wodka und keinen Cocktail auf Wodka-Basis herzustellen.
Das Getränk sollte kein untypisches Aroma, keinen untypischen Geschmack und keine untypische Konsistenz haben und die Zunge und Lippen nicht verfärben, wenn es einen dunklen Farbton annimmt. Die meisten Farbstoffe waren für diesen Zweck nicht geeignet, bis die Schöpfer versuchten "Schwarzer Catechu".
"Schwarzer Catechu" wird aus der Rinde des gleichnamigen Akazienbaums (Acacia catechu) gewonnen, der in Südasien und einigen afrikanischen Regionen wächst.
Früher verwendeten die Einheimischen diese Wurzel zum Färben von Stoffen und zur Behandlung von Leder.
Abgesehen von der Rinde enthält der Black Vodka nichts Ungewöhnliches. Die genaue Rezeptur und Technologie hängt nur vom Hersteller ab. Als Alternative zu schwarzem Catechu werden Beerenextrakte, Humusextrakte aus Torf und andere natürliche Rohstoffe verwendet.
Berühmte Marken von schwarzem Wodka
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Blavod Original Schwarzer Wodka
Die erste und wichtigste Version des berühmten Getränks, hergestellt von einem englischen Unternehmen "Distil Plc".
Dies ist nicht das einzige ungewöhnliche Getränk im Sortiment des Herstellers: Das Unternehmen produziert auch schwarzen Gin, 7x destillierten Wodka Gem DIVA und karibischen Elite-Rum, "botanisch" alkoholisches Getränk.
Perfekt weicher, milder Wodka wird aus Getreidealkohol durch dreifache Destillation und doppelte Filtration hergestellt.
In der Endphase wird ihm ein Akazienextrakt zugesetzt, der ihm eine charakteristische dunkle Farbe verleiht.
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Absolut 100 Schwarz
Starker und gleichzeitig außergewöhnlich weicher Super-Premium-Wodka.
Die stilvolle schwarze Flasche besticht durch ihr originelles Design und vervollständigt das Luxusimage dieses Wodkas.
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Smirnoff Double Black
Ein Premium-Getränk, das, wie in den meisten Fällen dieses Herstellers, auf einem Wodka-Rezept basiert "Smirnow 21".
Das Getränk hat eine Stärke von 40% und wird dreifach destilliert und doppelt kalt gefiltert.
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Alexander Puschkin Schwarz
Tschechische Version des dunklen Wodkas des Unternehmens "Fruko-Schulz", die für ihre Liköre und Bitter berühmt ist.
Um dem Getränk eine ausgeprägte schwarze Färbung zu verleihen, sind Huminsäuren in der Zusammensetzung enthalten.
Neben der Farbe verleihen sie dem Produkt eine milde therapeutische (entzündungshemmende und antivirale) Wirkung und eine angenehme Bitterkeit.
Die Marke bietet auch schwarzen Absinth an, der mit einem hohen Anteil an Anis gefärbt ist.
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Eristoff Schwarz
Ein französisches Unternehmen mit russischen Wurzeln in der Provence, das sich auf die Herstellung von Premium-Wodkas spezialisiert hat, die in Europa sehr beliebt sind.
Die Spirituose für das Getränk wird aus einer Mischung ausgewählter Weizen-, Roggen- und Keimkörner durch dreifache Destillation und Holzkohlefiltration hergestellt.
Artesisches Wasser wird verwendet, um ihn weich zu machen, und Waldbeerenextrakt wird verwendet, um ihn schwarz zu färben.
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Schwarze Vierzig
Italienische Version von "Nacht" das Getränk wird in Mailand hergestellt. Unternehmen "Allied Brands" hat das Rezept von den Briten übernommen und dem Akazienkorn Catechu hinzugefügt.
Die Basis ist sorgfältig gereinigter Alkohol aus Hartweizen, dreifach destilliert.
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Trojka Schwarzer Wodka
Aus hochwertigem Getreide destilliert, dreifach destilliert, mit bestem Wasser rekonstituiert und durch eine zwölffache Filterschicht geleitet.
Dank seines saftigen Geschmacks weckt TROJKA Black Erinnerungen an frisch gepflückte Waldbeeren.
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Trinkspirituosen Resolute Black Vodka
Niederländischer Wodka, der nach Indien importiert und von Sipping Spirits abgefüllt wird. Die Marke selbst ist Eigentum von Resolute International Marketing.
Wodka ist eine Getreidebasis, die durch ein patentiertes Holzkohlefiltersystem gefiltert wird.
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Schwarze Königin Wodka
Ein französisches Elitegetränk, ein Symbol für Geschmack und Luxus
Ein anständiges Getränk mit mildem, leichtem Geschmack, in einer hochwertigen, eleganten Verpackung.
Ein goldenes Monogramm auf Glas schmückt die von französischen Handwerkern entworfene Karaffe.
Der reinste Getreidealkohol der Alpha-Klasse und Quellwasser werden zur Herstellung von Black Queen verwendet.
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Shevkoff Schwarzer Ultra-Premium-Wodka
Ein neuer schwarzer Wodka aus der Ukraine, ein Minimum an Informationen. Ich frage mich, ob es diesen Wodka wirklich gibt?!
Wie man schwarzen Wodka trinkt
Man kann den schwarzen Wodka genauso gut trinken wie den normalen Wodka, pur oder on the rocks. Aber meistens wird das Getränk in die Komposition von spektakulären, geschichteten Cocktails einbezogen.
Interessanterweise ändert der schwarze Wodka seine Farbe, wenn er mit bestimmten Zutaten gemischt wird: Wenn man Orangensaft hinzufügt, wird er grün, wenn man Wasser hinzufügt, wird er silbern, und wenn man Cranberrysaft hinzufügt, wird er lila.
Die ungewöhnlichen Eigenschaften des Getränks sind besonders beliebt während der Feier von Halloween.
Aktualisieren: 11.08.2019
Kategorie: Wodka